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闽南美食有哪些?
1、土笋冻：一种由沙虫制成的冻品，口感滑嫩，清爽解暑。16- 牡蛎煎、卤面、葱烧蹄筋、红烧鱼翅和蛎饼等也是闽南地区非常受欢迎的美食。
2、沙县扁肉19***年就获得了中华名小吃称号，是福建最有人气的小吃之一。
3、闽南名菜有：红焖通心河鳗、清蒸笋江鲈鱼、佛跳墙、鸡汤氽海蚌、八宝红鲟饭。红焖通心河鳗 红焖通心河鳗是一道福建省的地方名菜，属于闽菜系。
闽南特色美食小吃
1、土笋冻是福建省泉州市的一种特色传统风味小吃，其由当地特有的土笋加工而成的冻品，晶莹透明、鲜嫩脆滑，色香味俱佳，是福建闽南地区一带冬春季节的时令佳肴。福州肉燕是福建省福州市的一道传统小吃，属于闽菜系。
2、海蛎煎 ：俗称蚝煎、蚝仔煎，风行全闽南，以厦门地区的最为有名。
3、福建必吃的十大小吃：沙茶面、佛跳墙、土冻笋、福州肉燕、七星鱼丸、福鼎肉片、海蛎煎、莆田卤面、面线糊、沙县扁肉。
4、崇武鱼卷 崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃，不仅是闽南泉州沿海的传统名菜，也是泉州十大名小吃之一。崇武鱼卷以马鲛鱼肉为主料，且做法讲究，是惠安崇武一带最具代表性的渔港美食。
明天落地北京,求推荐北京王府井美食攻略?
如果你想吃西餐的话，也可以去CAFE LANDMARK乐美心餐厅，里面的招牌脆皮烤鸡和鹅肝黑松露意大利饭很受欢迎，用餐体验也很不错，虽然有一点小贵，但每次吃完我都觉得挺值的。
以下是一些推荐：东来顺：这是一家有着40多年历史的老字号，以制作传统的北京火锅而闻名。这里的火锅味道鲜美，服务也很好。姚记扒鸡：这是一家以烤鸡为主的餐厅，以其独特的烤制方式和调料而闻名。
烤鸭：北京最著名的小吃之一，用鸭子腌制后放入烤箱烤制而成，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，配上酸辣酱汁更是美味可口。
王府井有很多羊蝎子店，其中最有名的是“老北京羊蝎子”。冰糖葫芦：北京传统小吃之一，是由串在竹签上的草莓、葡萄、山楂等水果经过蘸糖、晾干而成。王府井有很多冰糖葫芦摊，其中最有名的是“王府井冰糖葫芦”。
闽南的古早味美食都有哪些呢?
蒜蓉枝算是闽南地区的一道经典茶点，糖浆的甜与蒜蓉的香裹挟在一起，加上酥脆的口感，真是给味蕾带来一次莫大的享受。蒜蓉枝在闽南地区十分常见，嚼上一口，满嘴清香，别是古早味。
马蹄酥 厦门同安传统特产，盛行于同安。用面粉制皮加香油作为进香的供品，所以俗称香饼。
福建有名的小吃有：莆田卤面莆田卤面是福建莆田的一道传统美食，它和兴化炒米粉、炝肉、荔枝肉、海蛎煎、西天尾扁食、泗粉、菜头饼、焖豆腐、生煎包都是莆田知名的美食，莆田卤面更是莆田历来款待亲朋给好友。
闽南特色美食炸五香卷是怎么做的?
1、买回来的五香卷 五香卷改刀 锅里放入足量油烧至5成热 下五香卷炸至金黄 捞出沥油 小贴士 1炸五香卷油温不能太高或太低，太高外表容易黑掉而里面还没热，太低有的五香卷会散。
2、炸的时候用中火慢慢炸，千万不要开大火。五香卷口感外酥里嫩，非常好吃，但是毕竟是油炸食品，还是不要吃太多，偶尔吃一下调剂一下口味，喜欢吃的朋友不妨在家自己做一下，吃着也比较放心。
3、制成炸五香生坯。炒锅内加花生油，烧至六成热时，将生坯沿锅边逐条滑入，炸至呈赤褐色时捞起，沥去油。把每条五香卷切五块装盘。食时，根据数量多少，可适量配上芥末酱、辣椒酱、蒜泥、香菜、萝卜酸同食。
4、如果要吃炸的，需等肉卷冷却后切小段，锅中热油将肉卷放入油锅中炸至微黄即可，蘸上自己喜欢吃的蘸料开吃。 五香卷是福建闽南特色小吃之一，以漳州龙海一带最为出名。我个人也很喜欢五香卷，逢年过节餐桌上少不了这道小吃。
5、取豆腐皮，铺上肉肉，卷起至能包住肉馅即可，不要包裹太多层会影响口感 火开后上涨蒸笼大火蒸15分钟，注意不要太挤，稍微空开。
闽南美食有哪些
1、闽南特色美食小吃有：沙茶面、姜母鸭、面线糊、海蛎煎、厦门馅饼。沙茶面 沙茶面是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食。在闽南地区的大街小巷中，都能看到沙茶面的身影。
2、泉州：姜母鸭 泉州人嘴馋，古城美食街上，姜母鸭大受欢迎。泉州人“补冬”买鸡鸭虾蟹，图方便则买现成的姜母鸭。泉州的姜母鸭分别从厦门传过来，是闽菜烹饪一绝。
3、土笋冻：一种由沙虫制成的冻品，口感滑嫩，清爽解暑。16- 牡蛎煎、卤面、葱烧蹄筋、红烧鱼翅和蛎饼等也是闽南地区非常受欢迎的美食。
4、沙县扁肉19***年就获得了中华名小吃称号，是福建最有人气的小吃之一。
5、海鲜美食 福建是一个拥有长海岸线的省份，海鲜自然成为了许多人心中的口水美食。比如，广为大家所知的福州鱼丸汤，鱼丸鲜美，汤汁浓郁，一口喝进去，就会让人感到舒适和满足。
