特产：首先就是以湖州命名的笔中极品一湖笔。还有三大茶：安吉白茶，长兴紫笋茶，德清莫干黄芽。
太湖三白：“白鱼、银鱼、白虾”，胥仓雪藕，南浔大头菜，雷甸枇杷。
美食有：湖州大馄饨，湖州粽子，千张包，南浔定胜糕，德清新市茶糕，张一品酱羊肉，长兴干挑面。一定要来尝尝哦。
褚老大粽子，丁莲步4张包，震远同玫瑰酥糖，南浔桔红糕，定胜糕，周生记馄饨，双林子孙糕，新市茶糕，练市羊肉，善连湖笔，菱湖饭圆，青鱼爆鱼，肉饼子，狄港桑茶，青圆子，南瓜圆子，湖州鱼米之乡，丝绸之福美村，和孚刀具，月月牌月饼，巴掌月饼，湖州一糕，杨大包子。
衣裳街，外地人也许会认为这里是卖衣服的街市，和其他城市一样，衣裳街就是本地人购买衣服的地方。但是让人失望的是，在如今的衣裳街基本上看不到卖衣服的商铺，取而代之的是各色琳琅满目的小吃店
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