黄河饮食文化？
早自先秦以来，都是以粟、麦为主的五谷杂粮并食区，家蔬菜及果、菌类植物性食物十分丰富。仅《诗经》一书的很不全面反映，这里的各类植物性食物即不下百种。由于过早形成的农业畸重定势，肉类在南北朝以前主要是家庭饲养的猪、狗、鸡、鸭、鹅等，其后的家畜主要是猪、羊。
江河湖泊里的大量鱼虾也是重要的食物来源。这里是以农业为基础的传统的华夏内陆文化，是典型的黄河文化。
黄河中游地区居民以擅制喜食面点小吃著称，并以陕西、山西两省最有代表性。陕西的面点小吃以面粉为原料的居多，同时涉及米、豆、荞麦、蛋、禽、奶、果蔬各类。有的小吃所用主、配料系本地独有的物产。如临潼用火晶柿子制的黄桂柿子饼，陕南洋县用黑米熬制的长生粥，商洛山区用核桃做的王家核桃饼等，均具有鲜明的乡土味。陕西人素以朴实厚道、直爽旷达的习性著称，这也多少在小吃品种中有所反映。陕西关中群众酷爱食用的油泼扯面，有“宽如腰带”之说。并有“面条像皮带，烙饼像锅盖”的民谚。“面条像皮带”，形容陕西面条既宽且厚；“烙饼像锅盖”，形容烙饼之大，咸阳一带的“锅盔饼”，一张足有5千克重。而牛羊肉泡馍所用海碗，大如小盆，盛满泡馍后足令外乡人却步，显示了粗犷豪放的风格。
黄河虾能吃吗？
黄河虾能吃。因为黄河虾。里面含有大量的植物蛋白和肉质蛋白，而且他们在烹饪的时候还会挥发出大量的营养，我们也可以将它制作成更加可口而且独特的汤汁，这样我们就可以吸取更多的水分来让我们的身体变得更加的水润，我们也能从中获取更多的经济价值。
黄河虾能吃的。
黄河虾是清水河的一种地方特产，颜色鲜艳，食性杂，肉质鲜嫩，营养价值高，与“黄河鲤鱼”并称该地区有名的纯天然特色水产品。
黄河流经清水河县65公里，虾颇多。黄河虾清水河县特产是黄河必吃美食小白虾，虾鲜浓郁还特有嫩劲，口感特别独特。
东营黄河入海口美食？
要说起东营黄河入海口的美食 ，那首先要属于黄河孤岛的汤 ，那汤汁奶儿白贤味道非常的鲜美 ，很多喝过鲜鱼汤的都很难忘记。 在黄河口是一道美食 ，很多人都慕名前去品尝， 还有就是黄河口的大闸蟹 ，黄河口大闸蟹个大肉质鲜美，是老少都爱吃的 。
东营黄河入海口的美食很多很多，有利津水煎包、黄河故道鲜鱼汤、北岭丸子、沙锅牛尾、蛋黄明虾、史口烧鸡、黄河刀鱼、广饶肴驴肉、黄河口大闸蟹、机厂月饼等等。利津水煎包是东营利津县的特色小吃，始于清代，扬名为国民时期。利津水煎包为发面煎包，一般分为肉馅和素馅两种。其点是：一面煎至金黄焦脆，其这三面都是白色嫩软。陷多皮薄，香而不腻，老少皆宜。黄河故道鲜鱼汤是利津县的特色菜之一，一般是用活鲫鱼、黑鱼、青鱼、鲶鱼等，这种鱼都是从黄河故道打捞上来的的野生鱼，经常多种工序制成，其汤呈乳白色，味道非常鲜美。
奔跑吧黄河篇吃东西听声音是哪一期？
第五期。
在《奔跑吧黄河篇》中杨颖再现名场面，在节目播出第五期时，众人一同体验农村生活，这期节目请来众多流量明星，白鹿、张继科、汪苏泷等人，见证一场别样旅程。
跑男团来到脱贫致富的村落中，将要进行一场小游戏，“听声识物”环节杨颖展现不一样的技能。
