山东济宁梁山有那些有特色比较地道的美食，餐馆，具体在那儿？
炸蛤蟆 炸蛤蟆是梁山的传统名吃，特点是外焦里软，风味独特。做法是先将面皮放入油锅中炸成四角形袋状，然后灌入鸡蛋汁，放油中炸熟为止。因其四角突出，外形极似青蛙，故当地人称之为“炸蛤蟊。
2、梁山泊糟鱼 梁山泊糟鱼。
梁山有什么好吃的吗？
梁山县是一个大型的生态农业示范区，素以天然、健康、绿色的食品享誉中外。以下是梁山县的特色美食：
1. 梁山苹果：以糯性、酸甜适中、美观大方而著称，被誉为中国北方的“苹果王国”。
2. 寒崖石鸡：是梁山县的传统名菜之一，因为它生长在山间寒崖之上而得名，营养丰富、肉质鲜美。
3. 家具镇糯米酥：是梁山县的地方特色糕点，香甜软糯、味道独特，深受当地人和游客的喜爱。
4. 梁山烧饼：口感松软、香味浓郁，以鸡蛋、芝麻、葱花、油条、豆腐皮等为配料，是梁山县的传统小吃之一。
5. 驴肉火烧：有着梁山地方特色的辣味，使用传统方法制作，口感鲜美，是梁山县的著名小吃之一。
1、梁山糟鱼
梁山糟鱼是山东省济宁市梁山县的特产。糟鱼是梁山的传统名吃。糟鱼骨酥刺面，味鲜可口，牙口不好的老年人吃。黄河沿岸的居民都会做这道美食，尤以梁山糟鱼最负盛名。
2、羊汤丸子
羊汤丸子酸辣可口，是梁山民间名吃。其制作方法是取羊骨放入汤中加上佐料煮沸，待肉烂汤肥再放入绿豆面炸制的丸子，丸子热透即可出锅盛碗。
梁山必带送人的十大特产？
山东济宁梁山县知名特产:梁山糟鱼 梁山糟鱼是山东济宁梁山县知名特产小吃,在当地特别出名,是当地的传统美食。它的制作方法简单但比较耗费时间,毕竟美味难求嘛!做好的糟鱼是骨烂肉嫩、鲜香可口。
1、梁山白核杏
梁山白核杏果大，皮薄、色鲜、味美，肉质细嫩，甘甜微面，浆液多，有香气。
2、梁山***
梁山***成果具有单体个大、肉厚、含糖量高、口感佳、营养丰富等特点。
3、梁山青山羊
羊肉质细嫩，腥膳味小。
4、梁山糟鱼
糟鱼骨酥刺面，味鲜可口。
5、梁山黑猪
肉质鲜嫩、肉味醇香、口感清纯、高钙低脂、膘厚适中、肥而不腻、营养丰富。
