
7月份,一家三口,主求推荐往返北京到青海的自驾游攻略,媳妇青海人,闺女4周岁?
线路很多,路线不同,景点也迥异,本着不走重复线路的原则,我冒昧推荐个小环线:北京一一张家口、乌兰察布(草原风光)一一呼和浩特、包头(草原沙漠)一一乌海、银川、中卫(沙中黄河,沙湖泛舟,青铜峡水坝,沙坡头戏沙,羊皮筏,***美食)一一白银、兰州(黄河土林,兰州面食)一一西宁、茶卡(塔尔寺,青海湖,盐湖)一一兰州、天水(麦积山石窟)一一西安(马嵬驿,袁家村,秦兵马佣,华山,古城墙)一一临汾、太原、忻州(壶口瀑布,黄土地貌,大槐树,平遥古城,晋祠,五台山,绵山,平型关)一一北京温馨之家,见笑了!
都是西北,青海美食和甘肃美食有什么不同?
吃龙虾的季节来了,吮指虾尾完爆路边摊
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提到甘肃兰州,每个人都必须想到兰州牛肉面。兰州人从早上开始吃一碗牛肉面。兰州拉面注重一清、二白、三红、四绿、五黄。
兰州美食如何仅由肉和面条组成?灰豆,甜馄饨,水晶蛋糕,冬季水果汤,八宝糯米,杏皮,果皮,糖浆面,烤宽面条和甜而不腻,软糯的元宵节……这意味着美食盛宴即将到来开始。
青海是中国一个多民族的地方。长期以来,居住在这里的汉族,藏族,土族,***,蒙古族,撒拉族等民族形成了具有高原特色的饮食文化。在青海,可以品尝以下特色食品:面条,酿皮,酸奶,羊肉香肠面条,切碎的肉和烤肉串。
手工羊肉是最著名的小吃之一。高原独特的水土环境使青海的牛羊肉细腻嫩滑,具有独特香气,加上质朴的烹饪和可口的味道,几乎是原始的。抓住并用手选择羊排。百条抓斗是在淡水中煮羊肉,然后将其浸入特殊的烧焦盐中,然后与大蒜一起食用。
由于生长在兰州,青海也偶尔去过几次,我又是个吃货,到哪里都要尝尝当地特色,说说我对青海和甘肃美食的印象吧。
先说说甘肃的,甘肃地域狭长,各地生活习惯都不相同,所以饮食习惯也不统一,陇南地区接近四川,尤其像文县,饮食和语言都是四川风味,麻辣为主;而天水、庆阳等离陕西较近的地区,吃的东西又富有陕西特色;河西走廊的饮食习惯,跟新疆又很接近;甘肃临夏***自治州,由于是回民聚居地,他们当地的饮食又别具特色;甘南藏区,接近四川阿坝的,和靠近青海***的区域,饮食习惯也不相同,只有靠近青海的那些地区,吃的美食和青海差不多。
说说青海,当地美食以牛羊肉为主,吃法比较简单粗犷,就拿两地都有的手抓和烤羊肉串来说,青海的手抓吃起来稍微要膻一点,而且肉煮的较硬,当地人更喜欢吃冰抓(凉的手抓羊肉),至于烤羊肉,青海不放孜然,肉块要大,在西宁街头吃烤羊肉,烤羊肉的师傅只要听到客人要放孜然,他就知道对方是兰州人了。
我个人的总结,青海本土美食,更加粗犷一些,菜的量都非常大,注重食材的原汁原味;甘肃由于地域接壤多个省份,所以当地美食品种多样化,但两地都以面食为主。我是金志南,这是我的一点看法,欢迎大家来补充!
说实话大西北真的不适合我这种吃货。我的口味比较清淡,喜欢吃面食和水果,可是青海和甘肃哪哪都是牛羊肉。但还是吃到了自己喜欢的东西,大家按需自取吧
1、😣青海清真甜点:我每去一个城市先去的就是甜品面包店,虽然怕胖,但还是会忍不住。但是请真的甜点只适合姥姥奶奶吃吧,重油重甜,除了色泽形状好看,一点也不好吃。
2、👍西安羊肉泡馍+酿皮:因为羊肉很好吃,所以这种泡馍种类的面食很和我口味,羊肉香醇。酿皮的调料真的很好吃,但是酿皮有点厚。
3、👍青海自制牦牛酸奶:在卖酿皮的地方肯定会有自制酸奶买,表面会有一层黄黄的奶皮。这个酸奶真的超级好吃,有一个地方是专门做酸奶的,不加糖的那种,但是青海的这种不太正宗的酸奶我已经不能自拔了,后来几乎每次看到有卖酸奶的都会买,而且超市的瓶装酸奶也好吃。在车上备了超级多。
4、👍手抓羊排+炒炮仗:手抓羊排其实就是烤大块的羊肉。这个羊肉是很香的,但是实在不是我的菜,点了很多最终还是生下了很多,很喜欢吃肉的人可以品尝一下。炒炮仗就是一种炒面,是我们比较喜欢的。反正觉得这里的任何面食都很好吃。
5、👍炕锅羊肉+炒面皮+烤馕饼:我们在祁连镇吃的炕锅羊肉,真的觉得比手抓羊排好吃,里面的土豆和配菜都很好吃,读我来说有点辣,但是味道很好。炒面皮和烤馕都没有踩雷,觉得只要是面食就会比我平时吃的好吃很多呢。无比推荐炕锅羊肉。
6、👍敦煌的黄面驴肉:驴肉很香很好吃,不腻,我也很喜欢吃,黄面也好吃,毕竟是面食。有个杏皮水就不推荐了,感觉没什么特别的地方。
7、👍👍瓜州的白兰瓜:无限推荐。我是一个水果狂人,我们在瓜州买了十个瓜,平均一天吃两个,超级甜超级软超级多汁,而且又超级便宜。我甚至想买二十个了。
8、👍面鱼:因为要去水上雅丹,所以在海西州住了两宿,一共吃了三顿饭,我们就是在宾馆对面的一个面鱼馆吃的了三顿,这个超手搓面鱼真的好吃,还有炒米线,但是我们更偏爱炒面鱼。比较家常的味道,量大实惠,超推荐。
9、👍偶然吃到的美食:青海遍地的烩面和炒拉面,就是干拌、干拉:随便一家拉面店的干拉干拌都很好吃,我们当时赶路就随便路口找了一家,每个人点了不同的面食,都很好吃。