常熟有哪些必吃的特色美食小吃？
这些难道叫小吃，都是各乡自打的小菜广告。真的小吃在原来的古城区，不过经营的家数很少，都被城管消灭的差不多了，仅存的一点还偶尔可以搞到尝新，仅留部分名称。1.薰青豆，用大青豆薰製，非常美味(具体不敢写上)。2罗卜丝饼(现在用料太偷工减料不纯了)3拖炉饼，4菊红糕5切片糕定开糕，5瓷饭团(用料要求高)6瓷梱。7酒酿圆籽。8梅花，海棠糕。9氽豆板，姿菇片(氽製)。拾，梨膏糖怡糖，11，香片(豆製品)。12，糖杨梅。13，妙栗子(不用糖製的)。14，水豆腐花(现在用料太少)15，淹草头，及黄莲头。16酒枪虾，17兰花豆。18，氽酱面。19，煨芋头。2拾，烤巧果。还有很多，但製作仅供自己亲戚间食用，外面也不敢去卖。以上才是常熟的风味小吃，不要把日常的饮食菜品与小吃混为一淡，至于象鸭血丝粉汤，羊肉，牛肉之类的汤类什么杂类的这不是常熟的特色食品，这是全国食品，现在创新食品也很多，医院也忙的......。.。
早饭一碗炒浇面 吃完泡杯剑门绿茶，午饭随便吃点，下午小点心扯棚豆腐干，萝卜丝饼，煎团，梅花糕，拖炉饼，海棠糕，梅花糕，葱煎馒头，豆腐花。晚饭来点蒸菜，爆鱼走油肉蛋饺蹄筋，毛豆蒸蟹，响油鳝糊
最为一个常熟人来告诉你，如果你是来旅游想尝尝当地美食，吃不到的。现在大部分城市的市中心规划的都差不多，不，是一摸一样。都是遍地连锁企业。
我童年里街头巷尾的小吃，基本等于灭绝了。加上外来人口涌入，带来口味上的融合。美食节上也都是些辣炒年糕，烤羊肉串，章鱼小丸子什么的。
但是常熟的面还是很有名的，说来惭愧，我还是到邻市上班以后才知道家乡的面有名，周围的城镇都会有人特意早上赶来常熟吃一碗面，喝一壶早茶。而我当时只道是寻常，离开家乡以后才会开始怀念家乡的味道。
如果你是一个老饕，想尝遍各地美食，那去当地小巷里面找一下农家乐，只要愿意花时间，总是会有惊喜的。
河豚鱼鱼片怎么处理？适合家庭制作吗？
河豚的美味有口皆碑，自古都有人拼死吃河豚。为什么说拼死，还不是因为河豚肉质肥美，但河豚却是有剧毒，但河豚的毒素不存在肉中，主要是内脏和生殖系统、眼睛等，只要处理得当，吃起来就没有问题，在日本吃河豚也是很流行的一件事情，目前国内很过餐厅也都有河豚，吃够河豚肉的宝宝们，对肉质的鲜嫩肥美也是赞不绝口。
笔者还未曾有幸吃过河豚肉，也只能纸上谈兵，至于如何处理河豚才能让肉不被污染，进而可以食用，这真得靠技术精湛且经验丰富的厨师来做了，毕竟在过去的20年里日本还是有200多例死于吃河豚的上，所以就算在百度上或者哪里看到了处理的方法，没有经验还是不要轻易去处理河豚。
那么题主又问适合家庭制作吗？笔者认为是不适合的，毕竟处理不好那就是真的是拼死了，所以想尝试吃和河豚的宝宝还是去餐厅吃吧，笔者了解到在日本能开河豚店都必须得有河豚执照，而且对于河豚的处理也极其严格，只有东京执照可以全国通用，其他的也就仅限于地方了。
笔者也很想大饱口福一次，所以让朋友推荐了国内可以吃到河豚也不用担心中毒的店。
上海有家专门制作河豚的日式料理店，店主也是专门在日本学了九年，而且也拥有专业的处理河豚方法，在他家可以吃到多种河豚料理，绝对放心，而且河豚的肉很Q弹滑。还有北京天正河豚馆，不过价格是有点高的。
Cola
中国自古就有“不吃河豚，焉知鱼味，吃了河豚，百鲜无味”一说，河豚味道鲜美无比。
但是河豚的毒素也是强大无比
所以我们的国家在很早以前就禁止了售卖河豚和养殖，直到了2016年9月才有限的开放两种可养殖可食用的河豚：红鳍东方豚和暗纹东方豚，其他的和野生的还是禁止的，而且是必须有条件的养殖场才可以养殖。
虽然开放了养殖这两种，但是并不代表你就可以随时吃，可以吃到生鲜的河豚了。对于售卖河豚、食用还有严格的规定：不允许售卖鲜活河豚和整鱼，必须是加工好的河豚才可以售卖。
河豚可食用的是皮、肉、骨，内脏等其他部位不可食用，不可出售。
河豚鱼的做***常都是红烧和做汤
所以，为了自身安全、家人安全为第一，千万不要食用来源不合格的河豚，不要私自烧煮河豚鱼来食用
北京通州区的特产有什麽？
通州的咯吱盒，大顺斋的糖火烧，小楼的早点油饼夹炸糕、面茶、丸子汤、面包圈、牛肉烧饼、烧饼夹牛肉、糖油饼（这些早点虽然不算稀奇，但小楼饭庄在通州100多年，承载了看通州的历史，吃的是通州的文化）
