
北京餐饮到底有没有东、南、西、北四大顺的说法?
北京清真餐馆四大顺指的是:东来顺,早年间以***菜著名。又一顺,以涮羊肉注著名。南来顺,以小吃著名。西来顺,现在来说注重的是传统菜。其实还有一个全来顺。八十年代经营各种传统***菜及小吃类,现在也不知去向了。
有人说,北京有东来顺、西来顺、南来顺、北来顺四大顺。其实,这种说法有点像什么呢?有点像《雍正王朝》里的张廷玉说八王议政,从来就没有过。
为什么这么说,因为东来顺最早,西来顺大概是上个世纪三十年代,东来顺以涮肉出名,西来顺则因为有当年号称***第一厨的褚祥坐镇,跟东来顺并称双璧,而南来顺1937年就有了,主营小吃,解放后,随着“羊头马”、“切糕米”、“焦圈王”以及“馅饼周”等著名字号的加盟,汇聚了南城小吃业者的南来顺实力大振。所以,真正在一个时代的,是老三顺:东来顺、西来顺和南来顺,至于北来顺,其历史已经湮没在时间中,应该是一个蹭热点的字号,其影响力从未能与前三个相提并论,只知道其原址后来是护国寺小吃,现在是门钉肉饼店,顺便说一句,现在的门钉肉饼,非常好吃。
现在西来顺在华天旗下,前些年恢复了马连良鸭子,还增加了烤全羊,可惜店面太小。
还有一个版本是东来顺、西来顺、南来顺、又一顺,这个靠点谱,但也有问题又一顺之所以1948年迅速崛起,正是因为它开业赶上西来顺的没落和歇业期,吸纳了西来顺的厨师团队,所以西来顺迅速崛起,并且以***炒菜和涮肉双牛而闻名。所以这样硬凑四大顺,逻辑关系过于牵强。
北京东站需要取票吗?
北京东站在网上订票要取票吗?
一般的情况下,你直接在火车站现在用身份证的话,在坐火车也是不需要取票的。最好还是取一下刚好,毕竟来说机票你只要去火车站,提前几分钟起一下也不麻烦。北京东站在网上订票,可以到火车站取票机上取票。也可以不需要取票直接凭***进站,报销到指定地点进行打印报销凭证。
北京东站在北京西大望路八王坟附近,算是北京最小的火车站了。据说原来只是个货运站,车站为数不多的可以看的到的具有现代化科学技术的设备之一的,就是自助取票机了。由此可见,车站虽小,还是可以在自动取票机上取票。真是科技改变生活呀。
北京东站到丰台区怎么走?
1、从北京站乘坐地铁2号线(建国门方向),坐1站(6分钟),到建国门换乘地铁1号线
2、坐地铁1号线(四惠东方向),坐3站(11分钟),到大望路下车,从B口出站
3、步行387米,在八王坟南换乘595路公交车(四惠桥方向),坐2站(13分钟),到北京东站下车