汤种黑眼豆豆面包
水滴巧克力豆 适量,苦甜深黑巧克力豆 适量,全蛋液 适量,牛奶 250g,高筋面粉 50g,高筋面粉 250g,低筋面粉 50g,酵母 3~6g,鸡蛋 1颗,细砂糖 30克,盐 3g,牛奶 80~100cc,无盐奶油 30g,可可粉 30~40g
做法
1: 将汤种面糊的材料混合均匀，用小火边煮边搅拌，直到底部感觉一点阻力，并且出现漩涡状立即离火，继续搅拌让它滑顺，然后封上保鲜膜，冷却后可以冷藏使用
2: 汤种面糊取100g，将面包体的材料除了奶油之外，跟面糊混合成团，并且揉出薄膜之后再加入奶油，揉成一个不黏手的又像耳垂般软的面团
3: 揉好的面团表面喷湿，盖上湿布，在温暖处发酵约一小时
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。 转载请注明出处：http://www.hudiro.com/post/79374.html
陕西关中煎饼怎么做？北方的年夜饭有什么特色？陕西关中煎饼怎么做？盆中加入适量面粉，加入适量水搅拌，水一开始不能多，搅拌成稠糊状搅拌到没有面疙瘩为止，然后再加适量水和成面水，用烙饼的不粘锅加入适量面水在锅里小火煎至两面有颜色即可。煎饼是陕西关...
去庐山旅游应该穿老北京布鞋好？还是豆豆鞋？去庐山旅游应该穿老北京布鞋好？还是豆豆鞋？个人觉得还是穿一双带一双，如果只穿双老北京布鞋万一鞋坏了又得临时抱佛脚了不过这两种鞋型都不适合爬山，豆豆鞋不吸汗透气，老北京布鞋不防水不耐磨如果是本周去庐山...
北京葫芦湖塔子怎么做？北京葫芦湖塔子怎么做？北京葫芦湖塔子制作方法：1.将割好的糯米粉团压成薄皮；2.包入猪肉、豆沙等馅料；3.用刀将边角修整整齐；4.用竹筒蘸水将塔子层层涂上一层青稞面糊；5.蒸熟后晾凉。制作完后，塔子口感Q弹，外皮有一层...
北京糖油饼的糖面做法？正宗传统老北京油饼，小时候的味道，怎样才能做出来？北京糖油饼的糖面做法？原材料苏打2克、盐5克、温开水50Ml、发孝粉4克、标准粉300克、水140-150Ml、油10Ml、面糊130克、白砂糖40克...
北京菜的前生是怎样的？老北京的糊塌子好吃吗？北京菜的前生是怎样的？北京菜是以鲁菜为主，加上满族人蒙古人喜食牛羊肉和奶制品的特色。外地菜肴有随着官员进京带来家厨请客普及的因素，到京后为适应本地人口味有所改变。比如前一阵“稻香村”商标的争议～原...
