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北京美食评委,北京美食评委名单

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小不点大能耐评委卢奶奶哪年出生

卢奶奶卢勤,女,1948年9月生,北京人,高级编辑,中国少年儿童新闻出版总社首席教育专家、原总编辑,著名的“知心姐姐”。中国家庭教育学会常务理事,中国关心下一代工作委员会专家委员会委员。长期主持《中国少年报》“知心姐姐”栏目,52岁创办《知心姐姐》杂志并任杂志编委会主任。曾获中国新闻工作者最高奖“韬奋新闻奖”、“中国内藤国际育儿奖”,并获“中国保护未成年人杰出公民”、“全国优秀儿童工作者”、“全国三八红旗手”称号。所著《写给年轻妈妈》《做人与做事》获“五个一”工程奖,《写给世纪父母》获“中国图书奖”。

厨师界泰斗?

厨师界的泰斗,周锦***

上海今潮素食大酒店行政总厨,营养专家,美食顾问

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(图片来源网络,侵删)

中国烹饪***、 中国药膳烹饪***、 中国药膳研究会烹饪专业委员国家高级烹饪技师、 国家职业技能竞赛裁判员、 中国药膳研究会专业评委、 国家烹饪专业A级考评员、高级厨师讲师。

从师经历

1962年9月跟随原宫廷御膳房荤局御厨杨怀学艺。

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1967年先师去世后(终年76岁)受先师生前好友一原便宜访烤鸭店名厨苏德海精心教导。

1980年拜北京原恩承居(北京饭店谭家菜前身)御厨刘荣华为师。

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