通常情况下100克烤鸭可以产生436千卡左右的热量。尤其是烤鸭皮蘸白糖，鸭皮下的皮下脂肪很厚很多，基本就是脂肪+碳水化合物，建议食用烤鸭时可以选择其中去皮的瘦肉搭配黄瓜、葱丝等蔬菜，热量相对较低。
约2180大卡。
北京烤鸭 436大卡 / 100克。
半只的话大概500克，一斤的样子吧。
算下来北京烤鸭半只大约2180大卡。
北京炸酱面是北京传统小吃 它的热量是很高的
一碗炸酱面的热量是3550.27大卡 钠：1681.51毫克 钾：1127.21毫克 磷：***5.1毫克 碳水化合物：333.48克 镁：240.37毫克 胡萝卜素：120.5微克 钙：103.73毫克 硒：65.1微克 蛋白质：52.11克 叶酸：30.26微克 铁：21.95毫克
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