有人说在头条上，许多仿佛颇有造诣书法点评达人高谈阔论，浏览其主页怎未见他有过硬书法作品，是这样的吗？
不是仿佛，是真才实学。说句抬杠的话，你来试试看？评论的知识，一个善于书写的书法家未必能够全面公正的去评论。不要说我在狡辩，“善书者不鉴，善鉴者不书”。这是孙过庭《书谱》中说的。
善于书写的人，他们更多的精力会投入在自己擅长的书写风格流派中，对不合于自己的书风往往持排斥性。大家可以从现在的辩论之中就可以知道这一点。比如说田蕴章、田英章的书法，有指责批评的，也有欣赏喜爱的。批评者不见得比他们写的好，喜欢者也未必不懂书法。
二田他们绝对属于善书者，但他们是善鉴者吗？肯定不是。他们鉴赏，只是以欧阳询、赵孟頫一类的书体流派去衡量作品中的审美标准。颜真卿的楷书，就不被他们认为是比欧体字好的。这不是对错是非问题。每个人都有自己选择的权力。他们精于欧体，自然认为欧体字比颜体字美。并不是贬低颜体字。只是处于偏向性的鉴赏，就会失去公允。所以说，善于书写的书法家，他们不是好的鉴赏家。
善鉴者不书，不书并不是不懂书法。善于鉴别的人之所以不书，是为了在风格流派众多的书法作品中，不带有自己的书写倾向。他们的精力投入在研究各家各派的用笔休系与结字布局的风格上。对各家的优劣进行公允的分析。与善书人的工作性质完全不同。
不要说是业余书法评论，电视鉴宝节目中的专业书法评论人，他们的书法怎么样？节目中他们侃侃而谈，妙语莲花，口若悬河。一幅作品，什么时间，什么人，什么风格，用笔特征，师承关系……给电视机前的观众讲解的天花乱坠。你去查查看他们的书法水平，与他们的三寸不烂之舌，判若云泥。
大家会说，这不是理论脱离了实际，不就是空口白牙的说白话吗？非也。不信拿一幅书法作品让你来点评作品的优劣得失？不要说普通人不能，就是精于书法的人，因书风流派的差异，也不能正确的评论。
所以，不要把能书与善论联系为一体。善于评论并不比善于书写容易。他的知识面要更广更全面。而且还要有能够写作的才能。不然，满茶壶的饺子，却无法向外倒，肚子里有再多的货，也只能烂在腹中。
书法方面有书法家、有理论家、有评论家。书法家未必能讲出多少理论，理论家、评论家未必能写出好字。就如文物鉴定家未必能够制造文物一样。
历史上，像孙过庭一样，既能有理论，又能写书法的人是有的，但那是一个书法以实用为主的时代，跟现在不可同日而语。
***如你是一个企业的老板，是不是企业的每个工种都熟悉？***如有不熟悉的工种，你是否会说：这人不适合当老板？大约不会吧！马云对支付宝可以给你讲理论，你让他编制程序试试。但你不会因为马云不会编程，而减少对他的崇拜和尊敬。那为什么要对达人、斋主们去苛求些什么呢？
对网上的东西，我们不必太较真，认为对的、好的，我们就从中学习点东西；不好的、不对的，付之一笑，轻轻揭过，不就完了吗？练书法贵在修身养性，如此而已。
发表文章，不管他们出于什么目的，他们都付出了。付出就值得尊重，何况他们有些东西确实是值得我们学习和借鉴的呢？
我想这里面也存在多种情况：🎈🎈🎈
二：有的点评达人可能未必写过书法，但这些人
对书法有着浓厚的兴趣，愿意参与其中。🤔🤔
三：有的点评达人可能即能阐述一番见解，同时也是
书法达人。👍👍
四：还有一种是凑热闹的，他们既不是点评达人，也
不是书法达人，属于跟着打酱油之类的人。😴😴
我想不管哪种人，多多少少还是对书法有兴趣的人，
今日头条的平台实际就是给大众建立的发声平台，不管你
作为一个不能写好书法的人，是没有资格评论别人的书法作品的，更称不上书法评论家。
历代书法评论家往往都是大书法家，唐代《书论》的作者张公虽然现在找不到他的作品，但是唐朝人评论张公的草书、行书、隶书是500年一遇的奇才，米芾不但评论前人的书法，他自己也是宋代数一数二的大书法家，王羲之父子也评论别人的书法，他二人更是以写书法出名。
一个人自己为什么写不好书法？主要是他不懂书法造成的。练书法先练欣赏能力的，能写好书法的人，没有一个不懂书法欣赏，没有一个人不能评论书法。
当代很多不知道书法为何物的人，就会谢谢硬笔字和初级死板正楷毛笔字，他们也头头是道的评论别的高手的书法，如梁某等人，真不知道他的勇气从哪里来的？
书法是一门博大精深的学问，自己不会写书法却写文章瞎评论他人的作品，还振振有词：“我不会下蛋，但是吃过很多鸡蛋”，真正是浅薄的恬不知耻。
书法的最高境界的草书，尤其是狂草，有人只会只学了几天正楷字就写文章骂娘，骂别人写草书都是鬼画符，不知道他自己才是幼儿园水平。
文章里的几幅字都是我写的，我有时也评论别人的书法，凭我最后这幅字，我想我还是有资格点评当代任何书法高手的草书的。
这个观点很犀利
书法，从知其然，到得其道，还有很远很远的路程！
你可能知道“锥画沙”，“屋漏痕”之类的，也看过这类的作品，你也会说，会看到出来（就是会鉴赏）和评价，但是，未必知道怎么办到！
你可能知道绞转，也看过书法家写的很漂亮，可是你未必知道绞转自己怎么写的漂亮而有味道。
你可能明明看着王羲之的转折写的很有美感，自己动手却未必到位，就是眼到而手未到！
你也许知道拨镫法，也懂得出处，可是，拨镫法的关键窍门和原理（背后的道理所在），以及应用的妙处，和由此而演变的其他执笔法，是什么？其实大部分人是没有真正领悟的。只有真正掌握窍门中的窍门，才能举一反三。
到最后，一切当然是大道至简，但真正精粹的东西，只有深刻体悟的人才知道。
有理念，不等于会实践！形而上学容易，动手执行却难，这就是鉴赏和真正创作的区别！
古代的美食都是怎样的？请举例说明？
我国拥有几千年灿烂的历史文化，对古代人的智慧，我们不得不服。各地的美食文化博大精深，食材各异、味道不同。一些能够流传至今的美食，更是经得起时间和环境的考验，也更让人产生一丝敬畏与亲近感。
“民以食为天”，在各个朝代，“吃货”自古就有，宋代大文豪苏轼就是其中一位。我们先来看看和他有关的一些美食吧：
1080年苏轼（苏东坡）谪居黄冈时，因当地猪多肉贱，无肉不欢、无竹不雅的苏东坡在实践中总结了一些“吃货”的丰富经验。
近十年后，苏东坡调往杭州任太守，这才将黄州烧肉的经验发展成东坡肉这道菜肴。作为汉族佳肴，后流行于江浙。
苏东坡在贬黄州期间，常去隔江相望的西山游览。一天，西山灵泉寺和尚们为款待他，特地制作了一种油炸饼请他吃。此饼玲珑剔透呈淡***，如同象牙雕刻而成的艺术品。苏东坡心生欢喜，观赏良久才放进嘴里。没想到这饼香甜酥脆，让人回味无穷。
苏东坡打听之下，才知道是因为此饼是用寺内的四眼泉水调制而成，所以才如此美味。东坡连连叫绝，并当场挥毫画饼，并题上了“东坡居士”四字。此后，这种美味的饼就叫东坡饼了，并逐渐从当初寺院的斋品流传到了民间，成了黄州府的地方名产。
除了苏东坡创制的一些美食外，有历史记载的古代美食还有以下这些：
