北京特色美食有哪些？
北京是一座有着悠久建城史和建都史的古城，飲食文化也是别有风味，有些还真是独有的。例如:豆汁，是其他地方找不到的。卤煮火烧，褡裢火烧，炒肝，艾窝窝，炒疙瘩，面茶等别处也不多见。至于烤鸭，烧麦，茯苓饼那卖的就是名气。有一些非老北京人还真不见得吃的惯！
北京有啥特色小吃适合带回家？
北京小吃，汲取了深厚的文化底蕴，800多年的建都历史，汇聚了来自不同时代，不同地域，不同文化的美食。厨师运用蒸、炸、煎、烙、爆、烤、涮、冲、煨、熬等各种烹调方法，共计约有百余来种。盘点一下，北京现在火爆的11种小吃。适合带回家的有烤鸭，京八件门丁肉饼，，褡裢火烧，炒疙瘩等
两个字的北京名吃？
答：咱北京的小吃那是多了去了，您要是说只是两个字的名吃那也不是十个八个能代表的了的，听我给您念叨念叨。烤鸭，豆汁，爆肚，涮肉，卤煮，烤肉，等等都是北京名吃，但他哪个也代表不了北京的小吃，只能是北京小吃之一，您要不信，抽空你过来偿偿，不过您得找对了地方，现而今***的不良商家太多。
北京都有那些小吃？
今天有朋友准备去朋友北京旅游，问我北京的吃的，我给他说我以前的经历，顺便也分享出来。
我常吃买东西的地方是：
稻香村甜点，各种甜点都爱吃，偶尔也吃稻香村的卤味。
天福号的酱肉，酱肘子隔一段时间吃一次，不够富裕呀。
大家熟知的北京烤鸭，并不常吃，送人或是有朋友来才去吃！属于偶尔吃一次，常吃容易吃腻。
还有像卤煮、北京炸酱面、爆肚、甜面酱沾黄瓜、煎饼、涮羊肉、清真食品等等都可以尝试。
北京有各种特色小吃。
因为北京是中国的一个历史文化名城，不仅有汉族的传统美食，还有少数民族的独特小吃，如烤羊肉串、炸酱面、豆汁、驴打滚、北京烤鸭等等都是经典的北京特色小吃。
此外，随着时代的发展，北京的美食也在不断创新和改良，各种新型小吃如涮羊肉、口袋饼、糖葫芦等等都在不断涌现，满足了人们的口腹之欲。
总之，来北京一定要尝尝各种小吃，品尝这座城市的独特魅力。
