北京有哪些素食餐厅？
每逢节日胖三斤，这应该是很多人头疼的事儿，马上就十一国庆节了，各种大鱼大肉让每个人都“油水”颇丰，想不胖都难，所以怎样又能吃到好的，又不容易发胖呢？一个是去锻炼，还有一个就是多吃素食来控油，今天就为大家介绍下京城最好吃的素食餐厅。1.静莲斋素食(西直门店)
这家是很方便的素食快餐，凉菜、热菜、点心、主食、汤品等一应俱全，菜品的味道也不错，吃起来健康又营养。
人均：70元
2.京兆尹
京城有名的素食餐厅，这家餐厅位于文艺范儿的五道营胡同，环境优雅而静谧，大厅里阳光倾洒，午餐时段还有美女表演竖琴，十分惬意。
人均：477元
3.素直(南新仓店)
时值年末，各种应酬颇多，很多时候一天都是在外面吃饭，身体吸收了太多肥腻之物，经常觉得吃什么都不那么香。但是中国的一个特色就是，很多事情都是在饭局上谈成的，不去吃还不行。所以心心念念的想着能碰到非常注重健康理念的客户，相约吃饭的地方可以不那么让人硬着头皮吃下去。最近，终于让我赶上了一个好饭局，听说是个全素的餐厅——叶叶菩提！
进了餐厅才发现，这个餐厅真的是处处透着，古朴典雅的韵味。虽然身处闹市之中，但是室内亭台楼阁，轻纱幔帐，流水之声不绝于耳，仿佛瞬间穿越了一般，连心情都变得沉静了许多，卸去了些许的浮躁。
服务员热情的引领我们到了二楼，一处小亭子一样的包间，亭子的一圈木质椅子就是我们的座位了，身后就是一道流淌的小水槽，流水潺潺的意境油然而生。刚落座，服务员就倒上了精致小壶盛放的益母草茶，根据客人男女的不同，茶水也会有所区别。女士的茶饮使用当归，玉米，首乌等滋补药材熬制的，并没有浓重的药味，清润的很。
餐厅是套餐的形式，菜是一道道按着客人吃完的时间来上的，木质托盘的水果沙拉，用大半个橙子的皮做碗，盛放着球状的火龙果，橙子，提子等水果，都非常新鲜。
精美的餐前小菜汇聚了香辣酸甜的人生四味，口感丰富而且颜色搭配也是非常好看，最喜欢的还是凉粉，辣辣的很过瘾，虽然每种只有一点点，但是味道的区分非常鲜明。
素食很多种，最近1-2年最火的素食应该算是吃草（也就是沙拉餐了）推荐几个还不错的北京沙拉店
10 Corso Como 于1990年在意大利米兰创立，是全球著名的时尚设计概念商店。创始人 Carla Sozzani 曾任意大利版 Vogue 特刊 和 ELLE 主编，其初始的构想是一家画廊，而后则逐渐发展为结合时尚、设计品、美食的概念店，为顾客和来访者提供相遇相识以及交流不同文化的机会，是一个代表了现代生活方式的时尚场所。
餐厅主打健康轻体概念
地址：朝阳区建国路87号SKP
人均：100左右
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Solounge 索兰至餐厅的老板曾为星级酒店经理，因妻子喜欢轻食而设立了中国第一家以“轻食少脂”为理念的纯有机自助沙拉吧。
餐厅精选有机食材，每日新鲜供应，无论是日常代餐还是健身减脂，在为您提供活力的同时，不会带来任何负担。
地址：朝阳公园路6号 蓝色港湾
价格：109自助
北京的素食餐厅很多，现在的素食比肉贵也是真的，高端的代表京兆尹，花开等等。我反而推荐几个人均100左右的素食餐厅吧，经济实惠些。
壹|素虎净素餐厅
看外表，会觉得这是一家很常见的“佛系”素食餐厅，进到大堂后，才会发现这佛系中透着些小俏皮呢——绿墙、原木桌椅，十分小清新，在这样的环境里吃素食，感觉实在不错。
作为一家口碑甚好的素食餐厅，素虎菜品种类繁多，样式精致，价格却十分亲民。因此，常常座无虚席，所以去吃饭之前，估计得做好排队的心理准备。
人均：83元
贰|ZEROGO环球健康素食
2017年8月初在望京开业，如今俨然素食界小网红一枚。
北京有哪些明星开的饭店？
明星最常参与又最多人参与的副业那肯定就是餐饮业，随着消费模式的不断转变，明星越来越热衷于将自己的影响力和人气投资在开饭店上，大抵也是因为餐饮业赚钱，又不需要明星自己具有烹饪的技能，有人格魅力+好厨师+好加盟就万事俱备了。所以，全国各地都有明星开张的饭店，更别说京圈。世界饮食看中国，中国饮食看重庆，包贝尔开的重庆火锅店，在北京当然很是有名气，位于簋街东直门内大街的店面很好找，装修也很有特色，被喻为北京最火的明星餐厅之一。
四号厨房，名字乍一听很像流行于民间的私房菜，实不然，这家餐馆是舒淇开的。这家店是舒淇除了在台湾投资kiki餐厅、香港投资的宁记麻辣火锅之外，在大陆投资的唯一一家餐厅。从现代感的装修风格到简单却新颖的菜单上来看，没有几个人会想到，这家店已经走过了第十个年头。女神范儿的装修，使得经常有明星出入。
J大侠中华料理，周杰伦开的店。店内环境比较简约，有种民国时期的小复古的氛围。做的是各大菜系的融合，虽然菜***淡无奇，但是菜品中还是能看出一些巧思的，很符合周董的Ｓｔｙｌｅ。
北京宴电影，这家店绝对大有来头，因为它的投资人涉及李冰冰、黄晓明、黄渤、任泉、井柏然、何炅6位明星大腕，可想人气会有多劲爆。餐厅设定了4大街区，花园，玻璃房和16个不同电影主题的包厢。每一处都是用真***物件虚构出来的电影场景，有情怀，有细节，有颜值。除了精美的装修，这家店的菜谱也非常独特，专做中式传统美食，从摆盘到口味给予一场美食盛宴。
其他回答里提到的已经很多了，局长再来补充几个还没人提到的吧！
1，羽泉
五楼是川菜餐厅巨小兔。
这家川菜馆的卡通形象是两只兔子，因为胡海泉和陈羽凡都是属兔的。
六楼还有一家巨匠日料。
还有一间主营水果茶的本宫的茶，在K5-02，就在巨小兔的对面。
明星开店不是新鲜事了，据说去他们店里不仅能享受美食，还很可能会遇上自己的偶像~之前就有粉丝去胡歌餐厅吃饭，胡歌大老板悄悄帮他们免单！今天@漫谈北京（微博@京城奇珍异物志）就来盘点一下明星在北京开的餐厅。
明星投资人：周杰伦
店名：J大侠中华料理
地址：朝阳北路101号朝阳大悦城6层
因为是周杰伦的忠实粉丝，所以必须拔草。刚开业时门口排队的人很多，当然90%是粉丝啦。 店里的装修就是比较loft的风格，工业风的那种硬朗感觉随处可见。然后一直循环播放他的MV。
菜单上有凉菜、主食、甜品、儿童套餐、汤类、必点菜、热菜等不同系列。名字大部分都是以周杰伦的经典歌曲名字和他有关的食物来命名的，如果是粉丝估计是看到菜单就回忆杀了，双截棍其实是鲜口蘑和罗勒叶，黄金甲是松露油金枪鱼手卷，威廉古堡是青花椒拌螺片啦。 总体来说，菜品说不上有多精致，但是对于曾用周杰伦填满青春的人来说，是一个可以静***下来沉淀时光的好地方。
明星投资人：黄晓明、李冰冰、任泉、黄渤、何炅、井柏然
店名：热辣壹号
