菏泽什么小吃有名？
1. 菏泽有名的小吃是糖葫芦和烤鸭。
2. 糖葫芦是菏泽的传统特色小吃，由于选料和制作工艺的不同，味道也各有特色。
烤鸭则是菏泽的地方名吃，选用当地优质鸭子，经过独特的烤制工艺，肉质鲜嫩，香味扑鼻。
3. 此外，菏泽还有其他的特色小吃，如鸡蛋灌饼、烧饼、鸡肉卷等，都值得一试。
山东本地菜有哪些？
1. 煎饺：煎饺是山东省传统的饺子品种之一，主要原料是猪肉和韭菜，味道鲜美。
2. 炒肝：炒肝是山东省的一道传统名菜，选用猪肝为主料，配以葱、姜、蒜等辅料，口感鲜香。
3. 炒花蛤：炒花蛤是山东省海鲜菜品之一，选用新鲜的花蛤，炒至肉质鲜嫩，口感鲜美。
4. 芝麻烤饼：芝麻烤饼是山东省的传统糕点之一，以面粉、芝麻、白糖等为原料，烤至金***，香甜可口。
5. 烤鸭：山东省烤鸭以其外皮酥脆、肉质鲜嫩、味道独特而闻名，是山东省的特色名菜之一。
6. 豆腐脑：豆腐脑是山东省的传统小吃之一，以豆腐为主原料，加上酱油、醋、葱花等调料，口感细腻。
7. 茄汁肉丝：茄汁肉丝是山东省的传统名菜之一，选用猪肉为主料，配以茄汁和蔬菜等调料，口感鲜美。
中国八大菜系之一，影响力最大，历史最悠久就诞生在山东省，山东省前十大名菜与你分分列出.
1.鲁菜济南菜的代表作，九转大肠。
2.爆炒腰花也是济南菜，耳熟能详代表作之一。
3.葱烧海参，是山东省经典名菜。
4.博山豆腐箱，又名山东豆腐箱，齐国豆腐箱。是淄博市的传统菜，属于鲁菜。
山东知名蔬菜：章丘大葱、兰陵大蒜、莱芜生姜、胶州***、潍坊萝卜、曹县芦笋、寿光韭菜等。
鲁菜十大名菜：一品豆腐、油爆双脆、清汤三丝、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、黄鱼豆腐羹、布袋鸡、芙蓉鸡片、九转大肠、葱烧海参。
中国这么大，有什么知名的土特产？
鲁西南地处苏豫皖的交界处，具有几千年的历史文明，这里的土特产非常具有自己的独有特点，并且是久负盛名闻名遐迩的。
一、单县羊肉汤。单县羊肉汤始创于清朝时期的嘉庆十二年（1807年），是当时达官贵人们非常喜欢的养生保健食品。现在经二百多年的发展创新，具有独特的风味，深受人们的喜爱。羊肉汤呈白色乳状，鲜洁清香，不膻不腻；肥的油泛脂溢，瘦的白中透红，健脑滋目，壮身补血，健胃壮体，清火明目，口感鲜而不膻，香而不腻，滋阴壮阳。来到鲁西南，如果不喝上一碗单县羊肉汤，那就是白来了一趟。
2015年06月19日，原国家质检总局批准“单县羊肉汤”地理标志产品。
二、曹县烧饼。曹县烧饼已经具有几千年的历史了。相传，孔老夫子当年带领他的学徒周游列国时，来到曹县。当时，人困马乏，饥饿难耐，很是狼狈。颜回和子路好不容易找到了一些白面，就让路边的商户在铁锅里烤熟后让孔子吃。也许孔子当时太饥饿了，吃过后赞不绝口，后来就成了当地一种地方名吃，流传下来。
曹县烧饼用小麦精粉，经过和、盘、揉、摔等多道工序，制成饼坯，在包上用香油、盐、茴香、花椒等多种佐料而成的油瓤，经过切花、盘沿、涂上一层糖稀、沾上芝麻，贴入倒扣的铁锅里烧烤而成。烤成的烧饼黄中透红，用手揭开，底儿、盖儿、芯儿层层分离，香气扑鼻，外酥里嫩，不硬不粘，老少皆宜。如果趁热在加上一些烧牛肉或者热驴肉那就很好吃了。
三、莲藕。在曹县的西部，原来的黄河故道上，有一个闻名遐迩的万亩荷塘。此处，现在是国家***湿地自然保护区，也是曹县的饮用水发源地。这里的白莲藕以高产，色白，肥大，粗壮，甜脆，无渣而享誉省内外，现在已经销售到了许多省市，是大超市里边的抢手产品。
鲁西南的土特产品还很多，陈集的山药，曹县的演出服，曹州牡丹更是享誉海内外的国花，还有水煎包，烧牛肉，红烧野兔，胡辣汤，小鱼汤，麻糖等等。好多特产都上了央视的《舌尖上的中国》的栏目。
菏泽这片热土，时刻都在欢迎国内外的人们前来观光旅游，投资建设。
