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中国各地美食代表
1、中国有许多地方的风味小吃，下面列举一些比较有代表性的：北京：炸酱面、老北京炸酱、羊蝎子、豆汁、驴打滚等。上海：小笼包、生煎包、蟹壳黄、油条、糯米团子等。广东：肠粉、猪肠粉、虾饺、糯米鸡、糯米球等。
2、内蒙古自治区：手把肉、烤全羊。手把肉 内蒙古烤全羊 宁夏***自治区：烩羊杂碎。烩羊杂碎 新疆***尔自治区：大盘鸡。新疆大盘鸡 广西壮族自治区：螺蛳粉。正宗柳州螺蛳粉 ***自治区：酥油茶。
3、北京烤鸭：是中国最有名的传统名菜之一，是用特制炉子烤制的鸭子，皮脆肉嫩，香味浓郁。四川火锅：是一种将各种蔬菜、肉类和海鲜放入沸腾的辣汤中食用的传统川菜，香辣可口。
北京旅游经典小吃推荐,27种地道小吃,你应该知道的美味
1、炒肝儿是北京地区著名的汉族传统小吃之一，清末由前门外鲜鱼口“会仙居”的“白水杂碎”改进而成。名炒肝儿，其实以猪肥肠为主，猪肝只占1/3。制作方法是先将猪肠用碱、盐浸泡揉搓，用清水加醋洗净后再煮。
2、地点推荐：簋街或者王府井小吃街。特色介绍：夜市是体验北京小吃文化的好去处，您可以在这里找到各种烧烤、炸串、糖葫芦、驴打滚等地道小吃。其他实用建议：时令食材：根据旅游的季节选择当地时令食材的菜品，比如春天的踏青野菜、秋天的蟹黄豆腐等。
3、烤鸭：北京烤鸭是北京最有名的特色小吃之一，以鸭子肉质鲜嫩、皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名。煎饼果子：煎饼果子是一种传统的北京早餐，由薄脆的煎饼、鸡蛋、豆酱、葱花、油条等食材组成。
4、北京有很多地道的小吃，比如：北京烤鸭：这是北京的一道著名美食，在全世界都很有名。烤鸭皮酥脆，肉嫩多汁，配上薄饼、甜面酱和葱段，味道非常好。北京有很多烤鸭店，比如全聚德、四季民福、便宜坊等。
中国的八大美食之都是哪里?都有哪些美食?
1、广州 让我们先来看看广州，这座以美食而闻名于世的城市。广东菜是中国八大菜系之一，以其鲜味和精细的烹饪技巧而著称。广州的早茶是一道经典的广东美食，其中包括了著名的点心如烧麦、流沙包和虾饺等。
2、中国最有名的五个美食之都是北京、上海、广州、成都、南京。北京 作为中国的首都，北京有着悠久的历史和文化，也是中国最具有代表性的美食之一。首推的当然是北京烤鸭，外酥里嫩，味道鲜美，吃后仍然余香不断。
3、八大美食之都浙江舟山 舟山的的美食离不开海鲜，而海鲜一定要吃的新鲜，当然野生的更加好。很多人去舟山，除了旅游就是冲着“海鲜”去的。舟山素有“东海鱼仓”之称。
4、杭州，有网友说，自己去杭州出差，第一天吃了碗拌川，第二天去尝了东坡肉，后面的一周几乎天天吃麦当劳，肯德基。在外卖软件上也经常见到外地网友在上面发牢骚。吐槽杭州菜味道不行，杭帮菜又贵又难吃。
各地的特色美食有什么
1、担担面：担担面是四川省成都市和自贡市的一种传统小吃，属于川菜，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名，味道咸鲜微辣、香气扑鼻，广受食客喜爱。
2、北京：炸酱面、老北京炸酱、羊蝎子、豆汁、驴打滚等。上海：小笼包、生煎包、蟹壳黄、油条、糯米团子等。广东：肠粉、猪肠粉、虾饺、糯米鸡、糯米球等。四川：火锅、串串香、辣子鸡、麻辣烫、夫妻肺片等。
3、北京烤鸭：北京特色烤鸭，是用独特的烤制方法制作出来的，鸭皮酥脆，肉质鲜嫩。四川火锅：四川火锅以麻辣为特色，其特点是辣而不燥，麻而不腻，汤底鲜美。
4、北京烤鸭：是中国最有名的传统名菜之一，是用特制炉子烤制的鸭子，皮脆肉嫩，香味浓郁。四川火锅：是一种将各种蔬菜、肉类和海鲜放入沸腾的辣汤中食用的传统川菜，香辣可口。
5、广东省的地方传统小吃，属中国八大菜系之中的粤菜系。虾饺色泽洁白晶莹，饺子形态美观，胚皮口感柔韧，馅心鲜美可口。如果去广州，则必须尝试广州特色虾饺。
