
北京7号线哪一站有豆汁?
据我了解,北京7号线上有多个站点都有豆汁出售。其中比较出名的有马连洼站、西二旗站、朱辛庄站等。这些站点的周边都是繁华商业区,有很多小摊贩或者小吃店售卖豆汁,价格也相对实惠,一杯豆汁大概在2元到4元不等。如果您爱喝豆汁,可以在这些站点下车到周边逛逛,品尝一下地道的北京小吃和豆汁。
哪里找正宗便宜的北京小吃?
在西城区,有一公交站叫护国寺,地铁站是平安里,下车后往护国寺牌子背后的胡同走,走上5分钟左右,就可以看到护国寺的小吃店,护国寺小吃即正宗又便宜,据说很多明星都到这里吃过小吃。护国寺小吃包括:
艾窝窝是糯米做的,有红豆沙馅,有的外面裹了椰蓉,是甜味的。
驴打滚先做成抹了酱的卷儿状,切成小块,外面裹上黄豆面,黄豆面很香,卷儿也是带甜味的。
豌豆黄是用豌豆煮熟后滤去粗渣,做成细腻光滑的方块糕点,口感细腻有栗子的感觉,这也是甜的,但是又不会让人觉得腻,曾经是我很喜欢的小吃。
羊羹并不是羊肉做的,而是用红小豆煮熟后去渣,加糖做成口感细腻、外表光滑有光泽的小方糕点,也是甜味的。据说最开始的羊羹也是用羊肉做的,做法类似于做猪皮冻,只是后来经过演变,现在的羊羹都成了不用羊肉的素羊羹。
焦圈是油炸出来的,做法跟油条很像,只不过油条是长条状的,焦圈是圆圈状的,像一个个手镯样,用面粉加盐和适量明矾做出来,用油炸得焦黄,所以称它为焦圈也是名如其形。
面茶是老北京非常喜欢的早餐,但外地人不一定能接受,其实就是一碗面糊糊,可以用小米面或糜子面加水熬煮出来,就这么吃的话没有任何味道,所以一般加上芝麻酱和芝麻盐吃。
最后说一下比较重磅的豆汁儿,之所以说它是重磅,不是老北京建议不要轻易尝试,那味道不是一般人能接受的。豆汁儿是用绿豆做的,但绝不是用绿豆的精华,而是用绿豆做完绿豆粉条后,淀粉等营养物质已被滤去,剩下的残渣经过发酵后滤出来的汁液,味道呛鼻如同潲水,一般老北京用它搭配焦圈来吃。
其他麻团、撒子之类的就不用再多说了,还有杂碎汤,是把牛羊下水,即各种内脏四蹄头皮等“杂碎”煮出来的汤,这个应该是回民的吃法,不建议在护国寺小吃吃,应该可以到牛街去吃。
哪里有又便宜又正宗的北京小吃我个人分享:推荐的是一条老北京人也经常去的地道北京小吃街——牛街。
1.老爆肚满
2.老城伊
3.聚宝源
4.吐鲁番餐厅
5.伊宝荷叶甑糕
6.白记小吃
7.奶酪魏
8.宝记豆汁
其实还有很多正宗实惠的小吃
哪里找正宗便宜的北京小吃?
哪里有又便宜又正宗的北京小吃我个人分享:推荐的是一条老北京人也经常去的地道北京小吃街——牛街。
1.老爆肚满
2.老城伊
3.聚宝源
4.吐鲁番餐厅
5.伊宝荷叶甑糕
6.白记小吃
7.奶酪魏
8.宝记豆汁
其实还有很多正宗实惠的小吃
在西城区,有一公交站叫护国寺,地铁站是平安里,下车后往护国寺牌子背后的胡同走,走上5分钟左右,就可以看到护国寺的小吃店,护国寺小吃即正宗又便宜,据说很多明星都到这里吃过小吃。护国寺小吃包括:
艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、羊羹、焦圈、面茶、豆汁儿等。
艾窝窝是糯米做的,有红豆沙馅,有的外面裹了椰蓉,是甜味的。
驴打滚先做成抹了酱的卷儿状,切成小块,外面裹上黄豆面,黄豆面很香,卷儿也是带甜味的。
豌豆黄是用豌豆煮熟后滤去粗渣,做成细腻光滑的方块糕点,口感细腻有栗子的感觉,这也是甜的,但是又不会让人觉得腻,曾经是我很喜欢的小吃。
羊羹并不是羊肉做的,而是用红小豆煮熟后去渣,加糖做成口感细腻、外表光滑有光泽的小方糕点,也是甜味的。据说最开始的羊羹也是用羊肉做的,做法类似于做猪皮冻,只是后来经过演变,现在的羊羹都成了不用羊肉的素羊羹。
焦圈是油炸出来的,做法跟油条很像,只不过油条是长条状的,焦圈是圆圈状的,像一个个手镯样,用面粉加盐和适量明矾做出来,用油炸得焦黄,所以称它为焦圈也是名如其形。
面茶是老北京非常喜欢的早餐,但外地人不一定能接受,其实就是一碗面糊糊,可以用小米面或糜子面加水熬煮出来,就这么吃的话没有任何味道,所以一般加上芝麻酱和芝麻盐吃。
最后说一下比较重磅的豆汁儿,之所以说它是重磅,不是老北京建议不要轻易尝试,那味道不是一般人能接受的。豆汁儿是用绿豆做的,但绝不是用绿豆的精华,而是用绿豆做完绿豆粉条后,淀粉等营养物质已被滤去,剩下的残渣经过发酵后滤出来的汁液,味道呛鼻如同潲水,一般老北京用它搭配焦圈来吃。
其他麻团、撒子之类的就不用再多说了,还有杂碎汤,是把牛羊下水,即各种内脏四蹄头皮等“杂碎”煮出来的汤,这个应该是***的吃法,不建议在护国寺小吃吃,应该可以到牛街去吃。