餐饮年底用工荒，我们要如何应对？
企业从不换位思考，还来问为啥到年底用工荒？很多打工的都是在外面一年不会回去一次(路远车费贵)，普通员工一月工资累死也就三五千（年底跑的肯定是工资少的基层员工）。
大过年的不给涨工资，还不想让人回家过年？工厂里过年几天工资3倍都没多少人留下，更何况每逢过年都是餐厅旺季（现在流行过年回家一起去餐厅聚）。
但是相对的普通员工就每天更累了，钱都让老板赚了，自己没回家过年，还累个半死。一年都不休息，过年还不休息调整一下？
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想留人可以，钱给到位肯定会留下的，我没见过哪个人开的以赚钱为目的的老板会养闲人的！没用的人直接赶走～
又到年末，餐饮企业用工荒又来了。大量餐饮企业的大门上都贴上了招工信息，用工缺口达到50%的餐厅也不在少数。有老板曾经说，最头疼的就是年底，特别是春节前后，休年***、离职、跳槽……
海底捞更是早早的就开始“抢”寒假工了！它在全国86个城市展开了寒***工招聘工作，在郑州、青岛、合肥等二线城市，日薪达到130/天，并且食宿全包，可谓是待遇丰厚。而除海底捞外，西贝、华天饮食、永和大王等企业也常年招聘寒***工。
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餐饮业最缺的是服务人员，除了大量招工外，为什么不试试三餐美食的扫码点餐呢？传统的餐饮店里，每个服务员大概服务4-5张桌子，忙于点菜、上菜、买单、收拾。使用扫码点餐的餐饮店里，每个服务员大概可以服务10-15张桌子，只需要上菜、收拾。
顾客进入餐厅，找到桌位，扫描桌上二维码，就能进入点餐页面，进行点餐，提交订单后，后厨就能立即打印出菜单，厨师进行菜肴制作。结账时，顾客可以选择在线支付，也可以选择现金支付。大大减少了服务人员的工作强度，使服务人员有更多的时间、精力为顾客提供更加优质的服务，从而提高餐厅在顾客心中的形象。再者，这些年，餐饮行业竞争激烈，人力成本是越来越贵，多数中小型餐饮都是靠外卖生意存活。开源节流至关重要，从成本角度来看，与人工每月都要支付人均3000元左右工资以及“五险一金”、提供食宿等相比，三餐美食扫码点餐系统大大的节省了餐厅的经营成本。用互联网进行餐饮管理，用智能代替人力，是社会发展必然趋势，也是三餐美食系统一直努力的目标！
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