北京有什么平价小吃吗？
曾经也是一名北漂，所以对北京小吃还算比较熟悉。个人最喜欢的是卤煮，虽然有点重口味，但有几家确实味道不错，大肠、猪肺、豆腐、有些会有点卤肉，最喜欢的调料是蒜泥，加上一拌，味道绝了，一般三两烧饼足以。
再一个就是老北京爆肚，第一次好像是在前门附近，具体记不住哪家了，感觉这个东西就是比较清淡，味道全靠它家的调料酱汁，调料好吃了味道准好吃。
还有北京的有些小店的包子，包子配上卤煮不错，配上小咸菜也不错，庆丰包子其实也行，但个人更喜欢去找那些小店的包子铺，尤其挨着卤煮店那些不起眼的小店，超好吃。
北京本地小吃不少，北京的外地小吃更多，北京聚集了全国各地的各种各样的小吃，有很多味道不错的。
北京的小吃有很多，如豌豆黄、芸豆卷、艾窝窝、糖卷果、炸松肉、糖耳朵、驴打滚、面茶、豆泡汤等等，可以去护国寺小吃、九门小吃、白魁老号、锦芳小吃或者牛街洪记（清真）品尝这些小吃。
如果想试试爆肚，可以去后海的东兴顺、牛街的爆肚冯、德外的爆肚金生隆；
如果想吃卤煮，可以去小肠陈、北新桥卤煮老店、门框胡同百年卤煮；
如果先吃老北京涮肉，牛街的聚宝源、南门涮肉、东来顺、南来顺、新街口的满恒记都不错。
强烈推荐羊肉汤。之前去北京旅行的时候路过一眼就看到的羊汤馆。就很有味道的北京胡同，没有可以去找。店铺很小，里面就是厨房+两三张桌子。大夏天的里面太热了，还是挤满了人。我要了羊肉汤+秘制烧饼，烧饼2.5 一个，上面裹满芝麻，有的里面会有馅儿。七七八八一共吃了二十几块钱吧。
去门口摆上小桌子，过来过去的人往这里一坐，大家谦和友好不论身份年龄都聊上两句。隔壁桌两位叔叔自己带着酒来体验北京胡同里的日常生活，和我同桌的北京人一闻就说这酒好，熟稔的不像初次见面，头顶树上的花落在碗里，大家笑说我们就在马路边就这花花草草干了这碗汤。
此外，羊肉汤还推荐李小老。
还有三里屯老奶奶的炸酱面。一份二十几，也是小店铺，外卖多一些。之前被一个外国人安利的，去吃了反而觉得很惊艳。
北京的平价小吃。
是不是平价？对于价格是不是平价，可能每个人的感觉是不太一样的。我们抛开价格先不考虑，下面介绍的这些老北京的特色小吃，大家的评价还是比较一致的～很多应该算是物有所值吧。
老北京炸酱面，这是一道传统的中式面食，由黄瓜、萝卜什么的擦成丝，加豆芽，黄豆，绿豆等，再加上炸酱，拌面条而成。基本每家饭馆都能点到它。
烤鸭历史悠久，被称为北京名食，烤鸭有挂炉烤、焖炉烤和叉烧烤。其中又以挂炉烤和焖炉烤最普遍。在北京很多专门经营的烤鸭店有便宜坊、全聚德、***坊等，价格较高。此外，也能在京城众多北京菜的一般饭馆里吃到，价格适中。再平价一些的，还可以到也超市里买到，一般大约几十元一只。
糖葫芦，记得小时候在大街和胡同里有叫卖的。一般以山楂的居多，也有山药，橘子的，还有夹豆沙馅等做成的。现在想买的话在稻香村或是一些超市或商城的入口底商等都能买到。
炒肝，也是北京地区很传统的名吃啦，我很喜欢。在庆丰包子铺等都有卖的，好吃不贵。每次我喜欢点炒肝+素菜心的包子，好吃。。。。
此外还有很多，比如:稻香村的糕点，京城胡同里的豆汁和焦圈、糖火烧，烧麦，卤煮。。。
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春夏秋冬四季中，每个季节你最喜欢的美食是啥？
古人说“不时不食”，说的是在不同的季节应该吃应季的食物，不是这个季节出产的食物最好不要选择。
从美食的角度来讲，当季的食材确实滋味醇美，让人难忘。
春季万物生长，各种芽类蓄积着能量在春季绽放、生长，“春主生发”，所以带满生发之气的各类嫩芽菜成了春季的上佳选择，比如有大豆芽、花生芽、苜蓿芽等等。我最喜欢吃的是香椿芽，做法很简单，香椿切碎和蛋液混合，入热锅炒，做成鸡蛋炒香椿，做法简单，味道鲜香可口，还应了春季生发之气。
夏天炎热，则是各种凉拌菜，凉拌绿豆芽、凉拌空心菜、凉拌海带丝、凉拌酸菜杆等，做法也是相当简单，根据食材的不同，有的切碎、有的掐段、有的煮熟，再依次加入辣椒粉、花椒粉、蒜蓉姜末、盐、鸡精、酱油、醋，搅拌均匀即可上桌。其中凉拌酸菜杆个更是美味，酸菜选用天然发酵的酸菜，切成段，然后如上法拌出来即可，酸菜脆嫩爽口，很是开胃。
秋天天气干燥，是众多瓜果成熟的季节，很多鲜美的汤就可以上桌了，丝瓜肉片汤、黄瓜肉片汤、西红柿鸡蛋汤、冬瓜排骨汤、芸豆山药汤、百合莲子鸡汤等都是美味。我最喜欢的是西红柿鸡蛋汤，说得具体一点，应该是西红柿煎蛋汤，不同于外面餐馆先把汤煮好再打入蛋花的做法，而是先把鸡蛋打散、热锅下油先把鸡蛋煎香切块，加入水煮沸，汤沸之前把西红柿去皮切块，汤沸后加入西红柿块、两三瓣蒜，再煮上十分钟左右，加盐、鸡精，撒葱花即可上桌。味道鲜甜香浓，从汤到里面的鸡蛋、西红柿都非常美味。
冬天万物凋零，“万物封藏”的季节适合进补，但蔬菜可供选择的并不多，不过经历了瓜果大丰收的秋季，再加上喂养了一年的牲畜膘肥体壮，各种各样滋味浓厚的美食得以上桌。其中最让人难忘的莫过于干豇豆炖五花肉，秋天收获的豇豆晒干后利于储存，同时也给了豇豆不一样的干香与韧性，这韧性让干豇豆很适合“炖”这一烹饪方法，加上油脂丰富的五花肉在锅中同炖，炖融化的脂肪浸入干豇豆中，香味与味道层次都十分丰富，堪称人间至味。
头条号：一味药食。我是一枚喜欢美食的执业中药师，喜欢请点击头像关注我哦。将持续分享关于美食及药食同源食材的来源、故事、做法、炮制等，喜欢请点赞、转发支持下，爱你们❤️
♥1、春:对于春的记忆就是万物复苏各种野菜，各种好吃，各种叫不上名字
♥2、夏:三伏天里的夏，只让人抱着各种瓜果在风扇下，在空调房，大口吃着，努力享受着
♥3、秋:润肺的季节，贴秋膘的季节，我们记得在享受美食的同时也要记得注意身体
♥4、冬:忽如一夜春风来，千树万树梨花开。作为北方人的我，只想吃一顿热腾腾的火锅，或者躲在暖气房里面吃冰棍，不然可以吃一碗热汤面。
