北京什刹海后海附近地道的北京菜馆有哪些？
北京的什刹海和后海绝对是来北京的人，都会选择去逛逛的地方，就连北京本地人没事也会去走走呢，白天和晚上的后海是截然不同的感觉，白天静谧舒展，有情侣牵手漫步，也有胡同里的大爷大妈溜溜达达，还有灵魂画手在河边给人画像。晚上就是另一番景象了，灯红酒绿，意乱情迷的，虽然现在商业气氛浓重，但是依旧不能阻挡川流的人群。这附近的美食也是不胜枚举，说到北京菜馆嘛，也有不少。
爆肚就是那种老少皆宜，吃过一口就完全停不下来的美食吧。没吃过之前看着样子真的丑的没食欲，但是沾着放了辣椒油的麻酱小料那么一尝，绝对惊艳味觉。爆肚还是个技术活，火候刚刚好才能嫩滑爽脆，鲜美的不油不腻。和朋友相约和点小酒，来上几盘爆肚，那真是别提多过瘾的事情了。
这家菜馆藏在银锭桥旁边的胡同里，是一个古色古香的四合院，仿佛一脚踏入就是另外一个世界，外面的喧嚣都与自己无关。既然是在四合院自然是京味菜，菜的创意和摆盘都十分讲究。很适合和朋友一起悠闲的小坐，品上几道可口的小菜，享受一段温软的慢时光。价格小贵，但是偶尔奢侈也可以啊。
地址： 西城区后海大金丝胡同4号(银锭桥南)
作为北京烤肉里的老字号，什刹海总店也是相当有名的。周末和年节从来是店里爆满的人流，最好还是平时抽空过来吧。除了烤肉以外，这里的麻豆腐，芝麻火烧等等也是相当的好吃呢。
地址： 地安门外大街前海东沿14号(近银锭桥)
北京三里屯有哪些值得推荐的美食？
北京最火爆的小吃街非南锣鼓巷莫属，可现在据说许多美食都搬到三里屯了，下面给大家介绍一些三里屯的美食。
叉烧肉是粤菜中很具代表性的一道菜，也是烧烤肉的一种，三里屯美食街上的叉烧肉是上佳的肥瘦均衡的、经过特殊腌制的肉，烤出来后肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢，吃完唇齿留香。
爽辣鱿鱼不同于日常吃到的铁板鱿鱼，这个更突显鱿鱼肉的嫩，看得出来是经过特殊配方调制出来的，鲜香麻辣，如果能来上一碟这样的香辣菜，相信大家的胃口都会打开了！鱿鱼须入口后香酥焦脆、嚼劲十足，吃起来爽滑利口，味道那叫一个好。
酱香味十足的小章鱼是一道很美味的下酒菜，小章鱼不仅处理的很干净，而且口感劲道，非常诱人。
美食少了酒怎么能行，这里为游客准备好了各种白的红的啤的，而最有特色的当属这的糯米酒，桂花、樱桃、玫瑰……等等多种口味，不同颜色，放在可爱的酒瓶中，让人端起来就放不下。
我建议你去那里花园，在三里屯北区3.3大厦旁边，一栋白色建筑的欧式风格庭院。非常漂亮，文青出没，是拍照打卡圣地，里面汇集了很多独具特色的餐厅和露天酒吧，可以根据自己的喜好选择。有西班牙口味，意大利口味，墨西哥口味，还有日餐等等。
我去过其中两家餐厅，一家意大利餐厅，一家墨西哥餐厅。
味道特别好的意大利餐厅，环境舒适，服务热情，放的歌曲特别好，吃饭聊天放松舒缓。
►全鸭季(三里屯店)
在灯红酒绿的北京三里屯地区，从来就不缺少享用美食的地方。隐匿在三里屯机电院的1949–The Hidden City，是一处充满艺术气息的安静院落。院内两座联排的废弃红砖厂房，被改建成了别具特色的餐厅，这就是京城烤鸭界里艺术范儿十足的全鸭季餐厅。一尊高举宝剑的武士雕塑守护在餐厅质朴的木门外，隔窗相望，餐厅通透的玻璃走廊里，也站着一排微缩的农民艺术雕塑，初来乍到的客人很容易被这些当代艺术品吸引眼球，仿佛来到了微缩的798艺术区。
从入口处进去，看到的是一间画廊，让人以为是走错了地方，原来这是刻意让客人在用餐前先来个心灵飨宴，净化心灵，除去在城市中的吵杂。再走出画廊，就来到整个厂区的庭园，而利用旧厂房改建成的餐厅错落於庭园内，门口旁有两只鸭子、大门上也画了只鸭子，这就是厂区中最受欢迎的中餐厅“全鸭季”。
餐厅内的装修基本保留了大部分原有的建筑面貌，依旧是外露的红砖墙还有高挑的横梁，只是精益求精的主题装饰设计，令人立刻就能喜欢上这里的时尚艺术气息。墙上绿色荷塘与野鸭嬉戏的巨幅壁画，呼应着餐桌上精美的掐丝珐琅鸭子摆件，高高的房梁下垂挂一排大红吊灯，柔和的光影洒在紫色台布上，营造着无限的浪漫与小资情调。
为了维持烤鸭的品质，全鸭季的烤鸭可都是客人点了才进烤炉的，所以通常餐厅的服务员会在客人订位的时候问明是否要点烤鸭，因为每只鸭可都得花1小时的时间烤，为了避免客人久候，贴心地在客人入座之前就开始烤了。
烤鸭是招牌，鸭子自然要精选。全鸭季的鸭子来自北京金星鸭场的英国樱桃谷和北京白鸭的杂交品种，肉质嫩，香味浓，不腥不腻。鸭肉仅有的一小层脂肪恰到好处的中和了大部分的瘦肉，皮脆肉嫩丝毫不腻口，以饼卷上瓜条、葱丝、萝卜条，再配上餐厅特有的法国香槟，一场视觉与味觉的盛宴便拉开了序幕。
提供的酱料是餐厅的一大特色，以40多味养生药材精心熬制的甜面酱中，还另外加入了花生酱和炸蒜蓉，轻轻晃动后，再以牙签巧妙的挑拨出一个漂亮的造型图案，这一场视觉盛宴足以让您的胃口大增。
此外，这里除了传统的薄饼，还有小巧的空心芝麻烧饼，酥脆的口感与香嫩的鸭肉完美的融合，别具特色的创新令人回味无穷。
在全鸭季除了不可错过烤鸭，这里的小菜更是一绝，不仅有精致的外观，芥末鸭掌都做得很入味，而豆腐鸭汤味道浓郁，是花了长时间慢慢褒煮，让餐厅拥有高雅的气氛，也能享用精致美食。
地址：三里屯工体北路4号院1949内
