
北京有一美食城多店一证算不算违规?
2018年起实施的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第四条规定:入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,并按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动,不得超范围经营。《北京市网络食品经营监督管理办法》第六条明确规定,“网络食品经营者应当依法取得食品经营许可,网络食品经营范围应当与其许可范围一致。未取得食品经营许可的,不得从事网络食品经营活动”。
美食城商铺自己没有食品经营许可证,只通过美食城授权使用证照就能经营外卖,与国家和北京的要求并不一致。换言之,这些美食城商铺送来的外卖,都是“灰色”的。
北京最好吃的宫保鸡丁在哪?
我做过北京电视台上菜1的评委,那期节目做的就是宫保鸡丁,当时参与评选的是三家餐厅,峨眉酒家,八条一号,和羲和。总体感觉还是峨眉酒家的精品好一些,但是价格贵了一些,每份一百多,而且***。
四季民福故宫店。
我是宫保鸡丁控,走遍全国,原来一直认为最好的宫保鸡丁是银川德隆楼和成都马旺子,前年去北京,四季民福吃了二家,烤鸭出彩,但宫保鸡丁更棒,尤其故宫店,火候和调味的拿捏都很到位,葱白丁比鸡丁更有味。
成品不油不腻,芡汁虽薄但包裹性很好,鸡丁嫩但不失嚼劲且不塞牙,味精用的很少,吃后口不干,生抽用的应该是比东古一品鲜更好的产品,有点龟甲万的味道,用料十成十的讲究。
赞!
北京中国尊大厦有旋转餐厅?
北京中国尊大厦没有旋转餐厅!
北京中信大厦占地面积11478平方米,总高528米,地上108层、地下7层,可容纳1.2万人办公,总建筑面积43.7万平方米,建筑外形仿照古代礼器“尊”进行设计,内部有全球首创超500米的JumpLift跃层电梯。
2014年6月8日,北京中信大厦被评为“中国当代十大建筑”。
想要进行商场美食城的规划设计,北京有没有比较靠谱的设计公司推荐?
我记得岩屿策划就是做这块的啊,他们在餐饮美食街区的设计的经验还是很丰富的,毕竟也是和300多家知名餐饮品牌保持稳定合作关系的大公司了,还是挺靠谱的,你可以去他们***上看一下他们的案例,还蛮多的啊。