西安长安区一带有哪些传统美食名店？
我感觉前一个回答不能代表长安传统美食，算是陕西传统美食，长安地道独有的美食我感觉当属长安红白喜事上的臊子面，这个真心比岐山臊子面好吃十倍，还有就是长安滦镇东大一带的十月蒸饭会的蒸饭，这两个属长安特有的
皮薄饺子比较有名，已经开业近30年，从原来的单一卖饺子发展成饺子炒菜，老板更是女强人。郭杜什字有家泥波南院门葫芦头，也有***十年了，现老板子承父业，深得葫芦头泡馍，尤其炒肉片煮馍精髓，
是西安葫芦头界的扫地僧。
说起葫芦头，再介绍下韦曲皇城轩葫芦头，夫妻开店，理念先进，口碑不错，开店不到二十年。
位于杜回村的竹间葫芦鸡，早已声名在外，开店不到二十年。
（图片来源网络，侵删）
位于青年南街小清花粥铺，典型闷声发大财，产品接地气，生意火爆。
沣峪山口的大千麻辣鱼，开的时间久，也是不错的店。
（图片来源网络，侵删）
长安区好吃的地方推荐？
紫鑫阁饭庄（长安店）是一家西北菜馆，位于长安区广场西路长安新天地19号。[1]
餐馆名称
紫鑫阁饭庄（长安店）
（图片来源网络，侵删）
地区
西安市
50
营业时间
9:30-14:00 17:00-21:00
《长安十二时辰》中有哪些好吃的美食？
火晶柿子:陕西省西安市临潼区特产，色红耀眼似火球，晶莹透亮如水晶。吃法分解如下:
水盆羊肉:陕西著名传统小吃，食用时，再来点大蒜、辣酱或者糖蒜简直是人间美味
手抓羊肉:相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名这是剧中李必对张小敬说“吃了我的嘴短”名场面:
胡饼:陕西著名小吃，也称:胡麻饼”，是剧中首个出场的美食。喧嚷的长安闹市，小贩掀开盖布，露出了摞得整整齐齐的胡饼。唐代长安的胡麻饼是很驰名的，白居易就曾在诗中写道“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉，寄于饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。”以称赞胡饼
必须提到的是，崔器在哥哥崔六郎的尸体旁，就特意放块胡饼。这不经意的一个伏笔竟隐藏着一段深深的兄弟情。
