二十来岁在北京想学烘培，有什么推荐么？
烘焙行业有多种途径可以进入学习，这个行业里面也有不同的发展方向，比如面包师、蛋糕裱花师等等。下面简单介绍一下新人想学习烘焙可以进入的途径，简单划分有三种途径：
很多职业技术学校都设有烘焙课程，还有一些专门培训教授烘焙的民间培训机构，这些地方都可以学到烘焙技术，当然这些都需要自己交学费，培训时长大多为几个月至一年左右。
⒉面包店学徒
现在烘焙行业发展很快，街边的面包店也越来越多，不管是品牌连锁店还是个人店都会招学徒，当然期间工资会很低，但也确实可以学到烘焙技术。
一些生产面包蛋糕的公司有时也会招学徒工，但不是经常有，进入这些公司做学徒工也是可以学到烘焙技术的。
以上就是大体上的三种途径，有时候一些酒店后厨也会招聘学徒工，三种途径各有利弊，个人觉得面包店学徒稍好一些，在学习的同时也会接触顾客，了解门店的运营模式，对以后自己发展也有益处。
哪里有学烘焙的地方？
学烘焙培训的学校有港焙西点烘焙学校。
港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持
北京haollee烘焙学堂。烘焙学校主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。
烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
答案是；上海鼎正烘焙培训学校。
许多加盟商都来这家学校学习，上海鼎正烘焙培训学校秉承“百菜百味”的精神，致力于传统美食文化的推广与传播。
烘焙店提供的烘焙的种类非常的多，加上实惠的价格更是让他们受到了更多美食爱好者的欢迎，烘焙店里制作的烘焙不仅纯手工制作，并且还有很多的口味，吃起来非常美味
哪里都有学烘培地方，但是要看你个人想去哪里，以下是我推荐去的两个地方： 1.北京
①收费透明5家、②教学过硬5家、③耐心负责4家
国内50%以上的知名烘焙师都出自于北京，烘焙培训界人才摇篮、不少城市烘焙学校的创始人和一些烘焙行业大咖级别的人物都在北京学习或者进修过
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2.西安
①收费透明4家、②教学过硬3家、③耐心负责4家
西安可以说是西北烘焙行业的领军城市，一些全国连锁的大品牌学校进入西安，抢占了很大的市场，并引领了整个西北烘焙行业的潮流！
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