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北京美食吃客-北京美食吃客餐厅推荐

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在北京什刹海旅游时,有哪些特色美食值得品尝?

1、糖葫芦:走在什刹海的街头,经常可以看到卖糖葫芦的小摊,这是一种用竹签串起来的山楂果,外面裹上一层糖浆凝固而成的传统小吃,甜中带酸,非常受欢迎。驴打滚:这是一种北京的传统糕点,以糯米粉为主料,外层撒上黄豆面,内含红豆沙馅,口感软糯,甜而不腻。

2、什刹海的美食有:芾林酒阁(后海公园店)、兴隆家味菜、厉家菜(德胜门总店)、局气(德云社店)、牛街清真满恒记。芾林酒阁(后海公园店)芾林酒阁座落在后海南岸一片雪松修竹间,叠翠掩映,曲径通幽,尽管位置隐蔽,但坐拥后海公园的无敌水景,仍然令人向往。

3、四季民福烤鸭店位于什刹海边上的四季民福烤鸭店,提供正宗的北京烤鸭。烤鸭皮脆肉嫩,搭配薄饼、酱料和葱丝,是一道不可错过的美味。老北京奶酪魏:这家店专门售卖老北京传统小吃——奶酪,又称“驴打滚”。它是一种用糯米粉制成的甜品,外层裹有黄豆面,甜而不腻,具有浓郁的豆香和米香。

北京美食吃客-北京美食吃客餐厅推荐
(图片来源网络,侵删)

4、孔乙己酒楼 特色美食:油酱毛蟹、梅干菜焖肉、油炸臭豆腐。什刹海全聚德 特色美食:酥皮烤鸭、灵芝炖花胶、蒜香青芥鹿柳。藏素 特色美食:咖喱皇煮大虾、毛氏红烧肉、藏素养生佛跳墙。红邸 特色美食:西餐工艺制作中式烧烤

5、糖葫芦 糖葫芦是北京的一种传统小吃,是在串上葡萄柚或草莓等水果之后,裹上糖浆而制成的。在什刹海,有一些小摊贩以传统的方式制作糖葫芦。糖葫芦外皮酥脆,内里酸甜可口,深受游客和当地居民喜爱。驴打滚 驴打滚是一道传统的北京甜品,以糯米粉和红豆馅为主要材料制成。

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