现在北京的餐饮实体好做吗？
在北京开餐饮店没有所谓的好不好做，做好了赚大钱，做不好反而亏钱。首先需要了解一下当前北京餐饮实体现状！
1、2019年北京要发生很多大事，比如70周年大庆，一带一路，论坛等政治活动；
2、餐饮环境：整治小摊，取消很多***室、茶室、***等***性质的场所。
二、最好的模式：
1、加强防患经营条件的风险：包括房产条件、产权条件、环评、卫生许可、工商税务、消防等；
2、特色化的小吃+高单价的特色菜品会输入很高的客流量和客单价。例如现在北京市场：关于陕西风味的餐饮：肉夹馍+大盘鸡；关于山西风味的餐饮：刀削面+卤好的猪蹄；关于北京风味的:卤煮+爆肚。小吃用来引流，特色高单价的代表菜或者凉菜用来丰富消费目的和提高客单价，很好的规避了北京高房租、高人工、高原物料的三高问题。
3、选址和商圈选择要符合自己的项目定位，同样中高端的面类快餐放在王府井和放在大兴区的某个商场里，同样是商场商圈，但因人群消费能力不同，营业额会相差5倍之多，但房租也就相差1倍。
4、项目更要贴合消费升级的整体趋势。现在人们就餐的目的不在是填饱肚子，更重要的是要符合营养、干净卫生、服务周到体贴等，所以苍蝇馆子如遇竞争性强的产品，就不在是人们趋之若鹜的对象了。
5、单店创业生存活下来大于一切，产品第一位，是餐饮项目的根，什么特色的餐饮就做原滋原味的菜品，尽量少改良、少新派，正道正派是王道，会自带吸引力，吸引你的粉丝。其次加强内部管理、搭建好系统性的东西。
6、根据自己的项目进展状况，着重点不一样，比如先期开业服务、产品稳定输出是根本，少做引流动作，等一切稳定以后，同步各种营销。
北京开店手续流程？
1. 确定经营类型和范围：首先需要确定经营类型和范围，包括商品种类、服务项目等。
2. 确定店铺位置：选择一个好的店铺位置非常重要，需要考虑人流量、交通便利度、竞争对手等因素。
3. 注册公司并办理相关手续：根据经营类型和范围，需要注册公司并办理相关手续，如营业执照、税务登记证等。
4. 装修店铺：店铺的装修需要根据经营类型和范围进行设计，要注意装修风格、色彩搭配等。
5. ***购商品和设备：根据经营类型和范围，需要***购商品和设备，如货架、收银机、电脑等。
6. 招聘员工：根据经营类型和范围，需要招聘员工，如销售人员、客服人员等。
7. 开展宣传活动：开店后需要进行宣传活动，如广告投放、促销活动等，吸引更多的顾客。
开店需要认真准备和规划，每个步骤都需要仔细考虑和执行，才能让店铺顺利开业并取得成功。
1. 工商注册
开餐饮店需要先在北京市工商局完成注册手续，申请工商营业执照、食品经营许可证等。具体流程包括以下步骤：
1) 名称预先审批：向北京市市场监督管理局进行申请并取得名称预先核准通知书；
2) 注册登记：向当地工商局递交公司注册申请，提供相关证明文件，并缴纳注册费用，如股权确认书、合同协议、身份证备案表等；
3) 食品经营许可证：根据不同类型的餐饮店，需要向工商部门提供申请表、食品安全卫生管理制度建设方案等相关材料申请食品经营许可证。
2. 消防审批
开餐饮店需要进行消防审批，以确保店内设施设备符合消防安全标准。在北京市，店主需要向所在区的消防部门提交申请，进行设施检查和防火设计审查等。店内需要配备合适的灭火装备和安装烟感探测器等设备。
3. 环保审批
开餐饮店需要进行环保审批，以符合相关法律法规的要求，防止环境污染。如在北京市，需要向当地环保部门提交环评申请、环评报告等相关材料，并接受***部门的现场考察和审核。
4. 卫生审批
