在北京卖蒸碗前景怎样？
这个要看你在什么地方做，北京主要是门面费太高，我家附近的小饭店我看基本有个一两年就要换招牌，能常年经营下去的只有几家连锁品牌的，可见做小餐饮还是挺难的，有些商场里的美食档口地租要便宜点，人流量大，有点档次的，应该还好做点。
可以告诉你基本不可行！你说的蒸碗在北京很少见的，除非在超市卖才行！我在老家西安见这个比较流行！但不同地域差别很大，不行的原因有3点
1，生活习惯问题，北京人对于这类东西不是作为必需品，顶多过节会有人考虑！市场前景堪忧！
2，人群问题，年轻人宁可下馆子也不爱在家吃，喜欢在家吃的又不喜欢买现成的吃，和老年人在一起住的又舍不得买
3，如果不是超市的产品，人们对他的质量会有怀疑，北京人在这方面很在意
所以还是算了，除非你给超市供货才可以！租房之类就不说了，如果你摆小摊或门面房估计坚持不了2个月
国贸美食推荐？
陈记湾仔烧腊王 。人均50+地方虽然不大，非常有香港街边小馆的感觉，就是地道香港味道，性价比高。七点后烧腊会不全。
推荐菜品：招牌四宝饭 ，深井烧鹅， 澳门烧肉 ，老火例汤， 玫瑰豉油鸡。
以下是几个值得推荐的：
1、北京大董烤鸭店：国贸店地址位于中国尊附近，提供正宗的北京烤鸭。
2、老诚一锅：在国贸SOHO一期，提供火锅和串串香，口味地道，环境舒适。
3、悠方美食城：位于世贸天阶地下一层，聚集了各种美食品牌，包括中餐、西餐、饮品等。
4、南门涮肉：在光华路SOHO附近，提供传统涮羊肉和其他美食，价格实惠，口味好。
1. 八宝粥:传统的八宝粥是由八种不同的谷物和豆类熬制而成,口感香甜爽口。
2. 甜水饺:甜水饺是一种传统小吃,***用上好糯米和新鲜时蔬熬制而成,口味香甜。 3. 豆汁:豆汁是一种主要由豆腐、豆浆和糖制作而成的汤类食品,清淡爽口,口感清爽。
答：国贸美食里有猪大肠腌面。它搭配着秘制的卤汁，让油脂香味更加浓郁。老板对食材的要求非常高，这碗普通的猪大肠腌面，瞬间变得高级起来。烫面和卤料之间的配合，让人想起海南版的omakas。老板对细节的把控非常到位，一眼就能看出这是澄迈的酸菜，清爽可口。
黑猪肉煮的猪脚软糯弹牙，面上面还撒满了芝麻碎。酱汁把面包裹得严严实实，让人一看就很有食欲。这家店的装修很有特色，老板娘的审美也特别的棒。
想要进行商场美食城的规划设计，北京有没有比较靠谱的设计公司推荐？
我记得岩屿策划就是做这块的啊，他们在餐饮美食街区的设计的经验还是很丰富的，毕竟也是和300多家知名餐饮品牌保持稳定合作关系的大公司了，还是挺靠谱的，你可以去他们***上看一下他们的案例，还蛮多的啊。
