
米粉肉怎么做?
准备材料:五花肉800克、盐10克、红烧酱油1勺、蚝油两勺、料酒两勺、糯米粉260克、十三香1克、丝瓜1根、盐5克
一、先把五花肉洗净切片。不要太厚,也不要太薄,尽量切均匀些。
二、放入盐、红烧酱油、蚝油、料酒、十三香拌匀。
三、腌五花肉的过程中多翻动两次,让肉更加入味。
四、把丝瓜去皮洗净切片,同样的不要太厚也不要太薄,尽量切得均匀些。
五、撒入盐拌匀,腌制半小时。
原料(3~5人份)
五花肉 1800克、大米 400克、江米 400克
- 调料 -
盐 20克、红糖 80克、啤酒 100克、五香粉 10克、大料 6克、甜面酱 60克、生抽 180克、洋葱 1个、桂皮 4个
- 小技巧 -
准备材料:五花肉800克、盐10克、红烧酱油1勺、蚝油两勺、料酒两勺、糯米粉260克、十三香1克、丝瓜1根、盐5克
一、先把五花肉洗净切片。不要太厚,也不要太薄,尽量切均匀些。
二、放入盐、红烧酱油、蚝油、料酒、十三香拌匀。
三、腌五花肉的过程中多翻动两次,让肉更加入味。
四、把丝瓜去皮洗净切片,同样的不要太厚也不要太薄,尽量切得均匀些。
五、撒入盐拌匀,腌制半小时。
步骤/方式一
第一步:五花肉洗净切片,5mm左右,放入碗中加入姜片、葱白、半勺料酒、半勺老抽、一勺生抽、一勺白糖、一勺耗油,拌均匀腌制二十分钟。
步骤/方式二
土豆切厚片,把蒸肉米粉倒入碗中,将腌制好的五花肉裹满米粉蒸料。
步骤/方式三
第三步:蒸锅加入适量清水,蒸架上铺好土豆片,把肉放在土豆上,大火中火一起50分钟。出锅时撒上葱花,可以食用了。
北京米粉怎么做的?
北京米粉怎么做?
这很简单,就是把米泡一下,立干后把它倒在砧板上,拿一个擀面棍把米捏碎,然后把米倒在锅里,跟它翻秒几下变黄就行了,在我们的家乡,就是把它用来做粉蒸肉的,首先把肉洗净切片倒入碗中,在放葱姜蒜,米粉,红色的豆腐乳,味精,生抽,耗油大料等,搅拌均匀。放在碗中铺好!蒸40分钟就行了,一碗香喷喷的粉蒸肉就做好了。😊
中文词汇丰富,博大精深,你能展示一下吗?
《成语成册,经典文化》
"成语“经典,浓缩"精华",
语言书画,老少喜它。
出口"成章","史记"绘画,
"治国`安邦,"三国"谋划。
诗词歌赋,"红搂"情雅,
兵书战策,孙子"兵法。
"左传"诗经“,教化天下,
雄才伟略,***伟大。
"论语"道德,"春秋"史雅,
中华文化有几千年文明史,历史悠久,博大精深,对于我一个初中毕业的人说有点难,但的只发表自己的观点,在写文章和诗词时,一个字或词汇用得好或差就能看出你心中的知识多少,修养深浅,如一句诗中你写风光好,风光美,风光艳,都有很大不同,比如赞美一个人,靓丽,美丽,秀丽,等等虽然意思相同,但意义也不同,总的来说,中文要多读,写,看,领会其中精粹,才能`写好文章。
中华文明几千年,博大精深奥妙多,
词汇搭配***深,专家学者懂皮毛,
何况我们打工族,写篇文章别字多。
分亨一首***先生,给出生婴儿的终生留言,(藏头诗)
天赐富贵命,
生在幸福家,
短长不用问,
命中享荣华。
八岁被鸡飞斧逼命,拿终生留言一看,才知晓"天生短命",死于一只鸡飞拍木工斧下。
中文词汇丰富多彩,博大精深,仅就一种美食而言,脱口而出的溢美之词就令人惊叹:
鲜、香、嫩、脆;
美食、佳肴、大餐、盛宴、拿手、特色、秘制、祖传;
甜滋滋、酸溜溜、***辣、香喷喷、麻酥酥;
外焦里嫩、爽滑可口、油而不腻、唇齿留香、令人垂涎、入口绵软、麻辣鲜香、香气扑鼻、十里飘香。
谢谢您邀请。
中文词汇丰富,博大精深,可以写成专著。我只举一个字为例,足见其博大与精深。例如“搞”字。这里只举带“搞”字的例句,不作详细解释。
1、他搞上去了。(升职)(完成某任务)(解决某问题)等;2、把他搞上去了。(提拔)(安排顶岗)等;3、让他搞。(做事)(闹事)等;4、他搞起来了。(开始行动)(做好了)等;5、他们搞起来了。(干活)(打架)等;6、他们搞的好。(消除矛盾)(排除故障)等;7、他把他搞了。(整人)等;8、他把她搞了。(作风问题)等;9、搞死他。(打压)(谋杀)等;10、这下搞的好。11、搞一回也行。12、搞起来。……等等,还可以例举很多。有人说,“搞”是百变动词,绝大多数动词,你都可以用“搞”字替换下来,而并不大伤害原意。不信你可以试试?你“搞搞”看?就“搞”到这里。