
门头沟必吃十大馆子?
门头沟天街我觉得真没有什么美食。如果非要排一个顺序的话,那我觉得排第一的应该是江边城外烤全鱼,第二就是绿茶餐厅,第三是西12街牛排,第四是比格披萨自助餐厅,第五是呷哺呷哺涮锅,第六是麦当劳,第七是度娘火锅,第八是一品焖锅,第九是吉野家,第十是小恒水饺。
一是百花人家(门城水岸店),二是潭柘小院(潭柘寺店),三是百花人家(清水田园店),四是滩羊铺子南北疆特色汇(门头沟店),五是灵溪小馆,六是花满巷水果牛排烤肉自助旗舰店,七是京门小院,八是桃花溪旅游度***山庄,九是The Walnut 云野露营烧烤,十是有缘人家(爨底下村店)。
北京哪里朝鲜冷面好吃正宗?
北京市 海棠花平壤冷面馆 北京市朝阳区新东路
北京市 海棠花平壤冷面馆二店 朝阳区望京利泽中二路1号中辰大厦一层
北京市 平壤妙香屋 朝阳区白家庄路6号
北京市 平壤柳京餐厅 朝阳区天泽路4号莱太花卉大世界旁
北京市 金岗苑 朝阳区 麦子店街58号 大宗饭店二层
北京有一家身份特殊的老字号,特殊在哪?因为他做的压根儿就不是咱北京的特色菜,是彻彻底底的朝鲜风味,熟悉北京的朋友肯定已经猜出来了,没错就是西四延吉餐厅!
探店开始,说是探店,其实我之前基本一个月得过来吃三四回,这次是疫情好转后刚一复工开门,我就赶紧过去了,为防止疫情传播店里是一张桌子配一把椅子,一人一桌的坐。
这挺好,反正我也是一人去的,别耽误,赶紧过去点餐,按规矩点的是大份冷面配拌辣牛肉。
点完了去找地坐吧,愣是没找到,说起来这的服务员真挺规矩的,完全没有老国营服务员那臭毛病,看我没地坐直接领我到二楼右手边的小厅吃的,就我一人,独享!摆好了架势,您上眼!一片厚牛肉、一大片苹果,辣酱、鸡蛋、辣***就构成了这一碗延吉冷面。
先给各位道个歉啊,筷子放的不是地儿,但也是太着急了,您见谅。首先咱先说这冷面汤,您如果能吃辣的,一定要让他给您放上辣酱,拌开了那味道真是一绝。绝不像其他韩国饭馆那么寡淡,光剩下甜酸味儿了,这个汤混合了辣***酸辣爽口,水果的清香甜美,再点缀辣酱的浓郁风味,白嘴儿我能喝一碗!
接着咱品这个面,这是正经荞麦面,咬上去劲道弹牙,这时候您再喝一口汤,那真是极致的享受!这还不算完,老吃客都不会忘了点一份辣拌牛肉,您得夹一筷子牛肉拌在面里,趁着这肉汤要散开还没散开的时候,连肉带汤带着面一快特儿喽进去,让那种融合了酸,甜,辣的复杂口感在口腔里迸发!吃的腻了,您来口鸡蛋,吃着素了,您来口面里的酱牛肉,保证这一碗面吃下去,您能体验多重美味享受,吃一碗想两碗!
按以前我就应该出门点上烟回味一下了,但今天我得接着跟各位介绍,咱说这个辣牛肉啊,这道菜我记得早年应该是狗肉,但我是真不爱吃,而且我家里也养狗,就没点过。一直得意这牛肉版,牛肉是成碎末状的,一夹就是一团,说实在的卖相不咋好看,但味道绝对不让您失望。吃的时候倒上点白醋,带着浓浓朝鲜辣酱风味,辣中带着甜,甜中还带着白醋的酸,不用肥瘦搭配您吃着都香,和冷面更是绝配,我目测店里超过一半的吃客都是这个搭配。
吃的说完了,咱说说这感受,经过我这么多次实地探访(其实就是为了吃),店里大部分都是老主顾,都是为了这一口来的,点的东西也基本是老三样,中老年朋友还特别多,肯定都是怀念这个味道才来的。这说明了这家店的味道一直保持着过去的水准没变,最起码不是往难吃了变,不然这些大爷大妈不可能大来远过来上当受骗,能保持这个水准,在现在这个各种老字号打脸的时代已经实属不易,说起来讽刺,北京能保持水准的老字号,反而不是老北京菜。
同时我也给大家提供一个辨别老字号还能不能吃的标准:看店里的中老年人多不多 哈哈!
最后,如果您喜欢看我聊天,希望您关注我,以后内容不仅涉及美食,会有更多精彩!
北京哪里朝鲜冷面好吃正宗?
北京市 平壤馆 朝阳区麦子店街78号华康宾馆内
北京市 海棠花平壤冷面馆 北京市朝阳区新东路
北京市 海棠花平壤冷面馆二店 朝阳区望京利泽中二路1号中辰大厦一层
北京市 平壤妙香屋 朝阳区白家庄路6号
北京市 平壤柳京餐厅 朝阳区天泽路4号莱太花卉大世界旁
北京市 金岗苑 朝阳区 麦子店街58号 大宗饭店二层
北京市 沈阳牡丹馆餐饮 朝阳区西坝河西里23号