北京招聘餐饮总经理-北京招聘餐饮总经理最新信息

作者：huangp1489栏目：招聘信息2024-08-05 22:5082

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1、餐饮副总经理在组织中扮演着关键角色，他们的职责广泛且深入。首先，他们协助部门经理，对经理负责并报告工作，负责员工的业务培训，提升员工专业能力，同时监督员工纪律，确保管理效率。他们还需控制低值易耗品和瓷器损耗，降低成本，同时参与食品成本核算和价格决策，提高利润。

2、餐饮酒店副总经理岗位职责：协助总经理、执行总经理执行酒店的各项决议，完成总经理及执行总经理分配的各项具体工作。配合执行总经理检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实执行情况。

3、［岗位职责］全面负责酒店的餐饮服务管理及食品供应的各项工作。1．制定并组织实施餐饮部的一切业务经营***。2．监督、推行本部门的各项正规化管理制度。3．考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。4．参加酒店部门经理协调工作会议。5．定期招开本部门的例会，成本控制会议和预算会议。

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