北京有肉吗？
有，北京卖猪肉最大的集市在新发地，大红门也有猪肉大集，北京各个区都有一些小型的猪肉大集。例如：北京密云就有一个华远市场，专门批发猪肉，而且价格非常便宜，肉质也非常新鲜，吃起来口感好，如果在密云住的，就可以去华远市场市场生肉大厅，购买新鲜猪肉。
北京条子肉？
条子肉制作方法：
1、将肉用汤煲在文火上煮到6~7成熟，取出来，用酱油涂抹上色；
2、炒勺内倒入植物油，烧到7~8成热，把煮好的肉放入，炸到大红色，捞出来以后，随即放进清水中漂透，用流动清水漂至没有浮油为准；
3、将肉切成长10厘米、厚0.8厘米的大块薄片，皮向下逐块拚摆在碗里；
4、将梅菜洗干净切碎，炒勺放旺火上倒入大油，爆香蒜茸，下入梅菜、白糖炸匀，取出来放在肉上面；
5、用鸡汤、酱油调成汁，倒入肉碗内，上笼屉猪五花肉洗净，下沸水锅煮至七成熟取出，沥干水，用酱油15克涂匀肉皮，晾干。炒锅置中火，下入熟猪油，烧至八成热，将五花肉下锅，炸至肉皮起泡并呈红棕色时，倒在漏勺沥去油，然后切成3厘米长、1厘米宽的肉片。用旺火蒸40分钟；
6、倒出原汁，将梅菜扣肉复扣于盘里，原汁加入湿淀粉勾芡，淋入肉面上即成。
北京坛子肉做法全过程？
步骤 1
将买回的肉肉泡水洗净
步骤 2
泡水的目的是将肉内的血水带出
步骤 3
将洗净后的五花肉切成略大一些的块状备用
步骤 4
水开后先焯一下肉，焯肉的锅内加入适量的葱姜和花雕酒。砂锅内用葱姜蒜垫底以免肉扒锅，肉焯好后放入砂锅中，加入适量冰糖，腐乳，甜面酱，蚝油，少许生抽，老抽和花雕酒一比一的比例，少许白酒，加入开水末过肉肉即可。大火煮开调成最小的火慢慢炖煮大约3个小时后即可。
原料：猪硬肋肉500克。调料：冰糖15克、肉桂5克、葱、姜各10克、酱油100克。
做法：1、将猪肋肉洗净，切成2厘米见方的块，入开水锅焯5分钟捞出，清水洗净。葱切成3.5厘米长的段。姜切成片。2、把肉块放入磁坛内，加酱油、冰糖、肉桂、葱、姜、水（以浸没肉块为度），用盘子将坛口盖好，在中火上烧开后移至微火上煨约3小时，至汤浓肉烂即成。
北京野生动物园可以带肉吗？
去北京野生动物园旅游，自己吃的零食和水果是可以带的，如果准备投喂动物的食物就别带了，这个主要是为了动物们的健康考虑，包括它们的食物安全和控制进食的量，同时野生动物具有一定的野性，一不小心还会对投食者造成伤害，为了自己和动物们的安全，就免了吧。

私自投喂野生动物的弊端
在参观野生动物园的时候，一些小伙伴为了展示自己的爱心，会私自带一些食物，给动物投喂，其实这个习惯是不好的，会带来很多负面的影响，不利于野生动物的管理和健康，主要体现在以下方面：
1、野生动物不同于家庭宠物，需要锻炼觅食的能力，饲养员对它们的生活习性比较了解，会在投喂的过程中很好地掌握这些，我们随意投喂，会降低它们觅食的能力；

2、每个野生动物的食谱不一样，而我们带来的食物未必适合它们，同时动物园投喂的食物都是安全的，我们在外面买来的蔬菜或者水果，一般会有农药的残留，动物们吃了以后会对身体健康有害；
3、为了提高野生动物的觅食能力，一般是不会让它们吃得太饱，吃得过多会让它们的体重超标，逃生的本领就会降低，在野外的自然淘汰法则下，会成为其它肉食野生动物的食物，对它们不一定是好事；

4、野生动物不同于家里养的宠物，不宜过度接近，无论温顺程度，还是身上的细菌都要更多一些，一不小心还会给投喂者带来莫名伤害，野生动物园伤人***也时有发生；
