银川哪家餐厅的烤鸭好吃啊？
感谢邀请！
我没有去过银川，但是我一个朋友，因为工作，再那里工作过一年多，回来后跟我们侃大山聊到当地的美食！里边提到过当地的烤鸭！
我就按他的话说吧：推荐御京祥北京果木烤鸭，金凤区正源北街阅海万家C区市一幼东50米
一说烤鸭，大家基本都知道的就是北京烤鸭，这玩意在全球都是特别出名，也是老北京极为出名的特色美食，已经快成北京的名片了！在北京最出名的烤鸭店大家都知道，那就是全聚德。
说到北京烤鸭，从制作方法上分两大类。挂炉烤鸭和焖炉烤鸭！挂炉烤鸭有炉孔无炉门，用枣木、梨木等果树的枝木作为燃料，用明火烤制。烧制时，没有烟，燃烧长。烤出的鸭子外观饱满，颜色是枣红色，谗言欲滴，皮层酥脆，外形圆润、饱满，外焦里嫩，并带有一股果木的清香，细品起来，滋味更加美妙，吃的时候必须沾甜面酱，再配上葱丝和豆腐丝以及小薄面饼。
银川御京祥北京果木烤鸭在当地那边很有名气，那一片的人们，想吃烤鸭一般都会去这家店!
这家的鸭子口味好，皮脆肉嫩，肥瘦合口。鸭肉切的很薄，葱丝切的很细。甜面酱抹上，那一片卷饼圈起来，不咸不淡，吃在嘴里真香!
宁夏可邮寄的小吃？
宁夏可邮寄的小吃有石岩沙梨，南山甜桃，南山荔枝，椒盐虾仁，京酱肉丝卷，鲜虾仁海鲜汁拌凉面，红烧猪蹄，蒜香排骨，荷塘小炒。
银川肉夹馍哪家最好吃？
1. 大同老灶烤肉：这是银川本地的一家烤肉店，口味地道，价格实惠，是当地人最爱的聚餐场所之一。
2. 银川小炒肉：这家餐馆主打宁夏本地特色小炒肉，味道鲜美，价格也比较亲民。
3. 美食街：银川的美食街***了各种宁夏特色美食，包括烤羊肉串、烤包子、拉面等，是品尝当地美食的好去处。
4. 宁夏饺子馆：这家饺子馆是银川本地人喜爱的品牌之一，以其特色的宁夏饺子和羊肉烩面而闻名。
5. 银川酒家：这家餐馆是银川有名的老字号酒楼，以其精致的宁夏菜肴和舒适的环境而受到当地人的喜爱。
银川特色菜？
1、 手抓羊肉
手抓羊肉在宁夏也简称“手抓”，选用散养滩羊，连肉带骨一起啃，非常过瘾。
2、 羊肉粉汤
喜欢吃粉的朋友一定不要错过这道羊肉粉汤，鲜美的羊骨熬制的老汤，清凉浓郁，将煮好的粉丝和凉粉放在汤中汆煮，最后在上面盖上煮好的嫩滑羊肉，撒上香菜和辣子，鲜醇红亮、香辣可口，吃一口肉，喝一口汤，肥而不腻，开胃暖身。
3、 烩羊杂和羊杂汤
羊杂碎之于银川就好像卤煮之于北京，是银川最具特色的市井小吃。羊杂的吃法有两种，一种是重口味的烩羊杂，一种是原汁原味的羊杂汤。烩羊杂选用羊头、羊肚、羊肠、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺等羊杂主料加上香菜、葱、姜、蒜苗、精盐、味精、红油、羊肉汤煮制，红润油亮，肉烂汤辣。
4、 银川羊肉泡馍
虽然羊肉泡馍起源于西安，但是银川的羊肉泡馍进行了改良，羊肉选用的滩羊味道更加浓郁，同时在汤汁中加入了粉条，更加耐煮，韧性更好。配料的香菜和葱花放得更多，整体鲜味更上一层。相比于发面的托托馍，银川的泡馍是烫面的，更有嚼头和入味。对于银川人来说，美好的早上就是从一碗羊肉泡馍开始的。
5、 羊肉夹馍
与传统的腊肉夹馍、腊牛肉夹馍相比，羊肉夹馍可以说在银川更常见。卤好的羊肉，鲜嫩入味，夹入酥脆的烤馍中，外酥里嫩，味道奇香。羊肉是秋季进补佳品，羊肉夹馍做法简单，是一种非常便利的滋补小吃。
