民宿应该如何经营运作？
很多做民宿的主人都有丰富的内心世界，想逃离北上广的这种快节奏的生活，选择一种慢的生活。民宿大约有三个要点：一，放肆的活着。二，不伤害任何人。第三，对得起灵魂。
大家都围绕着这样的一种生活方式，把这一个小生意做好。但是情怀是有，现实它也在，当情怀和现实有冲突的时候，你是选择坚持还是选择妥协？我走遍全国，体验了很多的民宿，不同的主人，选择都不一样。所以有的人会去妥协，去做二次消费、去推荐一些旅游产品，或者纪念品这样的东西，就把自己的初心忘掉了。有的会坚持自己的初心，其实我觉得真正做得好的民宿，并不是说它的房间有设计的多么完美，装修有多么的高档、多么的有感觉，这固然重要。
其实在这些基础上，你做得好玩主要就是你院子里的气氛，你有没有社交的属性，你有没有给人一种大家是共同频道的人，很容易能认识，有这样的交流，和民宿的主人和小院里其他房间的邻居，我们能不能成为朋友，这是一个非常重要的一个东西。所以我说真正做得好的民宿，其实我们把它定位于我们的小院，我们的民宿就是人们旅行的目的地，所有的旅行攻略都在我们小院里解决，我们会带你去玩别人没有玩过的地方，我们会带你去少数民族地区和那些质朴的当地人一起去交流、一起去交谈、吃喝玩乐，我们会觉得旅行不仅仅是为了观光，更为接触更多当地人、更多风土人情，不同的生活方式，这样你会发现另外一个自己。
背包大叔
资深文化酒店管理专家、国内文化酒店品牌构建专家
1首先在选址上一定要选择环境好且安静的地方。我们没有看到哪家民宿是坐落在闹市区里的，那样的话大家可以选择住酒店就好了。 2客人之所以选***宿，也是为了在异国他乡有家的感觉。所以在设计上要尽可能温暖。就像家的设计一样。 3经营好一家民宿更重要的还有特点。我之前在丽江看到过这样的民宿，很小的地方，房间也不多，只有不到10间。但是很大的院子里有各种花草、摇椅、喝茶的地方以及可爱的狗狗。 4他的理念就是要来住的客人像回家一样，在这住的几天可以和所有客人成为朋友，像家人一样。平时外出回来大家可以一起坐下来聊天、喝茶、逗狗、晒太阳。 5当然更重要的是服务。要让所有的客人到了这里像回家一样。你也要把他们当成家人一样对待。我之前住的民宿有一家就是这样，你到了后大老远的去迎接你，帮你拿行李。每天都会告诉你一些注意事项，晚上晚点还会打电话确认是否安全。 6这就是不一样的服务给人的不同感觉，当你的客人离开你的民宿后他依然会记得家一样的住所和家人一样的你。
民宿，无论其功能如何，都离不开人，都是以人为本的，是区别于拥挤不堪的城市生活的一种全新的生活方式，是注入了现代生活气息与时代特质和现代设施的生活之所在，民宿就是一种更加尊重人，尊重人性的生活方式。
民宿客栈与建设非常重要，而比这个更重要的是管理，产品、内容、场景、运营等是民宿
的必不可少的四个因素，缺一不可，而后者场景及运营尤为重要。
开民宿客栈很容易，关键是如何吸引客户入住应该是题主的意思。既然是民宿客栈当然要开的🈶️特色有个性才会吸引人，其次地理位置很重要，交通餐饮要方便。还有服务要做好，宣传要单位，要能在相关订房软件容易搜索到。
厦门邻近台湾，是管理人口严格的最主要原因，以防生产和不徒之人渗透进去。民宿的生存根据厦门旅游业的脚步，可以走正规的渠道提交审核获得资格。但开放民宿只对特定地区有审批也不是每个地方都可以！
大家到成都游玩必定要享受一番当地的美食，可以和大家分享几种当地最有名的美食吗？
很高兴能回答你的问题。
对于成都的美食，真的是数不胜数，给你分享一下。
火锅。去成都不吃火锅真的就是白去了，成都的火锅味道真的赞。
串串。成都的串串可以说是大街小巷都有，人气最旺的应该是冒椒***。
狼牙土豆。算是成都小吃的特色吧。
担担面。成都小吃的特色。
兔头。麻辣兔头我虽然没吃过，但是确实很有名。
麻婆豆腐。川菜很有名的一道菜。
毛血旺。两个人吃一份都能吃的饱饱的，而且里面的配菜真的是多。
川菜。成都的川菜真的是又麻又辣，吃的很过瘾。
成都的当地比较有名的美食很多，下面我来给大家分享吧！
1 夫妻肺片
夫妻肺片最早是由一对姓郭的夫妻发明，这对姓郭的夫妻***用上好的牛舌、牛心、牛筋、牛头皮，进行调味，他们制作的肺片味道独特，吃起来非常爽口、下饭！在成都，只要有客人，大部分的家庭都会去买肺片招待，这也是成都餐桌上的“常客”。
2 担担面
担担面作为成都人早上必吃的美食之一，最早开始流行驶一个自贡小伙挑着担子沿街叫卖。小伙儿将煮面的锅中间隔开，就跟我们今天看你到的鸳鸯锅一样，一边炖鸡炖猪蹄，一边煮面，煮好面之后，用鲜美的汤汁浇上去，配上佐料，味道极美。如果你来到成都，早上来一碗担担面，那生活简直赛神仙！
3 龙抄手
龙抄手其实就是北方人经常说的馄饨，在成都大家都叫抄手。龙抄手的食材都是***用鸡肉和猪肉身上特定的部分制作而成，肉质爽滑细嫩，皮薄肉嫩的龙抄手非常受到大家的喜爱，不管是当地人还是游客，对龙抄手都是100%的好评。
4 串串香
串串香是成都驰名中外的一道美食，更是成都街边小巷、街头巷尾、夜市餐桌的一道必备菜品。串串香是把菜和肉切下，用竹签串起来，顾客选择要吃的菜，然后用特制的汤料烫好。串串香的味道普遍偏辣，不会吃辣的小伙伴可要小心啦！
5 肥肠粉
