
北京当地必吃榜前三是什么?
top1鸿润楼炸酱面馆
top2、老金记清真炸货铺
top3、胖妹面庄
top4、三小猪
top5、昌顺马记小吃店
top6、高台阶大馅饺子家常菜
top8、老胡灌饼
top9、德和斋
top10、中关村茶点
北京有名的菜有哪些?
1、北京烤鸭:北京烤鸭是中国餐饮的代表之一,以全聚德为代表,是京城名菜之一。它色泽红润,皮脆肉嫩,油而不腻,酥香味美。北京的烤鸭有不同种类,其中全聚德最有名,被誉为“天下第一美食”。北京烤鸭的制作非常讲究,每只烤鸭都需要经过特制的特有炉子进行烤制,才能达到最佳的口感和香气。吃的时候,将烤鸭肉片包裹在面皮和葱丝、黄瓜丝、酱料一起食用,口感丰富,回味无穷。
2、京酱肉丝:京酱肉丝是一道正宗的北京名菜,以猪里脊肉为主料,配以甜面酱、葱姜等酱料制作而成。肉丝先用秘制的酱料爆炒,再配以干豆腐、黄瓜丝、葱丝等一起食用。京酱肉丝咸甜可口,酱香浓郁,口感鲜嫩。这道菜适合喜欢甜口味的人,也适合喜欢干煸口味的人。无论是大人还是小孩都能喜爱。
3、卤煮:北京名菜之一是卤煮。卤煮是北京特有的地方传统小吃,是将火烧、炖好的猪大肠和猪肺放在一起煮制而成。它制作简单,口味浓郁,价格实惠。除了卤煮火烧,还有红烧、咕咾肉、三鲜锅等都是北京的名菜。
东直门必吃十大馆子?
东直门作为北京的一个重要交通枢纽,汇聚着各种美食,有许多值得一试的餐厅。以下是东直门地区的十大必吃馆子:
1. 老舍茶馆:以传统北京茶馆的形式,提供正宗的京菜和精致的茶点。
2. 群丰楼:一家有百年历史的老字号餐厅,以其传统的糖葫芦和糖霜山楂葫芦而闻名。
3. 鸭王炉:这里的烤鸭是一绝,鸭皮酥脆,鸭肉鲜嫩。
4. 大碗宽面:东北口味的特色小吃,大碗宽面的面条劲道有嚼劲,汤底鲜香可口。
5. 红兴隆:一家老字号的北京小吃店,以其炸酱面和豆汁糕点而闻名。
6. 龙须门:以其独特的麻辣龙须菜而闻名。
7. 海底捞:一家以四川火锅为主打的餐厅,火锅底料香辣可口,服务周到。
8. 春秋:提供地道的江浙风味菜肴,尤其擅长做各种海鲜。
9. 永和大王:提供传统的台湾小吃,令人回味无穷。
去东直门一定要吃的十大馆子是:姚记炒肝店、哈哈镜***、胡大饭馆、俞家小院猪脚巷、蚝邸、LET‘***RIES乐薯、江边城外烤全鱼、嘉陵楼馋嘴城、榴莲四季、抓王烤鸡手。
北京站吃饭推荐?
1. 东来顺火锅:位于北京站东北角,是一家有着悠久历史的老火锅店,口味经典。
2. 老北京炸酱面:位于北京站西北角,是一家口味地道的北京小吃店,炸酱面和烤鸭都很不错。
3. 三全鲜食:位于北京站东南角,是一家以快餐为主的连锁店,口感清新健康,特别适合旅途中的小吃。
4. 小肥羊:位于北京站东北角,是一家有着良好口碑的火锅店,特别适合喜欢吃辣的人。
北京牛街必吃十大地方糕点?
1.年糕。软糯有嚼劲,豆馅儿甜而不腻,满口的豆香,仔细吃还能吃到带颗粒的红豆。
2.山楂糕。酸酸的带着些许清甜,还带着点儿红果的香味儿,吃起来不腻还特别开胃。
3.驴打滚。驴打滚大咬一口,牙齿率先突围外层那薄薄的细腻黄豆粉,随后刺穿一层轻甜软糯的糯米,最后直达中间卷夹着的漫漫豆沙馅儿。
4.豌豆黄。偏甜腻,***若油脂,光滑凝练,入口清凉。
5.糖耳朵。糖耳朵个头大,不是特别的甜。嚼着香,就是油比较大。
6.糖火烧。刚出炉的火烧外焦里嫩,带着红糖桂花和芝麻的香气,垂涎欲滴。
7.麻酱条。不甜腻,味浓厚,香酥开胃。
8.开口笑。外观是球形的,上面有芝麻,金***的。外面口感脆,内里口感柔软,不会很齁。
9.核桃酥。千层酥夹裹着核桃碎麻酱类的馅料,酥软香甜口感。