本文目录一览：
- 1、到北京必吃的十大美食
- 2、北京有什么美食
- 3、北京特色美食
到北京必吃的十大美食
1、北京必吃的十大美食是北京烤鸭、涮羊肉、老北京爆肚、北京豆汁儿、北京炒肝、焦圈、老北京炸酱面、豌豆黄、卤煮火烧、老北京驴打滚。
2、北京必吃的十大小吃有：烤鸭、涮羊肉、豆汁儿、老北京炸酱面、糖葫芦、卤煮火烧、炒肝、炸灌肠、爆肚、驴打滚。烤鸭 烤鸭是北京最有名的美食之一，也是中国菜肴的代表之一。
3、北京十大著名小吃有糖火烧、焦圈、豌豆黄、驴打滚、老北京炸酱面、豆汁儿、炒肝、面茶、爆肚、北京烤鸭。糖火烧 糖火烧是老北京满族的传统小吃，因其制作时用缸当作炉子，将烧饼生胚直接贴在缸壁上烤熟而得名。
4、北京牛街必吃十大美食：北京烤鸭、老北京铜锅涮肉、爆肚、面茶、炒肝、豆汁儿、卤煮、焦圈、老北京炸酱面、褡裢火烧。
北京有什么美食
北京特色美食有哪些 - 爆肚儿 爆肚儿是水爆羊肚的简称，读时“肚”字应发音“dǔ”。吃爆肚儿的时候必须蘸着作料。
北京的美食有：烤鸭、豆汁、老北京炸酱面、京酱肉丝、炒肝儿、炸灌肠等。烤鸭 烤鸭是北京最具代表性的美食之一，也是必尝的经典美食。它由选用肥嫩的北京鸭经过特殊工艺烘烤而成，皮脆肉嫩，色香味俱佳。
老北京炸酱面 老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面。炸酱面面条筋道，炸酱咸香，菜码爽口，深受食客们的喜爱。
烤鸭 北京烤鸭是中国传统名菜之一。烤鸭口感嫩滑，有着独特的焦香味，是一道绝对不能错过的美食代表。北京烤鸭店甚至在海外都享有盛名，食用时蘸上鸭酱和葱丝，搭配烤鸭皮再夹入薄饼里一起食用，味道更加美妙。
北京有很多好吃的，以下是一些推荐的美食：京酱肉丝：北京的名菜之一，口感鲜美，肉质鲜嫩，酱香浓郁。豌豆黄：北京的特色小吃，口感细腻，甜而不腻，有解暑的功效。
北京特色美食
1、北京吃的特色美食有：北京烤鸭、老北京炸酱面、艾窝窝、北京炒肝、豌豆黄。
2、北京特色美食有哪些 - 炸酱面 “炸酱”是将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄酱或甜面酱炸炒。“菜码儿”是黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆。煮熟的面条浇上炸酱后与菜码儿一起拌着吃，即为炸酱面。
3、炸酱面：虽然是一道非常传统的北京美食，但在国际上可能不如北京烤鸭那么出名。它是用面条配以浓郁的炸酱、黄瓜丝和豆腐干等配料而成。 打卤面：类似于炸酱面，但调料是卤汁，非常受北京本地人喜爱。
4、烤鸭：烤鸭是北京的标志性美食之一，以其酥脆的皮和鲜嫩的肉质深受国内外游客的喜爱。烤鸭店比较多，其中最有名的是全聚德、大董烤鸭等。
