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磨沟沿老字号牛肉面好吃。
老兰州人很喜欢的一家老店，感觉随时都有人排队，饭点的时候更是人多，直接拿着小板凳端着面在门口吃的也不少。
磨沟沿牛肉面选材精致，面条筋道，牛肉香烂，汤味浓郁。磨沟沿的牛腱子肉味道也正，切的很厚，份量也足。另外他家的鸡蛋也卤的非常入味，是搭配牛肉面的不二之选。
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