摊坨子是什么美食，怎么做的？
摊坨子又叫糊塌子
糊塌子是北京地区特色传统小吃之一，也是家庭餐桌上的一个主食品种，味道鲜美，风味独特，老幼皆宜。
做法一
备料
西葫芦1个约500—600克，葱、香菜少许，鸡蛋3个，面粉200克，香油10克、味精、五香粉少许，食盐根据口味自行掌握，水200克，食用油用多少是多少。
制作
第一步先将西葫芦洗净(最好用嫩的不用去皮去籽)，用擦床擦成细丝，将葱、香菜洗净控干切成碎末，一同放在盆里，将鸡蛋磕在碗内打泡后倒入盆内，放入香油，味精、食盐、五香粉、加水200克左右，别忘了此时要加进去面粉再搅拌成糊状，即成为半成品。[1]
第二步用不粘锅或饼铛在火上烧热，撒少许食用油，将半成品盛一勺倒入锅内，用铲子摊平，不要太厚，约1分钟底面焦黄时，用铲子翻过来，再约用1分钟，即可出锅食用。
做法二
我们70后女生，文化不高，没技术，想找一份工作很难吗？
最大的70后，1***0年出生的，今年刚好50岁。最小的70后40岁。看着年龄好像不小了，但只要想找工作，就一定能找到。难的是想找一份自己理想中的工作。
我的建议是先找一份能录取的工作，取得一份固定的工资，然后学习，努力学一种专业技能，确定一定专业技术认定后，就可以再调整自己的工作了。
还是那句话，找工作不难，难的是找一份可心的，体面的工作。刚开始的工作一定是又累工作时间又长工资又少的，这个阶段很累，还要学习新技能，就更累了。所以一定要熬过这个时期，熬过了，就好了。
想找一份工作还是比较容易的，想找一份高薪且满意的工作还是会有一点难度，只要你有一颗进取的心，什么时候开始都不晚，只要你在工作上用心付出，随着时间的推移，你需要不断的去总结，还需要有自己独特的体悟，在工作技能上需要你去创新，你在工作技能上是可以超越不同年龄阶断的人，在新的工作领域我曾经尝试过，也实现高效率的超越公司大部分不同年龄阶断的人，我建议你可以去尝试以下职业，西点师，理发师，美容师，保健师，家庭保姆，家庭厨师，护理专员等，只要你把技术技能掌握好，提升与人沟通的能力，真诚做人，踏实做事，就可以去收获称心如意的职业工作
其实，对于一个熟知自己又很了解自己的女人来说，只要个人的身体比较健康，找个不需要有什么技术含量的工作，我个人觉着应该还是很容易做到的。
如果在找工作之时一味的总和文化知识水平高的攀比，我想找工作就肯定会遇到种种困难和到处在找工作之时会碰壁的，总的来说，最主要的关键问题是就看个人在找工作之时抱着一种什么样的心态和想法去找工作的了，只要不存在高不成低不就的情形就会很好找工作。
总之，凡事要量力而行，不要做自不量力的事情，我觉着在找工作的事情上就好办，也容易好找工作。
如题所述，年龄不小、文化不高、技术不行，确实有些尴尬，想找到一份称心如意的工作，不容易。
这个年龄段的女性，基本都是家庭主妇。如果时间方面比较充足的话，可选择的工作还是蛮多的。
第一，服务行业。餐馆的服务员、商场的导购员、生鲜超市的理货员，店铺里的销售员、美容院的美容师等等，都挺合适，只要勤快、会说话、脑瓜灵活，这些工作都不在话下。
第二，制造业。工厂女工的需求量还是蛮大的，根据自己的兴趣，找一份喜欢的工种，从头开始，慢慢也会有一技在身。
第三，建筑业。现在工地上干活的女工蛮多的，工资高，就都是体力活，苦点累点。
第四，家政业。月嫂保姆愈来愈受欢迎。勤快、脾气好、会做饭的保姆更是供不应求。
第五，其它。保洁员、厨房阿姨、护工等。也可以自己做点小生意，比如开士多店、摆地摊、卖菜卖水果卖衣服等。现在做电商也是不错的选择，建一个购物群，每天发布不同的商品信息，有人下单，就有佣金收入了。
总之，不挑肥拣瘦，愿意从头做起，是不愁找不到工作的。做一行爱一行，一定能做出一番成绩。
