创业开店要加盟吗？
不健议加盟，现在加盟店也不好做，统一店面装修，费用太大。打个比喻，你要加盟一家餐饮店，装修店面不说，还要交加盟费，少者几万，后期用他们的原料还要交钱，费用太高，店不一定能做活。想自己干，直接去实体店学，看那家生意好就去谈，一般5千元就能学，自己做只要真材实料生意不会差，做好了自己也可以创个品牌，对不。
视频加载中...加盟已有品牌的优势：
1），品牌已经形成，就是无形的财富
2），核心产品的保证，不需要你再自己研发产品或者自己找渠道产品
4），可以不断得到一些指导，运营中的支持 5），加盟也相当于做了个培训懂得运营知识（当然这是相对于好的加盟商来说）
缺点：
1），加盟商水平残差不齐，
2），鱼龙混杂真***难辨
3），产品不一定都好
4），有些是为了加盟而加盟，不会考虑你的实际情况来做指导
说一句很俗的话，叫看情况：
如果想从事自己熟悉且擅长的领域，对于项目一整套的运作及流程比较了解，对上下游***有积累，建议不要加盟；
如果你没有好的项目想法，建议考虑加盟，选择项目的时候综合考虑个人爱好、启动资金规模和自己***投入时间情况，比如大餐饮要求就高，赚钱也快，轻餐饮比较轻松，操心也少，奶茶零食类项目就比较容易，尤其是适合做副业。
当下疫情情况稍微好转，生意也开始抬头。大量的优质市口商铺因为疫情原因流向市场，这个时候是入手的最好时候。
如果你没有启动资金，那么建议你做好充分的行业考察，结合自身优势，选择好项目方向，先做积累，再考虑创业！
本人打算开个便利店或者早餐和小吃店，有没有懂行的朋友指点一下？
感谢邀请！
如果便利店、早餐或小吃店是您的选择范围，根据我的一些经验，给您提几点建议。
这个硬指标就是您所在的这个环境的周边需求，根据需求量，需求特点来定位，才是一个良好的开始。
在这个时候，最忌人云亦云，比如说“某某做啥做得不错！”然后自己也跟着去模仿，人家做的好的不一定适应咱，这是最不靠谱的一种心态。
比如说您所在的是一个居民区，需求量没有太大的波动，而便利店已经有好几家，您再跟着去做，那肯定从起步来说就是被动的，很难说有什么发展。
第二，经营模式的选择，来自于周边的顾客群特性。
比如周边主要的消费群是家庭、学生、上班族等，那么如果我们选择快餐，就要以实惠、营养、和快捷为卖点。
***如周边是商务楼，消费群主要是白领等，那就要选择有一些品味和情调的经营模式。
比如说，我曾经见过在北京的一些写字楼区，就是一些普通的早点，煎饼、包子等，都要加入一些时尚元素才能更好地适应那个环境。
想做这两门生意的资金量应该较小。说便利店，如果成熟的小区门口或人流量大的别想有什么好位置留着等你。遇着有转让的基本都是不赚钱的。如果生意好，转让的就需要连店带货的转让费。这就需要认真的花些时间去甄别是哪种情况，做出决定是否拿店。经营项目大同小异。无非比别人多守些时间，学习大超市经验，隔段时间整点特价的推头摆在明显位置吸引新顾客。让利经营老顾客。时间久了就会有一群铁粉用户啦。早餐的铺子需要的基础条件可少许次于便利店。如一个大点小区门口左右基本都是超市或便利店，旁边的门面就可以做早餐了。那么你会做什么餐品呢？是包子稀饭，豆浆油条，面馆，饼什么的？是***做堂食或者外卖？根据你想做的项目和资金找寻铺面的大小。遇着转店的多谈几次价格，多找几个位置。确定了门面后，就需要根据你的特色来决定是否重新装修或者保持现状经营。做小区早餐如果味道和别家相比欠缺点就务必价廉物美，卫生干净，热情服务来相补。流动量大的口岸你可以和同行对比来定价格，如果你味道好有特色甚至可以略微高于周边同行，当然服务和卫生也是不能马虎的。如果自己不会技术，那就去学，早餐首选非加盟店生意好又符合当地特色的去学。大概6～10个月基本能掌握。好的有效的技术，钱是不会少了的，经营和管理都可直观感受学习，自然也是值得的。其他学校就不推荐了，钱是花的不多，学不到真技术的，还得自己琢磨许久，走些弯路才能有所收获。其他加盟或是合伙做就尽量别考虑了。
便利店是肯定不行
针对题主说的本人打算开个便利店或者早餐和小吃店，有没有懂行的朋友指点一下？的问题，***过便利店，所以我觉得便利店肯定不行。
我的经历
我开便利店的初衷就是觉得自己可以一边上班一遍雇人开店。这样两不耽误。结果就是开店之后，刚开始还不错，但是一天也就是500-1000元左右的营业额，按照利润20%左右，1000元也就是200元的纯利润。雇个人，一个月估计要150元。然后其他开始不算。还得看天气好的时候。阴天下雨啥的收入减少不少。这样每个月的收入，基本上都给人开工资了，自己还累的够呛。因为一个人只能在我工作的时候上班，我下班的时候人家下班，我自己点顶上。这样干了2年多，。发现是在坚持不下去了，因为随着修路，以及新开的超市，我这面人流越来越少。再加上烟草需要定期订烟，非常大的占用资金。还不能一次卖出去，导致资金大面积积压。
小吃店没开过、
我没开过小吃店，不知道会怎么样，但从想想来看，会比便利店投入的少一点，而且不需要积压太多资金，更好地可以拓展和***。但是做得吃的要有特色，不然没有核心竞争力，倒闭得更快。比那里点就是个没有核心竞争力的行业。只要有钱就能开，因为便利店就是个二道贩子。
最后总结：
開便利店，首先選好區域和地段。便利店，早餐和小吃店，適合在城中村附近或舊城區。因為這都是低收入忙忙碌碌的打工者，沒有計較好的食品，家用亦是用便宜的。還有值得注意，雖然同在一條街，同一個路段，人流是值得重視，有的店鋪這邊道人來人往，而那邊道人來稀少就不要開店，人的都往人多的店鋪買東西的，因心裏都這麽想，肯定是好食好用才有這麽多人去買東西去食美味。最後告知，不要想有什麽的旺鋪轉讓(更不要貪便宜的租金)這都是做不下去的才轉讓的(除了你能有獨特買貨)天上沒有掉下來的好食的大餐。
