老北京清真小吃（最好都是“牛街”，一下可以全部吃遍）？
牛街的年糕。还有***小吃比如松肉，卷（2声）果，奶酪魏，和牛街后面教子胡同里有一家卖烧饼夹烧羊肉的很好吃，很火爆，好像是下午开卖，***供应的，其他的***超市楼上基本都可解决。
牛街豆汁儿哪家好？
根据我的了解，牛街豆汁儿有好几家店，其中比较出名的有“原味”，“老北京”和“百年老店”等等。
但可以肯定的是，“原味”豆汁儿最为地道，而“老北京”的口味则偏甜，适合喜欢甜味的人，但可能会与传统口感有所不同。
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如果您对传统口味要求较高，我建议您可以去尝试一下“原味”这家店。
1.宝记豆汁店
老北京豆汁儿，已有300年历史，具有养胃、解毒、清火的功效，标配焦圈，地道北京味儿，不过不是所有人都喝得惯哦！生豆汁可以买来直接喝，刚发酵好的豆汁会有点回甜，而且味儿也没有熬好的重，适合刚接触豆汁的朋友。
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宝记豆汁店的豆汁儿可以直接饮用，也可以加热再喝。浓稠度比之过去略有下降，属于能接受的范围之内。
***牛街宝记豆汁店。很出名，是个老字号，老板做生意很实在。这里的豆汁都是纯绿豆做的，不加添加剂等化学物质。豆汁的口感非常好，比外面的看着稀一点但是味道比别处的都浓郁，豆汁特殊的香味让人非常喜欢。豌豆黄口感细腻，甜而不腻，也很好吃。
老北京口味很浓，想起了儿童时吃的东西，那个年代家里一个人的工资养活好几口人，总是盼望着过年能够吃一些好吃的东西。现在我又走进了这家小店真的是好亲切，店铺里的小吃有很多都是我喜欢吃的，现在的生活水平提高了，像宝记豆汁店现在很少了，只有牛街还保留着，我会经常来光顾的。
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