北京十大必吃餐厅排名？
top1鸿润楼炸酱面馆
top2、老金记清真炸货铺
top3、胖妹面庄
top4、三小猪
top5、昌顺马记小吃店
top6、高台阶大馅饺子家常菜
top8、老胡灌饼
top9、德和斋
top10、中关村茶点
北京本地人吃的餐馆？
四季民福烤鸭店是北京人气火爆又正宗的烤鸭店，经常需排队等位，回头客多，口碑好，于2018-2021年连续多次上榜“大众点评必吃榜”，常年占据北京烤鸭top榜前列，不仅本地人喜欢去，而且很多游客也慕名而来。
四季民福的烤鸭***用的是焖炉烤制，最大特点是酥香嫩，皮酥肉嫩，甜而不腻，从装盘到口味都非常精致。
卷饼烤鸭有两种吃法，一种是甜面酱的传统吃法；另一种是四季民福特色吃法，两个小菜，抹点蒜泥，口感很丰富。除了烤鸭外，其它菜品做得也很精致，贝勒烤肉、杏仁豆腐、芥末鸭掌、爆肚、浓汤栗子***等也是味美鲜香。餐厅地处故宫东门旁，可以一边吃烤鸭，一边看故宫景色。
北京本地人可以去吃以下几种餐馆，包括小吃店、火锅店和烤肉店等。
首先，北京小吃店可以品尝到特色的老北京小吃，比如卤煮、豆汁、牛肉面等。
其中，王府井小吃街和东来顺火锅总店都是不容错过的。
其次，北京人很喜欢吃火锅，推荐的有六必居、海底捞和大宝芝士等。
这些店的菜品丰富，口味独特，服务也非常好。
此外，北京的烤肉店也很有特色，比如呷哺呷哺、直隶麻辣烫和乔家大院等。
这些店的烤肉很好吃，价格也很实惠。
总之，北京有很多不同的餐馆可以让本地人享受到美食的盛宴。
北京四大小吃店？
1、护国寺小吃，其实最正宗的是积水潭哪家，豌豆黄儿，驴打滚儿，艾窝窝这些小点心都是最正宗的，面茶很好喝，豆汁很去火，建议先尝尝豆汁。
2、百合素食，草原胡同店，既有花香还有菜香、环境清幽、位置隐蔽，所以来吃的人并不很多。推荐素烤鱼，素烤肠，南瓜羹，还有桂花莲藕。最重要的是店里还有很多古书，一边吃着清淡的素食，一边读书，体验十分宁静致远。而且这里离人山人海的簋街只有100米，闹市中安静的小巷里进食，别有一番风味。
3、庆丰包子，没错你没看错！在我心里庆丰的东西其实比（比如姚记）要正宗的多也地道的多，比如炒肝。
4、火锅就有很多家了，可以在美团或者大众点评看。
北京特色小吃店？
北京烤鸭、炒肝、焦圈、爆肚、艾窝窝、卤煮火烧、豌豆黄等。1、北京烤鸭：用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，深受广大人的喜爱。
2、炒肝：具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色，以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。
这个回答我觉得可以写几天的 北京太大了 其实每个地方都有特色小吃 传统来讲炸酱面 炒肝包子 爆肚这些 应该是外地游客必须尝一下的吧，其实作为北京人，我也不是经常吃这些，说实话北京的小吃都不是很健康的，对身体负担太重了，如果想集中品尝可以去专门的小吃店集中扫荡 必须***的护国寺小吃 最推荐的办法就是找个北京人带路 比如我 哈哈哈
