北京有哪些回民餐厅值得推荐？
安塞俩目而来一库目～感谢邀请
作为一个***然而国家的文化/经济/政治饮食中心，我伟大祖国的首都～北京我都没去过，也回答不出这个问题！
惭愧惭愧！！
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老北京清真老字号“一楼、两烤、三轩、四顺”，都有哪些？
一楼说的是京城***餐饮第一楼的鸿宾楼。
二烤，说的是烤肉，说到烤肉就会提到“南宛北季”
“南宛”说的是烤肉宛。北季说的是烤肉季。
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烤肉宛创建于清康熙二十五年（公元1686年）距今已有300多年历史的老字号。
烤肉季创建于清道光二十八年（公元1848年），烤肉季位于什刹海银锭桥边，地理位置及佳，在烤肉季吃完烤肉出门就可以欣赏燕京八景之一的银锭观山。可谓美食美景两不误。
三轩，就是***饭馆最出名的两益轩、同和轩和同益轩。
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***三轩曾经誉满京城，但很遗憾，因种种原因，都相继停业了，在我们的美食记忆中消失了。
东来顺创建于民国期间，到了上个世纪二十年代，东来顺成为京城涮羊肉之冠。随着经营的不断发展和扩大，现已成为北京著名的老字号。
西来顺创建于民国十九年（公元1930年）西来顺的掌灶师傅褚祥被誉为***烹饪宗师，故西来顺的***炒菜名扬京城。
