中国尊里的美食？
「奶奶番茄」🍅多汁甜美。
「凉菜3彩蝶」皮蛋上配着微辣的料。
「酸萝卜炖土猪肚汤」湖南花猪的鲜猪肚做的汤，酸萝卜也是湖南湘西来的，原汁原味
「熏鱼尾」没有添加任何防腐剂，小时候爸爸就在院子里给我做熏鱼，
「扯树辣椒炒黑综鹅」这个也是湖南当地白鹅，选的微辣，里面辣椒不怎么辣。
位于北京东三环国贸三期的福楼毕斯罗（F Bistronome）法餐，在众多时尚与品味并重的有格调的餐厅当中，你会发现，福楼毕斯罗就是这样一个值得你邂逅的地方。
福楼毕斯罗沿用法国妈妈们传承下来的烹饪食谱，所以也被称为法国妈妈菜。其中招牌菜舒芙蕾一定要尝尝，个人比较喜欢鹅肝和焗龙虾，餐厅人均消费在400-500，感觉性价比偏低。
需要注意的是，靠近窗边的位置属于热门座位，可以欣赏北京东三环夜景，大裤衩，中国尊，很多人为了拍照专门预定了窗边的景观座，如果想预定这个位置，至少要提前一周，露天阳台的景观座有最低消费1000的限制，不过这里在夜晚的景观是室内不能相比的，并且还有现场的萨斯及钢琴演奏。
总之，在北京的小伙伴，这里绝对值得体验一回。
北京哪里有吃生蚝的地方？
以一个消费者的角度来说，目前北京吃生蚝的餐厅好像缺少一点宣传，至少消费者对这些餐厅之间的区别还不是很清晰，而且还有很多消费者确实对生蚝的味道不太接受。推荐几个自己觉得不错的吧：
1，工体里的Oyster Talks, 出品不错的，环境也优雅，生蚝选择多达20多种，可算是生蚝餐厅界的领头羊了
2, 燕莎附近的斯普汇生蚝餐厅，环境比Oyster Talks要更放松一点，但是出品也不错，生蚝的选择、鲜度都得到圈内认可
3，TRB Forbidden City，服务超级好，很喜欢他们的生蚝拼盘，餐饮景观也绝佳
4，V Shine生蚝吧，店铺内各种优惠活动很多，赢在性价比了
5，万葉海鲜炉端烧，这是个日餐，我在那儿吃到过一次小长锦生蚝（音译）好像是从日本长崎还是哪儿进的，只有很短的时间供应，是目前最让我惊艳的一次生蚝体验，简直是念念不忘（杯子里的就是那份生蚝，好吃到吃完又继续点了几个，无比满足和鲜甜）
北京一场小雨后也没能再拉低气温，终于可以放心大胆的穿着薄衣薄衫出去嘚瑟啦，而且晚上也不用着急忙慌的回家了，下了班如果没什么事情，尽可以约了小伙伴吃吃饭，喝喝酒放松放松解解压。如果天气冷的日子，一般聚会都肯定是选在火锅店啦，大家围坐一团热火朝天的涮肉那真是别提多舒服了，但是天气热的话，最让人觉得过瘾的事情莫过于喝着小酒，吃着烧烤啦。
不由得想起10多年前的时候，北京还没有禁止户外烧烤，一到晚上漆黑的夜幕下就总有几个小灯儿组成的“串”字，一目了然的吸引着晚归的吃货们，比站在门口招揽的店员还具有说服力，通常大老远看见就直奔而去，然后夜色里坐着小马扎，围着小矮桌，一人一把烤串吃的别提多香了，一边吃一边不忘跟老板喊一声：再来10串。作为一个合格的吃货，那些跟美食相关的青春记忆，绝对少不了深夜撸串这一项，而那些曾经在一起不顾形象吃串的小伙伴，也是最值得怀念的，有些还在身边，有些已经消失，但总不会忘。所以呢，吃货也并不代表没心没肺，只是有些事藏在心里，不说出来而已。
虽然天气还不够热，真正的烤串季还未到来，但是已经馋的不行了，还是约了小伙伴急火火的烤起来。这家常记蚝味鲜风味烤生蚝扇贝，可以说还挺有名儿的，反正认识的好几个吃货都知道，就是距离不近，虽然远在酒仙桥，为了吃还是“千里迢迢”前往。这家人气一直挺旺，经常需要排队才能吃上。
既然是烤生蚝店，自然不能少了主角，烤生蚝真的很便宜啊，10块钱3个，都挺肥美的也很新鲜，蒜蓉的和原味的都不错，尤其喜欢蒜蓉的，还放了一些小米椒点缀，带着微微的辣，特别香。
辣炒花蛤，颜色还不错，看上去挺有食欲的一道菜，放了香菜和洋葱，虽然辣椒很多，但是味道是偏甜的，好在花蛤处理的很干净，而且肉也算饱满，没有吃出泥沙感。
生蚝怎么吃？生吃、烤着吃还是煮着吃。有的人喜欢在路边摊烤着吃，加上粉丝和蒜蓉，一口一个还真的很过瘾呢，“老板，再给我上一打”。
也有人喜欢坐在安静的地方，就着红酒慢慢品味生蚝的肥美。
下面是几家北京比较有名吃生蚝的地方：
1.蚝酷(东四店)
东四向来是卧虎藏龙的地界儿，“蚝酷”就藏身在东四四条的胡同里面，颇有“酒香不怕巷子深”的气派。建议有车一族尽量不要开车前往，胡同串子里不太好停车。蚝酷的主人是一帅气的80后小伙，但餐厅并没有因此玩一些华丽的时尚的概念。简单的四合院落，木凳木椅，旧木门框……一股熟悉的怀旧情结油然而生。
到蚝酷吃生蚝是最重要的，这里的蚝来自湛江，生蚝分黑椒、蒜茸、剁椒、素烧四种制作方法，可以点两种口味拼1打。除了主打的生蚝，还有炭烤扇贝，扇贝大而厚实，吃在嘴里很有满足感。为了保证出品的新鲜，这里的海鲜都是每天从南方运来，因此来这里最好提前订个位子，店里好根据预定量准备生蚝，不然店里人多的时候能不能吃上就不一定了。
推荐菜：以前的蒜蓉生蚝、蒜蓉烤扇贝、原味鸡翅、黑胡椒生蚝、剁椒生蚝 (107)素烧扇贝、蚝粥、原味生蚝、素烧生蚝
法国鹅肝为什么那么出名?有什么好的？
法国鹅肝就像中国的北京烤鸭一样是一块金字招牌，一个国家的品牌当然要向世界宣传，当然鹅肝，有“世界绿色食品之王”的美誉，降低胆固醇、降低血脂、软化血管、延缓衰老……并且，它作为法国的传统名菜，绝对***你的味蕾。
鹅肝的好处:鹅肝为贵族食品一点也不夸张。在法语中鹅肝为“Foie Gras”，“Gras”这个字代表的意思就是“顶级”。没尝鹅肝，不能算是真正吃过法国菜。如果做一个类比的话，鹅肝的珍贵程度等同于我们中餐的鱼翅、海参。
. 鹅肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用。
2. 能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要的意义。
3. 经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。
4. 肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。
5. 动物肝脏含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润。动物肝脏中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用。所以，常食动物肝脏有益于皮肤健康生长。
