北京地区对于烧烤的管理是相对严格的，一些公共区域、绿地等禁止燃放火源，所以需要在指定区域内烧烤。一些比较适合在北京进行烧烤的场所如下：
1. 公园打烧烤场：可在园区内的指定区域进行烧烤。
2. 郊区烧烤营地：如渤海湾、松山山谷、潭柘寺、平谷野生动物园周边的营地等，可以进行露营和烧烤等活动。
3. 洲际度***酒店：酒店有专业烧烤区域，可搭配酒店内的优美_
想预约北京大槐树炙子烤肉，可以通过拨打电话、在线预订等方式进行。通过电话预约可拨打店铺电话，具体预约时间需要事先询问店铺是否有空档期。而在线预订可以通过美团、大众点评等平台进行，选择适当的预约时间和人数，完成支付后即可成功预约。在预约时需要注意，餐厅较热门，建议提前预约以避免排队等候。
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