北京名吃特产？
北京烤鸭
北京烤鸭一直是当地的地标性特产，即便你不去北京，这款美味在网上也是非常畅销。
作为一款最早起源于南北朝的美食，它在数百年的时间熏陶之下，不仅融入了各代大厨对于烤鸭的烹制心血，而且在此基础上更融入了宫廷做法，让其在外表上更加富贵，口感上更加浓郁，表皮脆感十足，肉质细嫩有加，颇具风味。
有：
1北京烤鸭：被誉为"天下第一美味"。有挂炉烤鸭和焖炉烤鸭两种。
2炸酱面：用料纯正。美味无比。
3稻香春糕点：历史悠久，亲誉全国。
北京十大经典小吃？
老北京小吃十三绝：包括豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、徽子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火烧、豌豆黄、炒肝、奶油炸糕。
中国地域十大名小吃"北京榜：艾窝窝、北京包子 老北京炸酱面、北京炒肝、豆汁儿、卤煮火烧、庆丰包子、驴打滚、芸豆卷、都一处烧麦、豌豆黄。
北京小吃什么好吃？
答：北京小吃有很多好吃的，都是传统美食，无其是北京人的最爱像豆汁，焦圈，炒肝包子，卤煮火烧，油饼油条，豆腐脑，炸丸子汤，油炒面，茶汤，面茶，年糕，炸糕，糖耳朵等。
北京什么好吃的适合带回家？
自己是北京人，所以特别喜欢吃北京的小吃，比如有炸灌肠，比如有炒肝，面茶，而且非常喜欢北京的驴打滚，这些都是北京特产，如果现在准备打包带回家也很方便！用他们的打包盒，一热就可以了
1. 北京烤鸭：北京烤鸭是北京的特色美食之一，是用特殊的烤制方法制作而成的，肉质鲜嫩、口感香醇，是北京的代表性美食之一。
2. 月饼：北京的月饼口味独特，有豆沙、莲蓉、五仁等多种口味，是中国传统的节日食品之一，也是送礼和带回家的好选择。
3. 糖葫芦：糖葫芦是北京的传统小吃之一，是将山楂、草莓、葡萄等水果串在竹签上，蘸上糖浆制成的，口感酸甜可口，是送礼和带回家的好选择。
4. 豆腐脑：豆腐脑是北京的传统早餐之一，是用豆浆制成的豆腐脑，加上花生酱、辣酱、醋等调料，口感鲜美，是带回家的好选择。
爱窝窝：
其最突出的特征，归纳概括说来，叫做：“色雪白，球状，质粘软，味甜香。”
驴打滚，老北京传统小吃之一，成品黄白红，三色分明，煞是好看。
豌豆黄，北京传统小吃，成品后，外观呈浅***，味道香甜，清凉爽口。
