
有哪些关于美食的网站?
拿哈尔滨本地来说,06年最好的是哈尔滨吃喝玩乐网,现在门户比较好点的美食类就剩哈馆了。
评论类的比较好的大众点评,但也不是门户网站类型的。
各大门户网站都有美食板块,内容却差强人意。
食谱类型的,下厨房,豆果也都不错。
我一个送外卖的,你竟然邀请我回答这个问题,所谓美食,因地而异吧,不同的地方,不同的口味,就连豆腐脑是甜是咸都要打一架了。所以现在的美食门户网站都差强人意吧,以至于我一个送外卖的,一个也不知道。
会有各样的分类,不知道做什么菜的时候,点开家常菜。选一选就有了思路。做菜需要的材料,步骤简单明了。
有专门的专题分类,包括适应的人群,菜式、特殊场合、特色食品。
一种的甜品,有多种做法,会有评分,可以选择评分较高的,进行对比。
感谢邀请,你所问的有什么好的美食门户网站吗?
我想说的是,现在的美食门户网站有很多,随便在网上随便一搜就是一大把呢?所以我就给你不做多详细推荐了,就为您推荐几个比较自己喜欢的,如美食天下,中国烹调网,下厨房,中国菜谱网,美食菜谱等等之外也还有很多的,你就自己在去看看是否喜欢吧。
但是想问一下你是否是想去学做菜之类的呢?***如这样的话个人还是建议可以选择你想做的那个才就直接上网搜一下你想做的那个菜的视频教程,且现在也有很多做菜的小***教程。感觉***之类的做菜教程比较生动有趣简洁,可以让您更有兴趣的去学做菜呢?
疫情也出不了门,你有什么书单?分享一下?
强烈推荐王小波的短篇*** 黄金时代,通俗易懂,不需要很多时间去读,但是又发人深省。读完后,需要再读几遍,多思考思考,感悟感悟,绝对会有收获。读书后,更加知道每人 存在 的重要性,而不是表面存在,实际上缺席。存在,首先是知道自己存在,并实事求是的说出自己的想法,做相对应的事。不要逃避,不要不切实际。如果,人弄明白了什么是存在,他的一生不会差到哪里去。
东野圭吾《嫌疑人X的献身》《白夜行》等;
特德姜的短篇科幻集《呼吸》(个人觉得把特德姜单纯地归类在科幻里其实不太准确);
冯骥才《俗世奇人》(足够有趣);
大仲马《***山伯爵》(通俗***里经典的经典);
斯蒂芬金《肖申克的救赎》;
阿来《尘埃落定》(茅盾文学奖得主);
杨绛《我们仨》;
古斯塔夫·勒庞《乌合之众》;
《巴黎烧了吗?》(非虚构经典,我正在读);
巴巴拉塔奇曼《八月炮火》(普利策奖得主,非虚构界的女王);
1、《中国的坎:如何跨越“中等收入陷阱”》贾康,苏京春,中信出版社推荐理由:“中等收入陷阱”是“中国梦”必须面对的顶级真问题。本书结合我国经济转型遇到的问题与新情况,论述如何借鉴与吸取国外的经验与教训,跨越这道坎。
2、《中国古代建筑概说》傅熹年,北京出版社推荐理由:按不同建筑结构和规划的特点,解析建筑理念与传统文化之融合,再现古典建筑精妙。
3、《海昏侯刘贺》辛德勇,三联书店推荐理由:以文献记载的刘贺生平为基础,结合出土文物,将汉武帝晚年至汉宣帝时期的诸多重大历史***详细解说;通过分析刘贺的经历与行事,揭示其个人的生活环境与性格特征。4、《锦程:中国丝绸与丝绸之路》赵丰,黄山书社推荐理由:赵丰把中国丝绸的发展、工艺等通过丝绸之路的变化一一呈现,特别通过对汉唐时期不同种类纺织品的技术与风格特点的介绍,勾勒出东西方纺织科技的交流过程,以及中国纺织科技在这一时期的演变脉络。
5、《文字小讲》许进雄,天津人民出版社推荐理由:透过每个汉字的早期字形,讲解它们里面的笔画所表示的意思以及这些笔画总和起来所表达的含义,时时反映出古代中国人的生活经验、思考方式以及一些关于古代器物的相关基础知识。
6、《庄子哲学讲记》郑开,广西人民出版社推荐理由:为我们指示一条通向庄子思想世界的哲学之路,进而提示进入庄子精神境界的真理之门,领悟庄子哲学的现代意义。
7、《资治通鉴与国家兴衰》张国刚,中华书局推荐理由:不仅有忠于原典的历史场景再现、人物言行钩沉,更有张国刚教授独到深刻而妙趣横生的分析讲论,令一部体量浩繁的古典文献资治通鉴一变而为轻松易读、精辟通达的历史读物。
8、《造房子》王澍,湖南美术出版社推荐理由:本书从建筑出发,却不止于建筑,更是一本探讨中国传统文化当代性的著作。王澍构建出独特的关于东方美学的审美体系,也给出传统文化进入当代的路径。
9、《北鸢》葛亮,人民文学出版社推荐理由:葛亮首次追溯祖辈身世,叙写家族故事。历史跨度由上世纪二十年代至四十年代末。绝美工笔,再现民国“清明上河图”。睽违已久的大时代,自由、智性、不拘一格。
10、《古乐之美》苏泓月,人民音乐出版社推荐理由:根据中国古代乐器按照不同制作材料制定的八音分类法将全书分为八卷,甄选六十种古乐器,讲述中国古乐器的源流发展及美学意义,从音乐与文学、艺术与历史中解读涵盖在乐器中的天地人伦、五行节气,以及中国人独有的情感脉络和哲学思考。
读读《曾国藩传》吧
曾国藩作为才智基础很一般的人,能够在中国近代史上留下浓墨重彩的一笔,这一***式的人物应该成为我们这些普通人去学习的榜样。
他七次考秀才才考中,但后来进入翰林院成为凤毛麟角的翰林,在京为官期间因意气用事给咸丰帝提意见而不受待见,甚至到了生活窘迫,靠借债度日的地步。好不容易有一次外放江西去做主考官结果路上又遇母丧。守孝期间,皇帝夺情出上办团练,也是克服重重困难,受到嘲笑、奚落、屈辱,甚至多次显些丧命。最终,他的湘军打败太平天国,人生也达到巅峰。
他学做“圣人"的追求,坚韧不拔的意志,严格的自律精神,“打脱牙和血吞"的气概等等是他成功的必要因素。作为仍找不到出路的普通人,我感觉很有必要读一读《曾国藩传》也许他经历中的某一个点就可以开启我们人生的辉煌之路!
《***的葬礼》霍达的,路遥《平凡的世界》,豆豆《遥远的救世主》,高铭《天才在左疯子在右》,马尔克斯《百年孤独》最主要的我觉得应该是《道德经》 体会一下 天人感应 清净无为
卤煮卤煮卤煮…重要的事情说三遍,都爱吃么?说说大伙儿都爱吃哪的?
美食***喜爱,寻味美食也是***之最爱,今天就聊聊卤煮这传统烹调法。
旧时老北京因气候条件因素,老北京人对吃还是比较地道和推崇就象卤煮,因其地理气候造就厨师(以前叫厨子)想尽方法去研究怎样做出又热气腾腾又有食欲的食品,在旧时有一碗老北京卤煮吃吃就是很幸福的美味了。
卤煮的主要原料有,猪肝,猪肺,猪肠等(主要是猪下水)。
辅料有,姜,葱,黄酒,八角小茴花椒桂皮等,调味料,干辣椒,豆瓣酱。
先将猪下水用盐(旧时只有粗粒盐)使劲搓洗干净后,放入锅内用水煮熟,捞出后用清水漂洗干净备用。
用一大锅(旧时烹煮很少用桶)放入水加入辅料先熬制将辅料熬出香味后加入调味料然后将煮好的猪下水放入锅内熬煮至熟透,(注意用慢火卤制)。
取面粉用水揉成面团,起油锅将面揉成小园面饼将其烘熟。
取熟透猪下水料切成小块,用油下锅放入原汤加入切好原料放入切成小块的烙饼一齐煮开即可。
卤煮特点,越煮越有味,食物软糯浓香,老少皆宜,辣鲜随意。
确实是老北京的地道风味。