
圣诞节吃啥外卖?
圣诞节是一个重要的西方节日,人们在这一天通常会选择与家人、朋友聚在一起共享美食。对于选择圣诞节外卖,一般会根据个人的喜好和当地的美食文化来决定。
在圣诞节,许多餐厅和外卖平台都会推出特别的节日套餐,如火鸡、烤牛肉、烤鸭等。火鸡是圣诞节的传统菜肴,在西方国家非常受欢迎。烤牛肉和烤鸭也常常成为人们的选择,它们都具有丰富多汁的口感和独特的香味。
当然,除了传统的西方美食,选择圣诞节外卖也可以考虑其他世界各地的美食,如寿司、披萨、中餐等。这些美食都有不同的口味和风味,可以根据自己的喜好进行选择。
无论选择哪种外卖,我们都要关注食物的安全和卫生,选择信誉好、经营合规的餐饮服务商,确保食品的质量和卫生安全。同时,我们也要推崇适量饮食、健康饮食的理念,选择均衡营养、新鲜健康的食品,合理享受美食的同时注重身体健康。
北京大董烤鸭店美国开店,2小时内卖了2500只烤鸭,大董烤鸭真的好吃?
前一段时间看到大董老师发布的在美国开店的消息,着实为大董老师高兴,这种传统而又有特色的中国美食走出国门,最主要是还是京城如此有名的品牌,能得到外国人的认可,还是很值得骄傲的事情的。
大董烤鸭,一直是以意境菜出名,即使是传统的京味菜,在大董这里,都能吃出不一样的感受来。好多菜都有它的故事,有的还是大董老师儿时的一些经历,大董老师和自己的厨师团队,把那些传统的京味菜,各式地域菜系,经过改良,在不失传统特色的基础上,研制出道道精致意境菜品。
有人也许会觉得大董烤鸭价位是不是有点贵,但是吃了几次之后,我觉得是物有所值,贴心周到的服务,舒适恬静的环境,还有道道精致的菜品,都值得一去。
去年的圣诞节,今年的结婚纪念日,我都选在了大董烤鸭店,两次分别体验了包间,和大厅的环境和服务。这里的菜品,和我们传统的中餐偏于地域菜系不同,大董中国意境菜以味美为基础,***了中国各菜系符合时代消费理念的食材、技法、味道,注重食材的时令等特点,***成大中国菜。选用不同时节的时令菜,品味顺应季节生产的食物,让食客们享受到一年四季中最美好的味道。
大董的酥不腻烤鸭,把“酥不腻”这三个字体现的淋漓尽致。因为我从来不吃鸭皮蘸白糖,但是大董家的烤鸭,我能吃下好几块,酥酥的口感,搭配着添堵比较低的方粒白糖,用酥酥的鸭皮蘸了放在舌尖,不用咀嚼也能化掉,丰富的口感,让人唇齿留香。
所以说大董烤鸭店在美国受到大家的认可,是值得骄傲的一件事情,在我看来,大董烤鸭值得一去,真的好吃。
大董的菜实际上可以说是盛名之下,其实难负。
单说烤鸭这个菜吧,大董的真是很一般,几次吃品质都很差。
北京的烤鸭,我首推花家怡园,第二是全聚德,第三是全鸭季1949。
很多人不喜欢全聚德的鸭子,我怀疑是没吃对地方,要去前门或者三元桥。其余的很多是那种类似加盟店,品质很差
说起世界闻名的美食,北京烤鸭可以算的上一个吧。不管哪里的外国友人来北京,都知道要尝尝烤鸭,这种明朝就发明出来的历史悠久的美食自然也是受到了很多人的喜欢。北京的大董烤鸭美国开店,备受欢迎之余也为中国的美食争了光,长了脸,实在是件大好事,希望它在美国持续这种骄人的战绩吧。
至于大董烤鸭到底好不好吃,本来“品尝美食”就是带着极大主观色彩的事情,所谓萝卜***各有所爱,我个人是很喜欢大董烤鸭的。要说它在国外的热销以及在国内的知名除了大家对好味道的追捧之外,还在于它在烤鸭圈里实在是很潮的吧,毕竟把美食和经营都能玩转的掌柜真的不算多。掌柜的大董是中国餐饮圈唯一一位获得MBA学位的管理者兼厨师呢,自然有响亮名气的加持功效。
主打创新意境菜的大董环境自然没得说,虽然对于老百姓来说,菜的价格甚至有点夸张,但是为了烤鸭还是愿意特别特别偶尔的奢侈一下下。特别爱看师傅片烤鸭,觉得完整的一只鸭子经由娴熟的刀工成为摆盘精美的食物的过程本身就很诱人。
感觉大董的鸭子和其他的地方相比,是比较瘦的,少了很多肥腻感。鸭皮酥脆带着独特的油香,不会很快就软塌掉,沾着白糖入口即化,这种想着就很腻的吃法也能完全停不下来。鸭肉嫩滑的很,皮肉相连的部分卷饼味道十足。搭配葱丝,黄瓜条,蒜泥,甜面酱,白砂糖,爽口又解腻。
美食嘛,就是这样见仁见智,不如自己去吃吃看感受下,趁着还年轻,偶尔小奢侈一下,吃掉的钱可以再赚啊,哈哈。