北京牛街输入胡同美食攻略？
1.宝记豆汁店
老北京豆汁儿，已有300年历史，具有养胃、解毒、清火的功效，标配焦圈，地道北京味儿，不过不是所有人都喝得惯哦！生豆汁可以买来直接喝，刚发酵好的豆汁会有点回甜，而且味儿也没有熬好的重，适合刚接触豆汁的朋友。
宝记豆汁店的豆汁儿可以直接饮用，也可以加热再喝。浓稠度比之过去略有下降，属于能接受的范围之内。
店里小吃种类也很多，咯吱盒、炸松肉、驴打滚、豌豆黄、麻豆腐、排叉、山楂糕、炒草莓应有尽有，绿豆粉丝久煮不烂。酱货种类也非常齐全~
地址：牛街输入胡同27号
预估人均：23元
营业时间：周一至周日 06:00 ~ 19:00
2.牛街年记清真熟食
他家的酱牛肉，肉质干松，含水少，做法不坑人，老北京的味道没有改变，保持了多年的传统！最重要的是，这里的食物干净，吃着放心，价格又非常实惠。
酱牛肉炖的十分入味儿，吃起来软烂很容易嚼，香料并不掩盖牛肉本身的肉香，牛肉品质非常棒；酱牛筋入味儿又筋道，吃起来咯吱咯吱的特带劲儿；五香羊头肉，吃起来咸淡适中，连着筋特有嚼劲儿，越嚼越香~
地址：牛街输入胡同19号
预估人均：77元
营业时间：周一至周日 07:00 ~ 20:00
逛北京胡同？该怎么玩？
北京胡同也就是南锣鼓巷，前门大街那地方可以逛逛，其实也没啥了逛的，就是逛吃逛吃。南锣鼓巷我去过一次，地铁口出来就是从这头走到那头，就中间部分热闹，全是冰激凌啊网红小吃，卖小礼品的居多，但是价格很贵，自己看着消费，走个来回1 小时也就够了，在走估计会很累，自行车里面也不方便骑，就是靠步行吧，北京的胡同现在基本都拆没了，没有什么可逛的，就是吃东西。
我说几个原生态胡同片区，这个片区不是指棚户区的那种小胡同，而是真的有历史底蕴的胡同。
前门琉璃厂：老北京最早的商业地
前门曾经是北京市的经济中心，琉璃厂是古玩一条街，这两个地方不远，有大片的小胡同连接。小时候每年逛完琉璃厂庙会，我爸都会带我往西北方向走，穿过小胡同就是观音寺街，马路之隔就是大栅栏。这边虽然距离各景区很近，但是却很少有游客走入到这片原生态的住宅区。这片胡同整体的遗迹比较多，在西河沿有几栋西洋风格的建筑，此外，在坊间内十分闻名的八大胡同也位于这个区域的南部，这里曾经是北京有名的花柳巷，八、九条胡同构成了一个***，胡同里虽然没有了当年的胭脂气，但有的房子的门脸和里面的格局还保留以前妓院的样子。
西四：老北京胡同的根儿
西四也是老北京胡同的聚集地，北京城有一句话叫“东富西贵”，说的是老北京的东边住的是多是巨商大贾，西边住的是权贵阶层。西四就是位于西边，这边的胡同都是东西向，一条条平行线一样的排列。最有名的胡同是砖塔胡同，是北京最久远的胡同，没有之一。关于这条胡同的建造年代，说是建造于元代。不管是不是建造于元代，明人张爵所著《京师五城坊巷胡同集》和清人吴长元所著《宸垣识略》都把砖塔胡同列为古迹，可见砖塔胡同要早于明清。砖塔胡同因胡同口的砖塔而得名，是一座九级密檐塔。砖塔底下开了家很有格调的书局，专门经营与老北京文化相关的书籍等，里面还有个小的展览室，展示了砖塔胡同的变迁，非常推荐参观。
什刹海：王府大院与小老百姓
在北京没有哪比什刹海更具有多样性啦。这里景色好，当年周边有不少王府大院，已经被开发为景点的恭王府、还有一些用作国家机关的不能参观的王府都在这边。此外，这便还有很多的民居，都是普通小老百姓居住。什刹海的整体旅游设施做的还不错，有指示牌，告诉你附近都有哪些遗迹等。
【点击关注景小旅游摄影，带您了解更多旅游资讯】
游老北京胡同攻略：
1，北京后海，什刹海附近的很多胡同（东官房胡同，东煤厂胡同，西煤厂胡同，厂桥胡同，定阜街，柳荫街，龙头胡同）
2，再就是后海北侧的烟袋斜街和后海北沿。
3，前门西河沿和大栅栏西街一带。
4，东四胡同，西四胡同。
总结：游北京老胡同首选人力三轮车，要坐正规的着统一服装的三轮车夫的三轮车，这样价格透明公道，很多三轮车师傅都很能讲故事，可以给你当免费的导游，沿途介绍所经过的胡同的故事或者某个官人王府的历史掌故，还能给你讲一些野史传闻。
你也可以先读一些北京胡同历史变迁的书，然后自由徒步走街串巷，溜达溜达，了解北京的城南旧事，在老北京的胡同走一走，听一听老北京的故事，边走边玩也挺不错的。
逛北京胡同，怎么玩？当然是玩有特色的了。北京胡同很多，到底玩那个？只要你逛遍这6条胡同，北京胡同的特色就全体现了，你慢慢地体会和琢磨。
1、南锣鼓巷：北京城最文艺的胡同，老胡同改唱文艺腔了。南锣鼓巷是北京最古老的胡同街区之一，如今披上了文艺和小资情调，成为年轻人追捧的胡同，富有情调的酒吧、咖啡馆、文创小店和美食餐厅，少不了年轻人是身影。
2、东交民巷：北京城里旧时洋人居住的地方，使馆区、洋行、教堂、俱乐部和官邸耸立在街的两边，也是北京城二十世纪初西洋建筑群仅存的胡同。
3、烟袋斜街：北京城淘古玩的地方。古老与现代气氛交织，既可以淘古董，又可以逛咖啡馆和文创小店。
4、五道营胡同：北京城胡同新宠，可以打发懒散的时光。《春娇与志明》的取景地“藏红花西餐厅”就在这里，还有天德坊的服装定制店等。
5、帽儿胡同：旧时制作管帽作坊在此得名，名人轶事很多，5号、9号、11号、13号、21号、35号、37号、45号这几个院落都得逛逛，其中9号是可园，11号文煜宅，13号冯国璋故居，35、37号是婉容的故居，45号是清朝的提督衙门。
6、方家胡同：北京城文艺范儿十足的胡同，46号院“个中翘楚”由机床厂改建而成，有舞蹈团、剧场、工作室、主题餐厅等。
北京的知名胡同？
北京有很多知名的胡同，以下是一些比较著名的：
鼓楼大街：位于北京市中心，连接鼓楼和钟楼，是一个历史悠久的商业街区，有很多老字号、特色小店和美食餐厅。
南锣鼓巷：位于东城区，是一条历史悠久的胡同，也是北京文化和旅游景点之一，有很多特色小店、文化遗址和美食街道。
王府井大街：位于东城区，是北京最著名的商业街之一，有很多百年老店、购物中心和餐饮场所，是游客和本地人都喜欢逛的地方。
什刹海：位于西城区，是一个历史悠久的湖泊景区，周围有很多胡同和传统建筑，有很多小餐馆、酒吧和茶馆。
一、南锣鼓巷
南锣鼓巷位于北京市东城区，是一条的胡同。这里保存着北京传统的四合院建筑，也是北京市中心有特色的购物和文化街区之一。
二、什刹海
什刹海是北京市西城区的一个湖泊群，是一个历史文化名胜区。这里有古老的建筑、石桥、是一处优美的旅游胜地。
恭府位于北京市西城区，是清朝恭亲的宅邸。恭府保存着大量的文物和历史遗迹，是了解清朝历史文化的重要场所。
四、景山公园
景山公园位于北京市西城区，是一处古老的园林。这里有古老的建筑、是一个不可错过的旅游胜地。
五、东四十条
东四十条是北京市东城区的一条的胡同。这里保存着许多传统的四合院建筑，是了解北京传统文化的重要场所。
簋街是北京市西城区的一条的美食街。这里有许多传统的小吃和餐馆，是品尝北京传统美食的好地方。
1、南锣鼓巷（北京最火爆的胡同）
南锣鼓巷是近年来北京最热闹的胡同区，也是最时尚的胡同区，是中外游客到北京旅游的热门选择。它是一条长800 米的胡同，以其为中心的胡同区是至今为止北京保存最完整的元大都时期的老胡同格局。
2、八大胡同（北京最风情万种的胡同）
八大胡同在西珠市口大街以北、铁树斜街以南，由西往东依次为：百顺胡同、胭脂胡同、韩家胡同、陕西巷、石头胡同、王广福斜街、朱家胡同、李纱帽胡同。
3、烟袋斜街（北京城最老的一条斜街）
北京的胡同有哪些特点？
老马视图回答你。
第一，历史悠久。
活动都存在了很长时间，有的经历了几朝几代。
第二，名人故居。
活动就是老百姓[_a***_]的地方，因此很多胡同里住过历史名人。或者官员，或者文人，或者明星。
第三，重大***。
有些胡同里发生过载入史册的重大***。比如说八大胡同就是徽班进京的住所，换句话说，就是京剧的发祥地。
第四，北京风情。
很多胡同至今传承着老北京的风土人情。无论是人情世故，还是建筑风格，亦或是早点小吃，都体现着京味儿。
如果以上的回答，能对你有些许启发、点滴收获，请不要忘了点赞或加关注。谢谢！
北京胡同的特点：1、北京胡同是久远历史的产物，它反映了北京历史的面貌，是有丰富内容的。2、每条胡同都有个说头儿，都有自己的故事，都有着***般的经历，里面的趣闻掌故很多。3、有街巷711条，胡同459条，共为1170条。4、胡同的命名：以形象标志来命名,如:小喇叭胡同，以地名命名，如：水井胡同，以树木植物命名，如：椿树胡同；以市场贸易命名，如：骡马市胡同；以寺庙命名，如：观音寺胡同、与人名命名，如：永康胡同；
