想问下重庆本地人，一般都去哪里买火锅底料？
一般就在超市买，超市那个饭巢我买过，闻起黑香，买回来煮却没有味道，有的火锅店会出售自己的火锅底料，头条那个“重庆农转非”是做火锅的，好像就在卖火锅底料，看大家评论说味道还可以，不过我没吃过，我觉得外面买的佐料来煮火锅始终没有店里面的好吃😂，如果是炒菜我一般买的胖子火锅底料，家里一般煮火锅也用的这个，或者德庄，不过家里煮得比较少，平时炒麻辣的菜放点胖子火锅底料就很香，比如炒香辣虾，小龙虾，红烧鸡排骨等，都可以放点点，买一包可以用好几次，厨房小白必备火锅底料😆
很高兴回答你的问题，关于重庆哪里可以买底料，其实，火锅底料全国各地都能买的了，但是为什么就说一定要买重庆火锅底料，那是因为重庆是火锅之都，超市，市场上面的火锅都是家用火锅，肯定跟实体店的火锅还是不一样，超市，这些都是属于机械化生产，而门店火锅更注重口感 浓度 香味 一般实体店都是纯手工制作，包括调味，如果遇见不开心的事情，就来重庆吃一顿火锅吧，如果一顿不够，那就两顿，现在有些实体店也在直售，只是价格约高
火锅底料基本是在超市都可以买到，一般著名的火锅店都是自己做底料的，不需要购买火锅底料，小编今天给大家讲一下那些选购火锅底料。
冷风一吹，最温暖的就是吃上一顿热腾腾的火锅有木有？还有什么比这个更好的呢？嘿嘿，当然就是不用出去吹冷风，穿着睡衣在家就能大口吃涮肉涮菜涮粉条！
重庆的德庄火锅是当地的著名火锅，和小天鹅一样算是老字号，味道浓郁喷香。虽然麻味淡一些，但是是笔者目前吃过最辣的袋装底料，不能吃太辣的童鞋请绕道。德庄有很多品种的底料，大包装横向的那种最好吃。而且这货烧大盘鸡，烧牛肉都是极好的。
小天鹅也是重庆火锅老字号，小天鹅集团的店在重庆可算是遍地都是。由于是麻辣烫的料，一包容量很小，拿来煮一大锅火锅味道很淡。想吃火锅的话需要两包的量，亮点是它是真正的牛油底的硬块底料！
我周围的重庆人只要提到火锅底料就会选择桥头，他家除了火锅底料还有什么很多调料：老鸭汤、酸菜鱼、毛血旺、麻辣鱼、烧鸡公、水煮鱼等调料。
当然，真爱是他家的火锅底料
他家的火锅底料有浓浓的牛油味儿，很重庆，400G的火锅底料够四五人吃，要是两人吃200G的就足够了。
1、超市。大一点的超市应该都有卖的。主要的品牌有：桥头、秋霞、小天鹅等；
3、知名的火锅店。在重庆有一条火锅一条街，就在龙头寺火车站附近。汇集了重庆当地一些知名的火锅品牌店。你可以去试试。这里买还有一个好处。因为众口难调。他人推荐的你不一定满意。在这里你可以一家一家地吃。觉得那家好吃，就买那家的。
重庆是南方还是北方？
重庆是南方
在中国区分南方北方的界限,沿淮河秦岭一线.此界线以北的城市都是北方城市,南边的是南方城市
北方城市主要有：北京、天津、哈尔滨、长春、沈阳、大连、济南、太原、郑州、西安、青岛、呼和浩特、包头、大同、乌鲁木齐、银川、兰州、西宁等大中城市。中小城镇就更多了。
南方城市主要有:海口、三亚、广州、珠海、深圳、东莞、汕头、湛江、桂林、南宁,上海,南京,柳州,福州,泉州,厦门,台北,香港,澳门,北海,宁波,杭州,苏州,南昌,武汉,长沙,成都,重庆,贵阳,昆明,扬州等太多了.
重庆是南方还是北方？
重庆是南方
在中国区分南方北方的界限,沿淮河秦岭一线.此界线以北的城市都是北方城市,南边的是南方城市
北方城市主要有：北京、天津、哈尔滨、长春、沈阳、大连、济南、太原、郑州、西安、青岛、呼和浩特、包头、大同、***、银川、兰州、西宁等大中城市。中小城镇就更多了。
南方城市主要有:海口、三亚、广州、珠海、深圳、东莞、汕头、湛江、桂林、南宁,上海,南京,柳州,福州,泉州,厦门,台北,香港,澳门,北海,宁波,杭州,苏州,南昌,武汉,长沙,成都,重庆,贵阳,昆明,扬州等太多了.
