小型烤箱食谱？
【迷迭香烤鸡】
材料：三黄鸡 辅料：COOK100法式黑椒料半包， 蜂蜜2大勺 ，迷迭香适量
做法：
1、将腌料加适量的水化开，加入蜂蜜，迷迭香和鸡揉匀入冰箱冷藏腌制过夜入味待用（可以在鸡身上用牙签叉下，帮助入味）
2、烤箱预热220度、将鸡刷上腌料，放上迷迭香用锡纸包裹，放在烤网上
3、入预热好烤箱200度30分钟。然后打开温度180度继续烤20-30分钟。
4、中途要取出刷腌料3次左右并且要翻面烤（这样颜色才会更诱人上色也更均匀）
【酱香烤肋排】
材料：大肋排 调料：酱香烤肉酱（当然你也可以根据自己口味随便放哈） 蜂蜜
家用小烤箱可以做很美味的食物，学习食谱上简单的做法，在家自制健康又好吃的烤箱美食。以下是整理的家用小烤箱简单食谱，
家用小烤箱简单食谱一：蜜汁烤翅
用料：
鸡翅若干、蜂蜜，料酒，生抽，香油，胡椒粉，糖，盐，辣椒粉(可选择)少许
做法：
1、把鸡翅放在一个比较深的碗里，加料酒，生抽(1：2，加一起能到和鸡翅齐平的高度)，盐糖少许，再放些姜片去腥，加几滴香油，腌制一个小时
家用烤箱食谱有香烤鸡翅、烤红薯、烤巴浪鱼、蜜汁烤鸡腿、烤全鸡、北京烤鸭、芝士海鲜焗饭等。
一、香烤鸡翅
准备：雞中翅15只、蒸魚豉油2湯匙、麻油2湯匙。
做法：
1、鸡翅洗好擦干， 用刀在鸡翅上割几道条痕，这样更容易入味。
怎么用家里的烤箱制作出好吃的烤鸭？
说起烤鸭，大家印象中可能首先想到的一定会是北京烤鸭了吧？色泽红润、肉质细嫩，吃起来肥而不腻的口感征服了多少吃货的味蕾呀！
作为非北京人一般是很难得能吃到一餐相对正宗的烤鸭，我想就算是当地人也不一定能天天吃得上。但是对于像我这种爱吃的人来说除了在你外面买，学会自己在家利用有限的条件烤一只好吃的考验还是很有必要的。
烤鸭要想做的好吃，除了要精选优质的食材以外，在烤的过程当中一些细节处理也是相当重要的，接下来看看我是怎么做的吧！
所需食材：
约1.5公斤鸭一只、食用盐、蜂蜜、白醋
制作方法：
1、清洗好的鸭子先用食用盐内外涂抹均匀，保鲜膜封好放置在冰箱腌制一晚便于很好的入底味；
2、煮一锅开水，一手提提前一晚腌制好的鸭子，一手拿大勺，反复舀起开水烫遍鸭身，烫鸭子之前需要先用竹签将刀口封住，绳子吊在鸭头或鸭翅上，先淋刀口，防止漏气；
3、把烫好的鸭子吊在阴凉通风处风干24小时，周围的环境温度最好不要太高，否则怕鸭肉变味；
烤鸭好吃关键是鸭肉入味鸭皮酥脆，很多人只会吃不会做，又想自己做，那么先来看一段视频。
如何在家做出完美的脆皮烤鸭
接下来详细图文介绍用烤箱做烤鸭的方法
工具/原料
方法/步骤
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分步阅读
将香料碾碎
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依传统鸭子应该在翅下开一小口去内脏,有一定技术滴. 但是国外买的光鸭都是腹部大切口,因陋就简吧.
只要烤鸭是你自己做的并且没有特别失败，我觉你都会认为很好吃。
