北京有哪些老字号酱肉？
你非常***让我看到这个回答，我很负责任回答你猪蹄帮味道很棒他们家的猪蹄和肘子是绝活，很多明星都吃过他们家的猪蹄肘子确实很香，基本每周都要吃两顿三顿的，特别好吃，需要排队哦记得预约，地址在永定路西里2号楼底商、东直门内大街158号
天福号，酱肘子一绝 号称280年历史 超市就有，十几家分店，前门大街的名气大。
月盛斋 清真店。自产自销烧羊肉、酱羊肉、酱牛肉 有240多年历史 5家分店 前门大街店是老店。
何为酱肉？酱肉是将猪肉用甜面酱和辛辣调料等腌制后经过自然风干而形成的腌制类食品，肉质鲜美，肥而不腻。说到酱肉，这可是北方的特色之一，至今已有五六百年的历史。
“菊有幽芳，枣有灵黄，月明下，小院厨房。把鲜活料，兑药材汤，看灶火红，大厨累，二厨忙。老辈功夫，后辈传扬，学来了，南北专长。通宵打理，直到晨光，道汁其浓，色其美，味其香。”这首词，便是对北京酱肉的最好形容。
北方人多喜食酱肉，酱肉可是北京人逢年过节饭桌上不可或缺的菜肴之一。下面将介绍一些笔者认为的比较闻名的北京老字号酱肉。
一、天福号 天福号酱肉开业于乾隆三年(1738年)，甚至以挑剔精致为名的慈禧太后也觉得天福号酱肉风味十足，使酱肘子成为清王朝的贡品，自此，天福号美名享誉盛京。天福号酱肉于于1993年被评为“中华老字号”，更于2008年被纳入国家级非物质文化遗产保护名录。天福号***用独特的制作方法，选用上好的猪，为保证肉的质量，只取其前腿，制作过程更是精益求精，而配料和掐汤更有其独特的配方。这样做出来的酱肘子才是名副其实的色香味俱全!
二、月盛斋
在我看来，能与天福号齐名的，唯有月盛斋酱肉！月盛斋的酱牛肉开业于乾隆四十年（1775年），据今已有二百多年的历史，是北京城著名的老字号。酱牛肉更是月盛斋的特色菜，选用鲜牛肉、玉果为主要原料，***用独特的工艺，分部位码牛肉以保证肉质的嫩爽可口。挑选乃至烹煮，都十分讲究。传闻月盛斋酱牛肉肥瘦相宜，酱味醇香，让人唇齿留香、回味无穷！身为南方人的笔者都忍不住想要好好品尝一番。
有哪些关于美食的网站？
感谢！很荣幸收到头条美食联盟官方邀请。
美食门户网在百度一搜一大把，真正意义上好的美食门户网有吗？个人认为，看食客对美食的理解和饮食文化的了解而论！
1.食为天性，静静的品尝，轻轻的回味，非同一般的滋味，唯爱美食不可辜负！
2.美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。一个地方的生活方式和文化环境最能体现的就是美食小吃，北京烤鸭，天津狗不理，重庆小面等。
3.但不是所有人对美食的标准都是一样的，美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，就可以称之为美食。有的爱街边土豆，有的爱山珍海味，因人而异！
4.美食，吃前有期待、吃后有回味！美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。
5.再好的美食门户网站，不如自己有时间陪着家人孩子一起逛逛街，一起寻味美味佳肴！何乐而不为！
赠人玫瑰，手留余香，谢谢你们！
所剩不多，一般区域性质的会比较容易存在。
拿哈尔滨本地来说，06年最好的是哈尔滨吃喝玩乐网，现在门户比较好点的美食类就剩哈馆了。
评论类的比较好的大众点评，但也不是门户网站类型的。
各大门户网站都有美食板块，内容却差强人意。
食谱类型的，下厨房，豆果也都不错。
感谢悟空小秘书邀请！我是预约旅行。
推荐一个美食网站下厨房，也可以直接下载***。
会有各样的分类，不知道做什么菜的时候，点开家常菜。选一选就有了思路。做菜需要的材料，步骤简单明了。
有专门的专题分类，包括适应的人群，菜式、特殊场合、特色食品。
还有甜品饮料的制作，给我的感觉就是特别的方便。
一种的甜品，有多种做法，会有评分，可以选择评分较高的，进行对比。
感谢邀请，你所问的有什么好的美食门户网站吗？
我想说的是，现在的美食门户网站有很多，随便在网上随便一搜就是一大把呢？所以我就给你不做多详细推荐了，就为您推荐几个比较自己喜欢的，如美食天下，中国烹调网，下厨房，中国菜谱网，美食菜谱等等之外也还有很多的，你就自己在去看看是否喜欢吧。
但是想问一下你是否是想去学做菜之类的呢？***如这样的话个人还是建议可以选择你想做的那个才就直接上网搜一下你想做的那个菜的视频教程，且现在也有很多做菜的小***教程。感觉***之类的做菜教程比较生动有趣简洁，可以让您更有兴趣的去学做菜呢？
在各大卫视中都有哪些美食节目？
国内卫视不太知道但是知道一个国外的
xfun吃货俱乐部
一档去世界各地吃吃吃的美食节目，去过韩国、土耳其、德国、越南、加拿大、尼泊尔、迪拜、俄罗斯等等等等，主持人特别幽默，现已被爱奇艺垄断独家播放。
本人为此节目的忠粉，默默观看了4年，陪我度过了整个高中。记得最清楚的就是高中每两周放一次***，每次放假的周六上午中午不吃饭，饥肠辘辘的等待晚饭，再买一些好吃的零食。全部放在电脑桌前，播放两节xfun吃货俱乐部。一边吃一边看，甚 是享受。（自认为有暴饮暴食的习惯，不好不好）这简直是我整个高中最幸福的时刻了。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
