
北京王府井的狗不理包子好吃吗?
您来天津不吃包子 算是白来了这狗不理包子 他究竟好在那好就好在做工精细 从不掺***
薄皮大馅十八个褶 就像一朵花
注意:狗不理是天津的特产,不过因为价格高+服务差,现在的天津人早已不待见狗不理了。狗不理在北京的商业区开有几家分号,王府井一家,前门大栅栏一家,门前都有漂亮的雕塑。但要注意,这里绝不是狗不理的总店,也不是什么起源店、发源店,而就是给外地游客准备的X店。
王府井的那家,一笼包子8个,要价100,单个包子20起卖,说实话,这里面真正的材料、味道也就最多值20块,另外那80卖的就是名气,你要觉得花这么多体验个名气值得,那这个价就值。
狗不理总店位于天津山东路,其起源确实是“狗儿卖包子,不理人”,其创始人是高贵友,小明狗儿,他做的包子馅料实在,而且手艺好,包出的包子形似菊花,非常好看,所以当时买的人很多,天津人都喜欢,据说袁世凯当年在天津练兵,还特意将此包子作为贡品进献给慈禧太后,慈禧太后天天山珍海味吃得有些腻,偶尔吃到了市井小吃,反而觉得味道不错,尝后心情大好,说:“山中走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜,不及狗不理香矣。”狗不理包子自此名声大噪。
现在的狗不理在天津有多家连锁店,在北京等地也有分号,王府井店就是其中之一。狗不理的馅料和工艺都标准化了,哪家味道其实都差不多。在这里吃包子,其实吃的也只是一个名气,基本上都是吃过一次不会再来的,味道也就比街边摊好点吧,但也就是好点而已,更何况现在的人对食物的选择很多,谁会对按照标准工艺流程做出来的东西念念不忘呢?
其实北京也有自己品牌的好包子,那就是庆丰包子,历史不久,也没有慈禧太后、袁世凯的推广,味道也不比狗不理差,价格很平民化,北京人都很喜欢,销售火爆,分店遍布北京,不过目前庆丰包子也涨了不少,希望不要成为下一个狗不理。好吃个锤子,俗话说:北京不沾全聚德、天津不碰狗不理,讲的就是当地人态度。现在很多顶着老字号招牌,做又贵又难吃的东西坑外地小白,真的是为了赚钱连最基本的脸面都不要了。
倒不是好吃不好吃的问题,而是每个人都有每个人的口味,包子的口味却是一样的。一名网友到狗不理吃包子,点了两笼子小笼包,吃完后,将感受发在网络平台上,于是狗不理包子称侵犯了自己的名誉权,要求道歉,并称已经报警,要追究其法律责任。
事实上,一个人将吃完的感受发出来,就可以实事求是的说,馅少皮厚,或者馅多皮薄等等,都是一种评价,难道不管好不好吃都要说好吃吗?显然是不合适的。
由于这家狗不理包子所在的位置为繁华地区,不管是水电费或者租金人工费来讲费用要比其他的地区要高,即便相等的分量,在不同的地区,价格肯定是不一样的,如果在路边摊,花100块钱买10个包子,和在繁华的商业街花100块钱买10个包子能一样吗?
至于狗不理包子也是,不想着怎么提高服务质量和食物的品质,而是第一时间站出来谴责网友,不合适。
我是北京人,天津狗不理包子有名!名气大!我没吃过正宗的,什么是正宗?不知道!但有一点有名无名单说,得好吃是硬道理!天津弄得满大街十八街***花都一个味!
关于王府井的狗不理包子好吃不好吃,不知道!沒吃过,也不想去吃,我在北京鼓楼“正宗天津狗不理包子”吃过了,不好吃!
一个品牌光靠吹不长远,吃的东西得好吃,有特色,回头客多,来一个宰一个也不会长远!
拉虎皮,扯大旗就是一时!