北京牛街有哪些好吃又便宜的美食？
在牛街这边生活快五十年，真心说这真没啥可吃的，现在被炒作的价格蹭蹭地往上窜。越来越质次价高，比如那个洪记，天天门口还排队，豆腐脑那叫一个差，老北京的好玩意儿全让他们给糟蹋了
牛街清超里卖年糕的，清超南边外卖窗口，清超对面洪记窗口，等，牛街经典的无外乎年糕，包子，炸糕馓子等，清超里卖的素虾豆制品也不错，熟食价钱不能算便宜，旁边胡同里糖火烧鸡之类的也不错，有豆汁店牛羊市场，牛街基本包罗了北京清真类吃食，不用问，去了自己就能找到想吃的，但你要有排队的时间
北京的牛街，可以说是“吃货”都熟知并推崇的一条街，毕竟这里汇聚了众多地道的民族风味美食。除了名气很大的火锅涮肉，各种酱牛肉等，这里还有品类丰富的各种小吃，也正是因为这样，北京才流传一句俗话说“北京小吃在宣武，宣武小吃在牛街”。那么这里有哪些好吃又便宜的美食呢？不妨去牛街***超市和聚宝源选选看。
熟食类
牛街***超市的地下一层有熟食柜台，每次来都会买点教益斋烧鸡和牛腱子肉，教益斋烧鸡在超市外面一条街里也有单独的窗口，也可以在那里购买，要是图省事都在超市买也不错。
教益斋烧鸡21.5元一斤，最好选个头小一点的，一只鸡大概36元左右。鸡肉更嫩更入味，这里的烧鸡比较适合重口的人，口淡的人会觉得略咸，毕竟鸡肉靠里面的肉也都是入了味道的。
小吃类
北京牛街洪记小吃那性价比绝对高，外卖窗口常年排队。
他们家的牙签肉不错，肉经过腌制后，用油炸到焦黄，再撒些孜然辣椒面，吃起来很香。
还有这儿的炸糕，甜甜的糯糯的，炸糕强烈推荐啊。
糖耳朵也是很好吃的小点心，不过对我来说，太甜了点（主要是我自己不是很能吃甜的），感觉喝了一罐蜂蜜。
还有他们家的牛羊肉包子也是值得一试的。
路过一家豆汁店，不过，我没尝，我之前在别的地喝过，实在喝不惯这味，我还记得当时喝的时候，是捏着鼻子灌进去的，主要闻不了那味， 一般豆汁都是配着焦圈，老一辈的北京人都是这么吃的。
在牛街除了小吃外，也有一些餐厅，像这吐鲁番餐厅，他们家的羊肉串，大盘鸡，烤馕，酸奶都可以尝尝。
北京牛街可以说是老北京有名的一个小吃街，好吃的可不止这些，先说洪记小吃，他家的油饼和肉包子京城一绝，尤其是刚出锅的油饼，和几十年前在天桥儿吃的油饼一个味，我吃了两个，又买了十二个带走，再说宝记豆汁店，小编说喝了碗豆汁儿您露怯啦。
宝记不卖热豆汁儿，都是装袋的，便于带走，还有焦圈儿，排叉儿，酸菜，温卜和诸多小吃，牛街还有聚宝源的羊肉片儿，石记的馅饼，教子胡同里的门钉肉饼，吐鲁番的早点和正餐的大羊肉串，吃起来真的是相当的好吃，有空可以来尝尝。
宝记豆汁绿豆淀粉以前挺好，现在的不行豆汁味道不如以前，淀粉更不怎么样，牛街也很商业化了，小店才有风味，不过现在都拆的差不多了，北京的菜唯一可吃的是烤鸭，还是那个占酱好吃，其他的吃不习惯，在牛街买的羊肉多是绵羊肉，我们老家多是山羊肉，绵羊肉吃不习惯，膻味太大。
北京都有哪些好吃的苍蝇小馆？
我在北京，工作生活过两年，在于我来看北京美食，都存在于胡同里，管子不大但都有自己的特色菜小吃，比如牛街的回民点心大包，涮羊肉！白马寺的***小吃，糖耳朵、捞肝，豆汁，还有比较有特色的卤煮，门丁大包，褡裢火烧等等，这都需要自己去挖掘，希望能帮助到您
真正北京老字号的有些产品还是不错的，我在崇文门住了几天，大清早发现一家店在排队，还都是大爷大妈在排，这样的店一定不错，为什么？大爷大妈选择的一定是口味不是特殊的家常的耐吃的，性价比一定不错，食材也会新鲜，为啥大爷大妈一辈子的生活经验了，他们愿意排队吃的肯定不错，一吃真不错，早餐是羊杂，麻酱火烧，晚餐的是铜锅涮，不管是价格啊，食材啊，都不错，我个人连吃了两天。具体哪家店我不写了，免得有广告的嫌疑，***寺门口的。
